Planejamento Estrategico No Ramo De Bares

orientado pelo, Professor Ademir Cavalheiro Leite Polo Campo Verde - MT 2011 Avaliado por: ____________________________ Profº.Ademir Cavalheiro Leite ESTRUTURA DE UM PLANO DE NEGÓCIOS Capa Sumário Sumário Executivo Planejamento Estratégico do negócio Descrição da Empresa Produtos e Serviços Análise de Mercado Plano de Marketing Plano Financeiro Anexos Bibliografia Considerações iniciais sobre o empreendimento Qual o tipo de empreendimento? Qual o…

[pic] Planejamento Estratégico da Produção de Bens e Serviços [pic] Planejamento Estratégico da Produção de Bens e Serviços Jundiaí 2012 Sumário 1. Tema do Trabalho e Introdução 1 2. Definindo o Negócio e o Cliente 3 3. A Missão, A Visão e os Valores 5 Missão 5 Visão 5 Valores 6 4. Análise do Ambiente de Negócios 7 5. Estratégia Competitiva 8 6. Análise SWOT 9 7. Objetivo e…

Interdisciplinar apresentado como requisito para aprovação no curso de 1° semestre de Processos Gerenciais relacionando as disciplinas Cenário Macro e Micro Econômico, Estatística e Psicologia Aplicada. Orientador: João Luiz Ramos Andrade FORTALEZA - CE 2011 SUMÁRIO 1. RESUMO/ABSTRACT .......................................................................................04 2. INTRODUÇÃO…

ESPETO E BUTIQUIM, empresa no ramo de comércio de pratos, petiscos espetos e bebidas, que se propõe a oferecer a melhor qualidade no seu segmento, tendo como principais produtos: petiscos, espetos, cervejas, água Mineral sucos e refrigerantes; inovando sempre em qualidade, dando conforto, bem estar, satisfação e certeza da qualidade de nossos produtos. Nossa percepção é que cada vez mais as pessoas busquem qualidade nos serviços que são oferecidos a elas. No ramo dos bares e, isso…

preço e prazo com fornecedores *Tradição em comidas típicas *Móveis antigos *Decoração do ambiente pouco atrativa *Número reduzido de colaboradores *Colaboradores sem a qualificação técnica adequada *Contabilidade deficiente *Ausência de planejamento estratégico *Formas de pagamento limitadas 2.3 Oportunidades (ambiente externo): *Movimentação turística. *Servir também outros tipos de pratos *aumentar publicidade da empresa *Buscar Parcerias com Empresas de Transporte Turístico…

Pontos fortes e fracos 5.3 Objetivos 5.4 Estratégias 6. Plano de marketing 6.1 Estratégias de Vendas 6.2 Diferencial Competitivo do produto 6.3 Distribuição 6.4 Política de preços 6.5 Projeção de vendas 6.6 Serviços Pós-venda e Garantia 7. Planejamento e Desenvolvimento do Projeto 7.1 Estágio atual 7.2 Cronograma 7.3 Gestão das Contingências 8. Plano Financeiro 8.1 Investimento Inicial 8.2 Receitas 8.3 Custos e Despesas 8.4 Fluxo de caixa 8.5 Demonstrativo de…

financeiras, controle de estoque, questões legais e supervisão das regras de higiene. Breve currículo gerencial: 15 anos de experiência na área de bares e casas noturnas nacionais e internacionais , trabalhando como hostess, promoter e chefe de bar. Formada em Gastronomia na Trinity College na Irlanda, cursando atualmente a Pós Graduação em Gestão de negócios do ramo alimentício Cozinheiro chefe: responsável pelo gerenciamento dos processos de produção, elaboração da refeição de…

.......................11 10.1 Estratégia de Marketing.......................................................................11 11 - ORGANIZAÇÃO E GERÊNCIA DO NEGÓCIO .........................................................12 12 - PLANEJAMENTO FINANCEIRO...............................................................................13 13 – conclusão............................................................................................................14 1…

ciente da concorrência e, devido a necessidades fiscais, bares e restaurantes foram obrigados a entrar na era da informática. Feedback da resposta: Estratégias de negócios estando ciente da concorrência e, devido a necessidades fiscais, bares e restaurantes foram obrigados a entrar na era da informática. É preciso estabelecer um plano de negócios que seja realista estudando a concorrência e a outra imposição quando o governo obrigou bares e restaurantes a implantar um sistema…

sua indústria. De acordo com a Associação Nacional de Restaurantes (ANR, 2013), “o mercado de alimentação fora de casa deve crescer o dobro do que a taxa de expansão do Produto Interno Bruto - PIB de 2010 a 2014”. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL, 2012), “esse crescimento se deve à melhoria das condições de vida da classe C, onde se estima que cada indivíduo gasta em média 25% de seus rendimentos com alimentação fora do lar”. Por outro lado, a concorrência…