Metabolismo Fermentativo Das Bacterias

............................................................................... 7 1.1 Patógenos Procariontes e Eucariontes.....................................................................................................................7 1.2 Bactérias Típicas e Atípicas............................................................................................................................................8 1.3 Nomenclatura.....................................................................

superiores. Nos primeiros seres ocorreram mutações, recombinações do material genético e pela simbiogênese todas influenciadas por fatores abióticos. 2-Cite os reinos dos seres vivos e os seres classificados em cada qual. *Reino Monera: as bactérias eas algas azuis,arqueas *Reino Protista: as algas e os protozoários, …

saliva sem aumento da produção de ácidos na placa dentária; controlando o pH da placa e a capacidade tamponante da saliva, após o consumo de sacarose (KANDELMAN, 1997; MÄKINEN, 2000). Seu uso é indicado para pessoas diabéticas, uma vez que seu metabolismo é independente de insulina (PEPPER; OLINGER, 1998; YLIKAHRI, 1979), sendo também indicado para pacientes portadores de deficiência da enzima glicose 6-fosfato desidrogenase (BÄR, 1986) e como adoçante dietético (PEPPER; OLINGER, 1988;…

papel da levedura no processo de fermentação? Pasteur, em 1860, demonstrou através de uma série de experimentos que a fermentação alcoólica só ocorria em presença de células vivas de levedura. Na mesma época, Liebig defendia que os processos fermentativos eram reações químicas. 1897 - A polêmica foi resolvida. Os irmãos Buchner demonstraram que um extrato de levedura livre de era capaz de fermentar o açúcar do mesmo modo que a célula de levedura. Isto significava que o extrato…

instalado 44 Figura 15 - Alguns bovinos da propriedade 45 Figura 16 - Alimentação complementar com sal 45 Figura 17 - Biodigestor construído 45 Figura 18 - Queima do biogás 48 Figura 19 - Espuma demonstrando processo fermentativo dentro do biodigestor 49 LISTA DE TABELAS Tabela 1 – Relação comparativa de 1m3 do biogás com os bombustíveis usuais 25 Tabela 2 – Materiais usados na construção do biodigestor, com valor em reais 37 SUMÁRIO …

leveduras, em glicose e frutose. Temperatura: temperatura ótima 25 – 35ºC. A levedura Saccharomyces cerevisiae é inativada quando a temperatura da massa alcança 55 a 60ºC. Umidade: a quantidade de água disponível na massa é fundamental para o metabolismo e reprodução das leveduras. Matérias-Primas e Aditivos. Fermento Biológico  Atuação das enzimas na fermentação: *Sistema de Produção de gás: amido + água + alfa-amilase fa dextrinas dextrinas + água + beta-amilase…

a atendê-las eficientemente e economicamente. A exigência nutricional é quantidade de cada nutriente, exigida por determinada espécie e categoria animal, para sua boa manutenção, produção e reprodução eficientes. A energia deriva do metabolismo dos carboidratos (amidos, açúcares, celulose, hemicelulose), lipídios (triglicéridios, ácidos graxos, graxas) e proteínas. As vitaminas e outras substâncias também podem fornecê-la, mais a quantidade é desprezível. Existem vários…

Ex.: antibióticos, conservantes, antioxidantes (vitamina E), tampão, corante, flavorizante, ionóforo. 8- Nutrição: envolve todos os fenômenos fisiológicos inerentes à utilização das substâncias alimentares pelo organismo (digestão, absorção e metabolismo). 9- Ração: é a quantidade de alimento fornecida a um animal num período de 24 horas, seja uma ou + vezes ao dia. 10- Ração Balanceada: mistura alimentar tecnicamente elaborada no sentido de fornecer a quantidade de nutrientes…

Esboço do processo de produção do biogás. Biogás é um tipo de gás inflamável produzido a partir da mistura de dióxido de carbono e metano, por meio da ação de bactérias fermentadoras em matérias orgânicas. A fermentação acontece em determinados patamares de temperatura, umidade e acidez. Artificialmente esse processo ocorre através de um equipamento, o biodigestor anaeróbico. O próprio metano não possui cheiro, cor ou sabor, mas os outros gases apresentam odor desagradável. O biogás…

pedra, terra, etc.), conforme BOWERMAN apud GOMES (1989). Outra forma de caracterizar os resíduos sólidos é analisar a sua composição química. De acordo com REES (1980a), durante a degradação dos resíduos sólidos urbanos predomina o metabolismo dos carboidratos sobre o de proteínas e lipídeos, que juntos correspondem cerca de 8 % do resíduo em peso seco. BARLAZ et al. (1989a) citaram que os resíduos sólidos municipais são constituídos tipicamente por aproximadamente 40 a 50 %