O Consumo De Chocolate

de Administração da Universidade Anhanguera. São Borja – RS 2013 SUMARIO: INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo apresentar uma análise econômica regional sobre o chocolate produzido na Serra Gaúcha. Esta análise será derivada de sucessivas pesquisas sobre demanda e oferta, custo de produção, indicadores regionais, políticas monetárias e fiscais do Governo Federal e influência de economias internacionais.…

Metodista de São Paulo Erika de Souza Paula Ramos Flavia Lins Bandeira Glauber Matias de Souza Juliana Carreta Chocolater Indústria e Comércio Ltda São Bernardo do Campo 2012 Sumário INTRODUÇÃO 0 1 – HISTÓRIA DO CHOCOLATE 1 1.1.HISTÓRIA DO CHOLOLATE NO BRASIL 2 1.2. SEUS BENEFÍCIOS 3 2 - Missão 0 2.1. VISÃO 0 2.3 VALORES 0 2.4 OBJETIVO 0 3 - NOME DO PRODUTO 0 3.1. EMPRESA 0 3.2. LOCALIZAÇÃO 0 3.3. PROCESSO DE FABRICAÇÃO…

portugueses, o chocolate chegou ao Brasil no século XXVII. Até a década de 70, a produção e o consumo brasileiros eram muito baixos. Nossa agricultura era perfeitamente capaz de produzir bom cacau e nossa indústria possuía capacidade técnica para fabricar chocolates de qualidade internacional. No entanto, o consumidor nutria muitos preconceitos em relação ao chocolate. Visto como fútil e supérfluo, era relegado às crianças e mulheres de classe elevada. Conceitos como “o chocolate…

sua colaboração no preenchimento deste formulário de pesquisa. Nosso intuito único é compreender um pouco dos seus hábitos de consumo de alguns tipos de produtos alimentares. Esta pesquisa está sendo aplicada junto aos moradores do município de Itajaí, Santa Catarina. ► A primeira etapa desta pesquisa, representada pelo QUADRO 1, objetiva compreender o seu consumo de chocolates. Pedimos que você assinale com um “X” as opções que melhor correspondem às suas características. É de grande…

1- Achocolatados Entende-se por achocolatados os produtos de chocolate em pó (solúveis), os agregados sólidos arredondados (linha cereais) e os líquidos, que correspondem a leite aromatizado ou flavorizado com chocolate. Os achocolatados em pó podem ser preparados para consumo dissolvendo-os em leite ou água e também podem ser utilizados no preparo de bolos, doces, glacês e sorvetes. Em geral, os achocolatados (líquidos ou em pó) apresentam um elevado conteúdo calórico (variando entre 100 e 400

PROCESSO DE DECISÃO DE COMPRA DE CHOCOLATE PMKT II Dados Histórico Market Share Tendências A delícia dos Deuses Descoberto em 1500 a.C Os Maias foram os primeiros a cul8var o cacau. Fruta dada diretamente pelos deuses aos homens, por ser muito forte, uma ó8ma fonte de saúde e energia. Os astecas a fizeram chegar …

2) Faça a avaliação vulnerabilidade. indicando: alavanca, problema, restrição e O Estudo Orientado deverá ser entregue acompanhado desta folha de rosto, na data da A2. CACAU SHOW é uma fábrica e uma marca líder no segmento de chocolates finos no Brasil. 100% nacional foi fundada por Alexandre Tadeu da Costa em 1988, que com apenas 500 dólares emprestados de seu tio e uma funcionária iniciou um grande futuro. Com sede em Itapevi, interior de São Paulo, possui mais…

Amazonas, tendo deste ponto se difundido pelas Guianas, América Central e região sul do México (LUEMKE, 2012; MARTINS, 2007). O cacau inicialmente foi levado à Europa por Cristóvão Colombo, no séc. XVI, não recebendo muita atenção quanto ao seu consumo. Apenas alguns anos mais tarde, Hernando Cortes em suas conquistas no México foi apresentado a uma bebida amarga e gordurosa que devia ser bebida fria. Levando-a para a Europa, começou a ser consumida acrescida de açucares e condimentos,…

tentar conciliar decisões sobre consumo e produção. Vamos ver melhor como isso funciona começando pelo lado da demanda. A demanda ou procura é quantidade de determinada mercadoria que os compradores desejam adquirir de acordo com cada preço dedo. EXEMPLO: Vamos supor que uma loja venda o chocolate a R$ 1,20 (um real e vinte centavos), nesse vaso a loja consegue vendar 30 (trinta) unidades por dia, ou seja, a quantidade demandada é de 30 (trinta) barras de chocolate. O que você acha…

O Brasil é o terceiro maior mercado do mundo em chocolates De acordo com estudo encomendado pela ABICAB, 75% consomem chocolate e 35% não trocam o chocolate por nenhum outro alimento ou bebida. Recente pesquisa encomendada pela ABICAB revela que brasileiros amam chocolate. Um verdadeiro raio X dessa relação foi feito e mostra, por exemplo, que 75% da população consome o alimento e 35% não troca o chocolate por nenhum alimento ou bebida. O estudo ouviu 2.002…