Mecanismos De Oxidação

uma reação orgânica de adição, pois o reagente gás hidrogênio, H2, adiciona-se a uma molécula orgânica. A molécula orgânica que sofrerá a reação precisa ser insaturada, como ocorre no caso dos alcenos, alcinos, dienos e aromáticos. Isso porque o mecanismo dessa reação nos mostra que ocorre primeiramente a quebra de uma ligação pi (π) entre os carbonos, pois essa ligação é bem mais fraca que as ligações do tipo sigma (σ). Esse tipo de reação é muito importante industrialmente, pois…

triglicerídeos neutros e representam 90% da dieta. São altamente insolúveis, podendo ser rapidamente mobilizados e degradados para atender a demanda energética da célula. Os lipídeos tem quantitativamente o maior valor calórico entre os alimentos e sua oxidação produz mais energia do que os carboidratos. Os triacilgliceróis são os lipídeos mais abundantes da dieta e constituem a forma de armazenamento de todo o excesso de nutrientes quer seja ingerido sob a forma de carboidratos,…

construções, tais como causa e combates a essas doenças. 1.1 OXIDAÇÃO A oxidação é o ganho de oxigênio por uma substancia, e redução é a retirada de oxigênio de uma substancia. Durante muito tempo, os químicos consideraram reações de oxidação, qualquer reação entre o oxigénio e um elemento ou um composto. Depois da descoberta dos eletros, os químicos chegaram à conclusão de que as reações de oxidação – redução envolve a transferência de eletros de um átomo para…

administração prévia de outras drogas. Após a co-administração, algumas drogas actuam como potentes indutores de enzimas, enquanto outros são inibi dores. No entanto, os relatos de inibição da enzima são muito mais comuns. A compreensão destes mecanismos de inibição da enzima ou indução é extremamente importante, a fim de dar terapias de múltiplas drogas adequadas. No futuro, ele pode ajudar a identificar os indivíduos com maior risco de interações medicamentosas e eventos adversos. …

ácido pirúvico (3C) experimenta uma descarboxilação, libertando-se CO2 e originando um composto que recebe os eletrões resultantes da oxidação do NADH e fica reduzido dando origem a etanol (álcool etílico - 2C). No total resultam do processo 2 moléculas de etanol, ricas em energia. Na fermentação láctica, o ácido pirúvico (3C) recebe os eletrões resultantes da oxidação do NADH e fica reduzido dando origem a ácido láctico (3C). No total resultam do processo 2 moléculas de ácido…

apresentar a Quimiossíntese, que é processo de produção de substâncias orgânicas através da energia liberada por reações de oxidação de substâncias inorgânicas simples, sem interferência da luz solar. QUÍMIOSSINTESE A quimiossíntese, também conhecida com fotossíntese bacteriana, consiste num processo de produção de substâncias orgânicas através da energia liberada por reações de oxidação de substâncias inorgânicas simples, sem interferência da luz solar. Essas reações fazem parte do…

atinge o SNC e passa pela barreira hematoencefálica.[4] [editar] Metabolismo e eliminação O metabolismo ocorre essencialmente no fígado, por três enzimas: a álcool desidrogenase (ADH) que catalisa a oxidação a acetaldeído; a CYP2E1, principal componente do sistema microssomal hepático de oxidação do etanol (MEOS); e a catalase, localizada nos peroxissomas dos hepatócitos, responsável por apenas cerca de 10% do metabolismo do álcool. Existe ainda outra via de metabolização do etanol –…

METABOLISMO DO ETANOL O metabolismo do etanol se dá por duas vias: pelo sistema da alcool desidrogenase e pelo sistema microssomal de oxidação do etanol. Em ambas as vias, o etanol é transformado em acetaldeido. Nessa primeira via, a oxidação do etanol ocorre nos hepatócitos onde há a enzima álcool desidrogenase responsável por essa etapa. A oxidação do etanol é relativamente independente da concentração sanguínea e é constante com o tempo (cinética de ordem zero). Em um indivíduo sadio

estado de conservação, devendo ser livres de contaminantes que possam prejudicar o estado nutricional dos animais. Profiláticos: Esses são microingredientes usados de modo preventivo em quantidades pré-estabelecidas, com o objetivo de evitar a oxidação e destruição de vitaminas, e prevenir o aparecimento de enfermidades e intoxicações causadas pela presença de organismos patógenos (“maléficos”). Esses fatores melhoram a absorção de nutrientes.:: Acidificantes / Conservantes :: São…

laterais, conforme mostrado na Figura 1.4. (C H 2 ) n- CH 3 (C H 2 ) n- CH 3 Figura 1.4: Hidrocarbonetos aromáticos [6]. O óleo possui também compostos orgânicos de enxofre termicamente estáveis que são inibidores naturais do processo de oxidação e conseqüentemente do envelhecimento. Podem ser adicionados inibidores sintéticos como o diterciário - butilparacresol (DBPC), cuja estrutura é mostrada na Figura 1.5. C4 H9 H - CH -2 OH C4 H 9 Figura 1.5: Estrutura do…