O Caso Do Pao De Queijo

FARROUPILHA Mantida pela Campanha Nacional de Escolas da Comunidade ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: MAPRI’S - INDÚSTRIA DE PÃO DE QUEIJO Farroupilha 2013 DAIANE ANDRÉIA MAGAGNIN, ETTLA WALLESKA ANTUNES BRIZOLA DOS SANTOS, HELEN ZATTI, KELLYN GASPERIN, MARJORIÊ BRUCK VERNER, PRISCILA RODRIGUES ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: MAPRI’S - INDÚSTRIA DE PÃO DE QUEIJO Trabalho da Disciplina Administração da Produção II. Curso de Administração. Centro de Ensino…

1. REVISÃO CONCEITUAL 1.1. Teoria 1 Buscando uma teoria que se encaixe na vivência da Casa do Pão de Queijo, podemos afirmar que a teoria do Henri Fayol um dos integrantes da escola clássica da administração é que mais faz parte da empresa. Fayol faz uma ligação entre a estratégia e a teoria empresarial, ressaltando a necessidade de aprofundar a gestão e aperfeiçoar os atributos de liderança dividindo em princípios como a divisão do trabalho, hierarquia, unidade de comando e espírito…

questionário....................................................................................35 1. SUMARIO EXECUTIVO 1. Enunciado do projeto O Plano de negócio a seguir tem como objetivo demonstrar se a empresa de Pão de Queijo de Cabra Tia Dora Ltda. apresenta viabilidade ou não de negócio. 1.2 Competências dos responsáveis Os sócios da Tia Dora Ltda. têm noção que para se abrir um negócio, os mesmos terão de ter a responsabilidade de…

portanto não faz parte do patrimônio da empresa. Possuem os equipamentos para a fabricação do pão de queijo e dos salgados, no caso: · Balanças diversas (para fracionamento das matérias primas que irão compor o mix para gerar a massa.) ·Masseiras (para bater as massas, também chamadas de misturadeiras) · Modeladoras (equipamentos que dão forma aos produtos.). Possuem três para modelar o pão de queijo e duas para modelar os diversos tipos de salgados. · Túneis…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ADEMIR REIS DE OLIVEIRA CARLA MANFRINATO EMPREENDEDORISMO Atualização e reavaliação do Plano de negócios – Tia Dora pão de queijo de cabra Trabalho apresentado à disciplina Empreendedorismo da Universidade Tecnológica do Paraná. Campus Londrina ministrado pelo Prof. Carlos Ribas. Londrina – PR 2010 SUMÁRIO …

Equipe desenvolveu um projeto de uma fábrica de pão de queijo congelado, de variados sabores e tamanho. A distribuição no mercado será inicialmente feita pela própria empresa, em redes de supermercados, em padarias, hotéis, cafés e lanchonetes. Os motivos pelos quais o grupo escolheu esse ramo de negócio é o crescimento que o setor vem apresentando, pois empresas como Pão de queijo e Cia, Forno de Minas, Jóias de Minas, produtoras de Pães de Queijo Congelados, vêm registrando um aumento…

MARKETING DE SERVIÇOS: estudo de caso na empresa Casa do Pão de Queijo A EMPRESA • Fundada em 1967 • Pioneira na comercialização de pão de queijo • Responsável pelo hábito que virou mania nacional: “comer pão de queijo sempre quentinho” • Modelo de negócios: Franquias • Mais de 400 lojas franqueadas e mais de mil pontos de venda em todo Brasil = maior rede brasileira do segmento Cafeteria ANÁLISE DO MARKETING MIX 1) Linha de serviços atual 1.1) Produtos:

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA REGIONAL DE CHAPECÓ CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E JURÍDICAS CURSO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICO FINANCEIRO “CANTINHO DO PÃO-DE-QUEIJO” CHAPECÓ, SC, DEZEMBRO DE 2005. NOME DOS INTEGRANTES QUE ELABORARAM O PROJETO: ADRIANA APARECIDA RECH ALINE SOARES IRANEZ DOS SANTOS SINARA BILINI NOME DOS INTEGRANTES QUE COLABORARAM NA ELABORAÇÃO DO PROJETO: ADRIANA…

Franquias Daniele Tanaka Demetrius de Brito Natal – RN Abril/2012 Estudo de Caso  Estudo sobre franquias - Casa do Pão de Queijo Elaborado pelo Professor Alexandre Gracioso Resumo  Métodos e estratégias utilizados por franqueadores do setor de fast-food;  Estratégias da Casa do pão de Queijo para manter a liderança entre os concorrentes mais diretos. Perfil da Empresa  Empresa: Casa do Pão de Queijo  Setor: Alimentício - Rede fast-food  Tipo de capital: Aberto …

PÃO DE QUEIJO SEM LACTOSE RECHEADO COM GELÉIA DIET DE AMORA* Aline Maciel, Jovelina Pereira, Paulo Farroni, Samaria Lemes, Susan Panni, Professores Orientadores: Estebe Ormazabal Insausti, Cristhian Gomes Macedo * Artigo originado do Trabalho de Conclusão do Curso Técnico de Processamento de Alimento da Escola SENAI “HORÁCIO AUGUSTO DA SILVEIRA” RESUMO O Pão de Queijo é um produto tradicional mineiro, mais freqüente a cada dia na alimentação não só de brasileiros, mas também de…