Monografia Restaurante Industrial

INSTITUTO FOCUS DE EDUCAÇÃO Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão de Turismo RESTAURANTE O REGIONALÍSSIMO PRISCILA LOPES RODRIGUES Orientador: Dr. Fabrício Moraes de Almeida Cuiabá-MT 2010 INSTITUTO FOCUS DE EDUCAÇÃO Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão de Turismo RESTAURANTE O REGIONALÍSSIMO PRISCILA LOPES RODRIGUES Orientador: Dr. Fabrício Moraes de Almeida Trabalho apresentado ao curso de pós-graduação do Instituto Focus de Educação, como…

Matemática para, mensurar, alertar e traduzir em números o real tamanho desse problema, com o propósito de conscientizar as pessoas envolvidas diretamente na rotina de um restaurante industrial quanto aos impactos que seus atos podem causar. Para desenvolver a pesquisa, observamos a rotina semanal de um restaurante industrial. Contabilizamos a quantidade de comida desperdiçada e a apresentamos para os responsáveis da produção das refeições, visando alertá-los sobre o problema. Em…

investe em um aeroporto e quer instalar uma base de suprimento a plataforma da região. Cubatão pretende receber um estaleiro, assim como Bertioga e Peruíbe. Praia Grande está empenhada em viabilizar a construção de um aeroporto e de um condomínio industrial. São Vicente e Mongaguá também se organizam para destinar áreas a indústrias. Itanhaém quer investir em melhorias em seu aeroporto e abrigar um retro porto, área de atividades de apoio ao porto. Essas ações têm sido discutidas…

Quem pode sustentar a população de rua? Sara Sallum, 3ºano B Trabalho de Monografia Orientadora: Luana Schnaiderman de Almeida Colégio Equipe 2013 1 TERRA ADORADA, EU ACHO... Não era pra ter favela, fome na periferia No mundo nós somos a sexta maior economia Ninguém tem onde morar, não aceito e nem me acostumo habitação já foi direito, hoje é sonho de consumo O Hino Nacional foi feito pra rico fazer piada Sou sem terra e não gosto do trecho "terra adorada" Não tem lugar pra moradia?…

aos clientes, ponto de atendimento (ex. mesa) e local de preparação, i.e. cozinha. As personagens do sistema são, de uma maneira simplificada, o cliente e o garçom. Foram feitas algumas modelagens em redes de Petri para o funcionamento de um restaurante. Uma delas foi construída para a representação esquemática do funcionamento do estabelecimento e, assim, conseguir bases para o aprofundamento do detalhamento na modelagem. Nos outros modelos, desejou-se um grau de detalhamento…

como uma ferramenta da gestão ambiental preventiva aplicada a processos, produtos e serviços para minimizar os impactos sobre o ambiente, modelo que segue as técnicas formuladas pelo PNUMA e pela Organização das nações Unidas para o desenvolvimento industrial. Para complemento da metodologia, fez se necessário a utilização de dos seguintes procedimentos metodológicos: Para alcance dos objetivos propostos foram desenvolvidos os seguintes procedimentos metodológicos:  Pesquisa…

Descrição Área de atuação | Bancos. Organizações comerciais e industriais diversas. Órgãos públicos. Condomínios fechados, prédios ou residências, shopping centers, estádios de futebol, centros deposições, casas de eventos e espetáculos diversos, cinemas, bares, restaurantes, etc. • Preservação de bens e patrimônio, prevenção de riscos provenientes de ações criminosas. Vigilância patrimonial |…

do mar, esse resíduo líquido passa por reações químicas que resultam em emissão de metano. (MARIAMELIA e ROGER, 2009.) Os impactos gerados por esse resíduo ocorrem em todos os níveis da sociedade, desde as unidades residenciais até os grandes restaurantes e indústrias. A falta de informações sobre os impactos causados pelo descarte inadequado do óleo, seja jogando nas redes de esgoto ou diretamente nos rios, gera um acúmulo poluidor gradativo nos recursos hídricos, que uma vez…

RESUMO Tendo em vista a importância do estudo da qualidade dentro das organizações, e a relevância do tema, foi escolhida a qualidade no atendimento em restaurante na cidade de Teresópolis como objeto de estudo. Este estudo tem como finalidade, mostrar a importância da qualidade no atendimento com os serviços prestados por quatro empresas, tendo como foco dois objetivos. O primeiro objetivo foi identificar a importância de uma gerência presente e atuante na qualidade do atendimento

empresas com mais de 500 empregados, da instalação de refeitórios para os trabalhadores. A partir dessa lei os processos relacionados à preparação de alimentos evoluíram e surgiram as primeiras empresas prestadoras de serviço na área de alimentação industrial. Inicialmente, as próprias empresas eram encarregadas pela aquisição, processamento e distribuição das refeições aos seus funcionários, sem se preocupar em gerar lucros ou conter recursos. Com o tempo, criaram-se uma série de…