Planejamento De Marketing Restaurante

concorrência: que trabalha em dar exatamente o que o cliente solicita – restaurantes menos “industriais” com menos conservantes. Redução de preços: liderada pela concorrência de mesmo perfil. 4. Mapear os elos de cadeia de valor, Recursos. Recursos humanos e treinamento: Atividades de seleção, recrutamento e treinamento dos profissionais que irão atuar na organização. Também compreende a seleção e treinamento de franqueados. Planejamento: identificar oportunidades de negócios…

Plano de Negócios Planejamento Estratégico Criação de um restaurante com delivery. Planejamento Tático Cozinha própria; Estoque no restaurante; Treinamento dos funcionários. Planejamento Operacional Treinamento para tele marketing; Treinamento para cozinheiros; Treinamento para garçons; Treinamento para estoquista; Entrega eficiente, utilizando nossos recursos, que é constituído por 5 entregadores e 5 motocicletas. Divulgação do nosso produto no guia da cidade.

melhoria no serviço e surpreenda as expectativas dos clientes. Este trabalho sugere a organização e melhoria do Restaurante Smak, que está localizado em uma área de turismo no qual existe diariamente uma grande rotatividade de pessoas e com bons concorrentes. Serão abordados assuntos sobre a falta de assessoramento da empresária, motivação dos colaboradores, planejamento e estratégias de Marketing. A maioria dos pequenos empreendedores não tem conhecimento necessário de administração e…

1________________________________ 5 Tabela de Análise para o Negócio 2________________________________ 6 Declaração de Visão, Missão, Valores Norteadores e Organograma_____ 7 Propósitos Gerais e Específicos, Objetivos e Metas, Estratégia de Marketing _____________________________________________________ 8 Processo de Produção, Aquisição de Equipamentos de Matérias e Bens para…

FRACOS 2.2.1. FORTES 2.2.2. FRACOS 2.3. ANÁLISE DO MERCADO PARA CHOCOLATERIA E CAFETERIA 2.4. TAMANHO E POTENCIAL DE CRESCIMENTO DO MERCADO-ALVO 2.5. SAZONALIDADE 2.6. PERFIL DO CONSUMIDOR 2.7. O FORNECEDOR 2.8. A CONCORRENCIA 3. PLANO DE MARKETING 3.1. OBJETIVO 3.2. ESTRATÉGIA DE SEGMENTAÇÃO DO MERCADO 3.3. VANTAGENS E DIFERENCIAIS COMPETITIVOS 4. PLANO OPERACIONAL E ORGANIZACIONAL 4.1. LOCALIZAÇÃO 4.2. EQUIPAMENTOS 4.3. MÃO DE OBRA 4.4. EFICACIA GERENCIAL 4.5.…

1 INTRODUÇÃO Para iniciar um empreendimento, é indispensável à realização de um bom planejamento a fim de garantir seu sucesso. E é com este intuito que apresentamos o Plano de Negócios do Restaurante Paladar de Minas e Gerais. A escolha do local foi realizada a partir do resultado de diversas pesquisas de mercado, que constataram a deficiência de restaurantes na Cidade Administrativa. Visando a satisfação dos nossos clientes, oferecemos um atendimento de qualidade, e ambiente…

Passo 2 Restaurante Smak A SMAK é uma empresa do ramo alimentício que tem como tradição proporcionar comidas típicas polonesas. Esse empreendimento tem uma excelente localização na cidade Vale da Felicidade, povoado por descendentes de imigrantes poloneses desde 1950. Um município turístico que tem como uma das atrações um passeio de trem. O restaurante era gerenciado pelo seu marido que outrora faleceu, deixando o restaurante para Dona Irena, que teve que contratar um cozinheiro amigo…

As maiores causas que levam uma empresa a fechar as portas estão ligadas à falta de planejamento e a erros na administração, principalmente nos primeiros anos de vida, segundo estudos do Sebrae. Segundo pesquisa do Sebrae Nacional, a taxa de mortalidade de empresas nos primeiros dois anos de atividade é de 26,9% no país. Em alguns Estados, a situação se agrava. Erros que levam a falência : Falta de planejamento: Muitos empresários começam a atuar sem fazer um plano de negócio. Antes…

POLO APARECIDA DE GOIÂNIA CURSO SUPERIOR DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS - 1ª SÉRIE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO SULEIMAN ALVES DE MORAES RA: 8745128616 RESTAURANTE SMAK: IDENTIFICAR PROBLEMAS E PROPOR SOLUÇÕES PARA UMA GESTÃO PROFISSIONALIZADA PROFESSORA: MA. HELENROSE COELHO PROFESSORA: MA. RENATA M. G. DALPIAZ APARECIDA DE GOIÂNIA – GO 2014/1 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO.....................................................................

......11 1 INTRODUCAO Nosso objetivo com esse Desafio Profissional é tentar solucionar os problemas de uma empresária (Irena Partala) proprietária de um restaurante (Smak). Para que isto aconteça, precisamos identificar os problemas que a afetam seus negócios e propor soluções através de : Planejamento , plano de negócio , oferecendo dicas de como desenvolvê-lo com sucesso. Com o auxilio da ferramenta Swot , iremos analisar os aspectos favoráveis e desfavoráveis…