Oxidação Vitamina C

TRABALHO DE VITAMINAS – Prof. Breno ALUNA: Camila Simonaggio TURMA: Odontologia 1º Semestre 1) Qual a importância bioquímica das vitaminas? R: Sua importância bioquímica reside no fato de que muitas vitaminas originam as coenzimas de muitas enzimas.Outras delas são precursores de hormônios. 2) De que forma os animais obtém as vitaminas? R: Devem obtê-las a partir doas alimentos da dieta.Em alguns casos, os animais obtêm algumas vitaminas através de suas paredes…

VITAMINA B1 E C ALFENAS 2013 SUMÁRIO 1. Introdução..................................................................Página 4 2. Vitamina B1 – Características Químicas...................Página 5 3. Vitamina B1 – Fontes Endógenas/Exógenas............Página 6 4. Vitamina B1 – Funções e Metabolismo.................

Nutrição 1º Semestre Questionário sobre Vitaminas Nome: Luane Morales de Oliveira Respostas 1. Sua importância bioquímica reside no fato de que muitas vitaminas originam as coenzimas de muitas enzimas. Outras delas são precursores de hormônios. 2. Os animais obtêm vitaminas a partir de alimentos e, em alguns casos os animais obtêm as vitaminas através de suas paredes intestinais, cuja flora bacteriana simbionte as produzem. 3. São dividas em dois grupos: hidrossolúveis…

o apodrecimento das frutas e a ferrugem são as mais comuns. O processo químico de oxidação consiste na perda de elétrons de uma substância e o ganho em outra substância é denominado redução. Os processos ocorrem simultaneamente e possui um universo abrangente. Palavras-chave: oxidação, redução, processos. 1. INTRODUÇÃO O termo força redutora refere-se à tendência que um elemento possui em sofrer oxidação, cedendo elétrons, provocando a redução em outra espécie química. Força…

carboidratos e as vitaminas presentes nos alimentos Para retardar ou inibir os danos induzidos pelos radicais livres é necessário uma dieta contendo vários tipos de antioxidantes onde cada qual realiza uma função específica. Análises indicam que uma dieta rica em antioxidantes reduz o risco das principais doenças humanas. Esta revisão tem como objetivo descrever sobre os principais tipos de antioxidantes, suas funções e aplicações em uma dieta. Palavras chaves: antioxidante,…

1. VITAMINAS a) Conceito São micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora as vitaminas sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham é necessária. b) Função Vitaminas | Fontes | | Funções no organismo | A | fígado de aves, animais e cenoura | | combate radicais livres,…

(ultravioleta A) quando incidem sobre a pele também estimulam a produção de radicais livres e esgotam os mecanismos de defesa das células. Nesta situação, o estresse oxidativo causa mutações genéticas no DNA, defeitos e alterações funcionais das proteínas e oxidação da gordura das membranas das células. 4. Redução na síntese de colágeno: a radiação ultravioleta também induz inflamação nas células que compõem a pele – conhecidas como queratinócitos – induzindo a quebra do colágeno.…

Proposta didática: Jogo da Memória das vitaminas O jogo da memória foi pensado para trabalhar o eixo alimentação e os demais assuntos que permeiam o tema com turmas de 4º ano do Ensino Fundamental I. Primeiramente pretendemos apresentar para os alunos a conceituação e fundamentação do tema trabalhado, visto que para iniciarem o jogo faz-se necessário investiguemos o que sabemos sobre o tema e com base nesta investigação, construamos juntos um conhecimento prévio sobre o mesmo, em uma relação

frigorificas e ar condicionado industrial. A amonia e uma substancia produzida em grandes quantidades por sociedades quimicas. Fica queimado quando a condensacao do ar atinge valores entre 16 e 25% e e inflamavel quando atinge a temperatura de 651°C. Estes dois valores mostram que o risco de inflamacao da amonia e muito limitado. E sao estas caracteristicas que fazem da amonia uma substancia muito util na area da refrigeracao. Além de que a amônia é miscível em água em todas as…

consumo. O açúcar presente na uva é basicamente glicose e frutose que o torna um fornecedor de energia instantânea. Ela contém fibra dietética que faz com que seja útil na digestão. Além disso, a uva também é uma excelente Fonte de Vitamina C, vitamina-B,Vitamina K, Vitamina E, Ferro, Magnésio, Cálcio, Fósforo, Potássio e Zinco. Os benefícios da uva para saúde: Coração - reduzir a coagulação do sangue evitando que as veias fiquem entupidas. Reduz o mau colesterol, reduz as…