Os 5 "S"

Thaís Silva Garcia Tainara Martins de Paula Relatório sobre o filme: Bagdá Café Marcio Henrique vilela Faria Thaís silva Garcia Tainara Martins de Paula Relatório sobre o filme: Bagdá Café Lista de ilustração Figura 1 - Cenas do filme Bagdá Café, 1988..................................................................10 Figura 2 - Cenas do filme Bagdá Café, 1988................................................................10 Figura 3 - Cenas do filme Bagdá Café, 1988..................................................................11 Figura 4 - Cenas do filme Bagdá Café, 1988.................................................................12 Figura 5 - Cena do filme Bagdá Café, 1988..................................................................12 Figura 6 - Cena do filme Bagdá Café, 1988..................................................................13 Sumário 1. Introdução O filme Bagdá Café, com direção de Percy Adlon foi assistido na quarta feira, 12 de junho por todos os componentes do grupo responsável por este relatório. Tal longa metragem é do ano de1988, e, seus personagens principais são: Jasmin (Marianne Sägebrecht) e Brenda (CCH Pounder). À priori, este filme foi assistido pelo motivo do mesmo ser o tema central deste relatório. Á partir da compreensão do Bagdá Café, e também das características da filosofia 5 “S”, é possível fazer uma…

- Gerente de A & B: O Gerente de Alimentos & Bebidas ocupa-se principalmente de administrar os serviços de um restaurante, bar ou uma área de Alimentos & Bebidas em hotéis, incluindo planejar e administrar pessoal, compras, estoques, vendas de produtos e serviços, controle contábil- financeiro, apoiar a direção e assegurar a satisfação do cliente. O Gerente de A & B deve ser capaz de desenvolver estratégias competitivas, estabelecer prioridades na alocação de recursos, antecipar-se…

controle estatístico do almoxarifado conforme solicitado pela administração do hotel. Realizar a distribuição de produtos para diversos setores do Hotel. Aprendiz Rotinas administrativas pertinentes ao setor , com auxilio de computador e telefone. Assistente Administrativo Executar serviços geais de expediente de escritório, tais como: digitação, arquivos, registro, controles administrativos, preenchimento de formulários, atendimento telefônico. Organizar e manter o arquivo do…

CONSIDERAÇÕES FINAIS..........................................................................10 7. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA................................................................. 11 8. ANEXOS 1. Sumario executivo Este plano de negócios tem como objetivo apresentar os estudos e analises de viabilidade para a criação de uma empresa, cujo nome, LABRYS BAR CAFÈ, localizada em Belém do Pará, terá como foco apresentar conforto e segurança para o publico homossexual, e a…

AULA 1 – BEBIDAS E SERVIÇO DE BAR BAR- HISTÓRICO E DEFINIÇÃO: A HISTÓRIA DO “BAR” TERIA ORIGEM NO SÉCULO XVIII, QUANDO DOIS AMERICANOS QUE ESTUDAVAM NA FRANÇA LEVARAM AOS ESTADOS UNIDOS A IDÉIA DE ALGUMAS TABERNAS (LOCAIS ONDE AS PESSOAS BEBIAM). NESSAS TABERNAS HAVIA UMA BARRA (“BAR” EM INGLÊS) EM TODA EXTENSÃO DO BALCÃO, COM A FINALIDADE DE EVITAR QUE OS CLIENTES QUE SE EXCEDESSEM NA BEBIDA FICASSEM SE ENCOSTANDO, E TAMBÉM PARA QUE NÃO DIFICULTASSE A FUNCIONALIDADE E…

a maquina de café limpa. Obrigada. Favor não jogar garrafas e latinhas nessa lixeira Procedimentos para fechamento de caixa: Gentileza grampear todo recebimento em dinheiro em sua respectiva nota e cupom fiscal, lembrando que: para os recebimentos em cartão e dinheiro não é necessário o lançamento no Sistema VHF (Conta do Cliente). Caso sejam encontrados valores avulsos dentro do caixa, será de exclusiva responsabilidade da operadora de Caixa …

Gelo  Máquina de lavar louça 23  Máquina de Café  Moinho de Café  Liquidificadora 24  Expositor vertical  Mesas  Cadeiras Capacidade 25  Sala: 13*4=52 pax  Esplanada: 6*4=24 pax  Conforme a necessidade poderemos modificar a disposição das mesas aumentando a capacidade Carta - Ementa 26 27 Organigrama 28 Contabilidade Marketing Gerente Chefe de Sala Chefe Cozinha Empregado…

de maneira holística. O gerente deve decidir quem irá orientar e treinar os novos funcionários para atingir os padrões requeridos de desempenho, planejar o horário de limpeza e manutenção das áreas do restaurante e solucionar os problemas dos clientes. Entre outras atribuições, os gerentes sempre são responsáveis pelo custo de mão-de-obra, pelos suprimentos relacionados à área de alimentos e bebidas e pela programação de marketing cuja meta é gerar bons negócios; ajudam, ainda, na…

coordenar e organizar as atividades de lazer, controlar os estoques, preparar relatórios de aceitação e, possuir, uma boa educação, cordialidade, entusiasmo e disposição. Governança A governança é o departamento que supervisiona arrumação, faxina e limpeza de apartamentos e áreas sociais do hotel, das áreas de jardim interno e vasos, da lavanderia e movimento das roupas de cama, mesa e banho, tanto do estabelecimento, como o do próprio hóspede. Responsabilidade e organização são…

1 DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO 1.1 Denominação e forma de constituição Razão Social: Til Espaço Cultural Ltda. Nome Fantasia: Café MuzikRua: Espírito Santo, nº 1081, Centro, Juiz de Fora-MG, CEP:36.010-041 CNPJ: 10.670.488/0001-18 Nire: 31208393108 em 04/03/2009 1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização A sociedade é composta por Mauricio e Silvana, que sempre frequentaram o antigo Marrakech, onde atualmente é o Café Muzik fundado em 1999, o espaço ficou fechado por algum…