Melhoramento Animal Veterinária

Pelotas e ao Curso de Ciências Biológicas, por me possibilitarem a oportunidade de formação nesse curso, em cuja profissão sempre batalhei para atuar; - Ao NURFS-CETAS/UFPEL, por oportunizar a realização de um sonho, e também por assistir tantos animais silvestres, que estariam desamparados sem este local de importância fundamental para a sociedade e para o revigoramento populacional da fauna; - Ao Minello, pelo grande apoio, paciência, e também pela sua constante luta em busca do…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE VETERINÁRIA COMISSÃO DE ESTÁGIO INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL E SINCRONIZAÇÃO DE CIO EM BOVINOS Viviana Cabral Pereira PORTO ALEGRE 2009/02 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE VETERINÁRIA COMISSÃO DE ESTÁGIO INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL E SINCRONIZAÇÃO DE CIO EM BOVINOS Autora: Viviana Cabral Pereira Monografia apresentada à Faculdade de Veterinária como Requisito parcial para obtenção Da…

produtividade e sustentabilidade da terra); • AGRICULTURA EXTENSIVA: agricultura tradicional (técnicas rudimentares, diminuição do índice de exploração da terra, diminuição do índice de produtividade); • PECUÁRIA INTENSIVA: mais ração, assistência veterinária, tecnologia e gado criado confinado; • PECUÁRIA EXTENSIVA: gado em pastos naturais. AGRICULTURA FAMILIAR X AGRICULTURA PATRONAL FAMILIAR: como e o que produzir pela família, prevalece agricultura de subsistência; mão…

UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FACULDADE DE VETERINÁRIA PÓS-GRADUAÇÃO EM HIGIENE VETERINÁRIA E PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL DISCIPLINA: PROC. TEC. DE CARNES E DERIVADOS II - CMV.0007 PROFESSOR e COORD.: DR. TEÓFILO JOSÉ PIMENTEL DA SILVA, PhD/Postdoctor Data 25/11/2014 Aluna: Mônica Maria Peixoto Fonseca TAREFA PRÁTICA: 1 INTRODUÇÃO Entende-se por Salame Tipo Italiano, o produto cárneo industrializado…

11 1 INTRODUÇÃO No Brasil, é largamente praticada a pecuária extensiva, uma vez que o clima e a extensão territorial favorecem esta forma de criação. Tendo em vista que a alimentação contribui com mais de 50% dos custos de produção animal, a qualidade e quantidade do pasto e os gastos com a adubação das áreas de pastagem influem diretamente na diminuição dos custos de produção. Dentro dessa premissa é necessário ponderar que todo ato praticado na melhoria da qualidade e quantidade

1 INTRODUÇÃO Os lipídios representam um dos grupos de compostos mais frequentemente encontrados na natureza em células de origem animal, vegetal e microbiana e, dentre as suas mais variadas funções, destaca-se a alimentação humana, por seu valor energético e nutricional. Na nutrição humana, os óleos apresentam uma importância significativa, uma vez que são ricos em ácidos graxos insaturados (ácido oléico, ácido linoléico e alfa-linoléico) e, consequentemente, pobres em ácidos graxos…

1. Introdução O desenvolvimento das pesquisas nas áreas de melhoramento genético, nutrição, manejo e saúde animal é responsável pela evolução da avicultura de corte nos últimos 30 anos. Esse avanço é evidentemente marcante especialmente em relação ao crescimento e ao ganho de peso das aves. Em relação à produtividade, de acordo com a EMBRAPA- Aves e Suínos (2014), destaca-se o ganho médio diário maior que 50g/dia, isto significa taxa de crescimento diário no mínimo 20% superiores ao…

Universidade Federal da Bahia Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Zootecnia Disciplina: Avicultura Docente: Juliana Faveri Discentes: Calil de Sá Lopes Derrarina Azevêdo Fontes Projeto de Avicultura Salvador-Ba, Julho de 2014. Sumário 1 - Introdução 2 – Planejamento 2.1 – Localização do aviário 2.2 – Implantação do aviário 2.3 – Objetivo 2.4 – Propriedade 2.5 – Linhagem 2.5 – Coleta de ovos 3 – Manejo 4…

Testes genéticos na eqüideocultura RESUMO Nos últimos anos a equideocultura deu um salto qualitativo, havendo hoje, no mercado, animais de alto valor e geneticamente superiores. Isso é possível, em grande parte, devido aos avanços na área da genética animal, os quais permitem identificar, não apenas anomalias, mas também diversos genes de interesse econômico. Com o auxílio da citogenética pode-se identificar indivíduos com alterações no número ou na estrutura dos cromossomos, o que em…

meios de produção menos impactantes ao meio ambiente. Estima-se que em 2010 de 9 a 20% das vendas do setor químico derivariam da biotecnologia industrial. A biotecnologia tem tornado possíveis novas fontes de material, novos caminhos de sínteses, melhoramento das condições de reações e facilidade na separação e design de moléculas-alvo, por isso é importe à QV. A biocatálise é uma forma de aproveitamento da biotecnologia na química, cujas vantagens ambientais são: menor inserção de…