Planejamento Estrategico Em Restaurante

de um restaurante que serve somente comida polonesa cuja proprietária “Dona Irena”, após ficar viúva teve que tomar conta do negócio. Vale da Felicidade é uma cidade onde a maioria da população é de origem polonesa, acolhe vários turistas porque exploram passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça, os passeios acontecem nos finais de semana, com pequenas paradas para observar cachoeiras, fauna, flora; os passageiros passam três horas no de trem até desembarcar na cidade. O…

tomadas na gestão do restaurante Felline interferindo diretamente nos bons resultados encontrados em todas as áreas organizacionais da empresa, não podendo deixar de falar dos grandes investimentos em todas as áreas da empresa obtendo assim um ótimo resultado e grandes fidelizações de clientes internos e externos. No meu ponto vista esta case é de grande importância no curso de Gestão de RH pois permite analisar todas as áreas dentro de uma empresa. Apos análise do texto Restaurante…

Analise SWOT e diagnóstico do restaurante SMAK. Em contato com a Sra. Irene Partala, proprietária do estabelecimento comercial localizado no Vale da Felicidade, uma cidade turística com descendentes de imigrantes poloneses. A economia do município é sustentada pela agricultura familiar e a atividade turística que explora passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça, os passeios de trem é uma ótima opção para as pessoas que gostam das belas paisagens naturais e que desejam aproveitar com a

the main dish of the house to the pig pururuca. SUMÁRIO RESUMO 7 ABSTRACT 8 SUMÁRIO 9 1 INTRODUÇÃO 11 2 HISTÓRIA DA EMPRESA 12 3 PRODUTOS 13 4 SERVIÇOS 13 5 POSIÇÃO NO MERCADO 14 6 PRINCIPAIS CONCORRENTES 14 15 7 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO 15 7.1 Tipos de Planejamento 16 7.2 Problemas identificados 17 7.3 Analise interna e externa da empresa 17 7.4 Missão da empresa 18 7.5 Valores da empresa 18 7.6 Visão 19 8 TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO 20 9 DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL…

Este trabalho tem como objetivo a viabilidade de abertura, desenvolvimento e estruturação de uma empresa fictícia do ramo alimentício. Para demonstrar a necessidade de organização dos processos administrativos, a pesquisa dará enfoque ao planejamento de toda parte operacional do empreendimento. Um eficiente estudo prévio suprirá as necessidades da demanda comercial garantindo a realização eficaz das tarefas bem como DESENVOLVIMENTO Pensando…

requisito para a avaliação das disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Miranda-MS Abril/2015 Sumário Introdução 4 Fatores de insucesso das micro e pequenas empresas 5 Plano de negócios 7 Analise SWOT 9 Diagnóstico do restaurante SMAK 10 Considerações Finais.......................................................................................................11 Referencias…

Este trabalho tem como objetivo a viabilidade de abertura, desenvolvimento e estruturação de uma empresa fictícia do ramo alimentício. Para demonstrar a necessidade de organização dos processos administrativos, a pesquisa dará enfoque ao planejamento de toda parte operacional do empreendimento. Um eficiente estudo prévio suprirá as necessidades da demanda comercial garantindo a realização eficaz das tarefas. DESENVOLVIMENTO Pensando em estruturar…

ANÁLISE ESTRATÉGICA: UM ESTUDO NO RESTAURANTE “SMAK” Teresina - PI Abril/ 2014 RESUMO Este estudo apresenta uma aplicação prática da Matriz SWOT a cerca do setor (ambiente externo) e as especificações da própria empresa (ambiente interno), fatores essenciais para o crescimento do negócio de pequenos restaurantes e lanchonetes, diante de um mercado cada vez mais competitivo. Trata-se de um estudo de caso no restaurante “Smak”, envolvendo os fatores favoráveis

ECONOMIA-DAEC COMPONENTE CURRICULAR: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PROFª: MARIA DILMA GUEDES TURMA: 2012.1 TURNO: MANHÃ ALUNOS: ALINE LACERDA LINO DA SILVA HUGO DUARTE LEAL NAYANNE CRISLEY DOS SANTOS VIERA AVALIAÇÃO II UNIDADE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO EMPRESA: RESTAURANTE SABOR NORDESTINO Campina Grande, 01 de Dezembro de 2014 Este planejamento estratégico foi elaborado de acordo com o modelo de Mendonça (2003, p.09): Restaurante Sabor…

1. Introdução................................................................................................. 2. Desenvolvimento (Analise Swot – Restaurante Smak).............................. 3. Diagnóstico – Restaurante Smak............................................................... 4. Nova proposta para o Restaurante Smak.................................................. 5. Referencias Bibliograficas.........................................................................