Planejamento Estratégico De Um Restaurante

INTRODUÇÃO A Análise SWOT ou Análise FOFA ou FFOA (Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças) (em português) é uma ferramenta utilizada para fazer análise de cenário (ou análise de ambiente), sendo usada como base para gestão e planejamento estratégico de uma corporação ou empresa, mas podendo, devido a sua simplicidade, ser utilizada para qualquer tipo de análise de cenário, desde a criação de um blog à gestão de uma multinacional. A Análise SWOT é um sistema simples para posicionar ou

comidas polonesas na região. Novos restaurantes surgindo na cidade; Ausência de Planejamento estratégico ou Plano de Negócios. PASSO 2: DIAGNÓSTICO DIAGNÓTICO – RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Propostas de Solução Ausência de Planejamento estratégico ou Plano de Negócios Fazer um Plano de Negócios focado nos objetivos que o restaurante planeja alcançar, buscar uma consultoria para auxiliar na elaboração e implantação do plano. Novos restaurantes surgindo na cidade…

...............................01 2 ÁNALISE SWOT..........................................................................................02 2.1 ÁNALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................02 2.2 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................03 2.3 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK............................04 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................06 4 REFERÊNCIAS...............

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO superior de tecnologia em recursos humanos sara regina costa de queiroz restaurante felline em gestão com pessoas Rio Branco 3013 sara regina costa de queiroz restaurante felline em gestão com pessoas Trabalho apresentado ao Curso de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina

PLANO DE NEGÓCIOS Atividade desenvolvida para 2º Bimestre do curso de Administração de Empresas na Faculdade do Litoral Sul Paulista – FALS. Prof.º Braz Bello Junior. PRAIA GRANDE 2012 RESUMO Este trabalho trata sobre a abertura de um restaurante com serviço rápido em resposta ao consumidor, o Mc Donalds, apresentando um Plano de Negócios, uma análise de ameaças e oportunidades, forças e fraquezas dessa empresa na região de Praia Grande, Estado de São Paulo. Primeiramente…

de diagnóstico estratégico, direcionamento para solução de problemas e maximização de resultados, desenvolvido como DESAFIO PROFISSIONAL no curso de Administração de Empresas do Centro Universitário Anhanguera. Tutor (a): Edna dos Santos Marques SUMÁRIO Bibliografia..............................................................................................11 Resumo O presente trabalho tem por objetivo identificar o diagnóstico estratégico do restaurante SMAK…

FRANCISCA ALINE DE SOUSA OLIVEIRA RESTAURANTE SABOR RORAIMENSE AGOSTO-2014 BOA VISTA-RR FRANCISCA ALINE DE SOUSA OLIVEIRA RESTAURANTE SABOR RORAIMENSE Projeto Integrado Multidisciplinar para obtenção de nota semestral do quarto semestre do curso superior de tecnologia Gestão de Recursos Humanos da Universidade Paulista. AGOSTO DE 2014 BOA VISTA – RR RESUMO Este trabalho tem com intuito fazer

bimestre 2015_01, sob orientação da tutora EAD Carmem Martíns Régis Santo André / SP 01 de abril de 2015 INTRODUÇÃO (opcional) SUMÁRIO (opcional) DESENVOLVIMENTO O seu Desafio Profissional é identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. O aluno deverá desenvolver os passos de 1 a…

gastronômica, alimentos industrializados, as mudanças no estilo de vida da população e a globalização, os restaurantes tiveram que se adaptar aos hábitos de seus clientes. As empresas deste setor buscam como recurso a diferenciação de seus produtos e serviços, tornando-se atrativas à determinado grupo de clientes e obtendo uma vantagem competitiva em relação aos concorrentes. O planejamento estratégico é uma ferramenta administrativa capaz de reunir todas as informações relevantes da…

perpetuamento do restaurante Fellini................................................5 CONCLUSÃO..............................................................................................................6 REFERERENCIA.........................................................................................................7 1 INTRODUÇÃO Nelson Laskowsky conseguiu através de muito estudo e pesquisas montar um restaurante de sucesso, aplicou todos os seus conhecimentos obtidos…