Matadouro Higiene

saudável e segura; Problemas Baixo controle na erradicação de pragas; Matadouros sem Higienização no abatimento; Falta de orientação na vacinação contra febre aftosa; Falta de estimulo a produção de novas espécies. Ações  Continuar efetivando ações de defesa agropecuária, mediante o controle, redução ou erradicação das zoonoses e pragas de relevância econômica;  Dotar o matadouro municipal de condições de higiene e gerenciamento, adequando-o de acordo às exigências da…

água – transmitido porcos e bois – músculos – larvas ( oncosfera) – cisticercos – homem ingere carnes contaminadas – tênia adulta/ Teníase – consumo de carne crua ou mal cozida contendo os cisticercos. É uma zoonose/ Prevenção – tênias: medidas de higiene, saneamento básico, consumir carnes bem cozidas, lavar bem as frutas e verduras, inspeção de carnes em abatedouros e açougues/ Sintomas teníase – dores abdominais, náuseas, perda peso, diarreia, constipação, anemia, eliminação das…

já afirmava que a doença era contagiosa. Várias são as indicações de que a tuberculose era comum nas populações no mundo grego e romano. Entre os animais, também seu conhecimento é antigo. A orientação da conduta para sacrifício ritualístico e de matadouro sugere que os judeus antigos conheciam as lesões da tuberculose em ruminantes (CORREA, 1992). Apesar de toda essa história, um longo tempo se passou antes que se reconhecesse que sua etiologia era similar para homens e animais.…

que recebem e distribuem ovos; 6 - os estabelecimentos que recebem carnes em natureza de estabelecimentos situados em outros Estados. Art. 12. A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, a cargo da D.I.P.O.A, abrange: 1 - a higiene geral dos estabelecimentos registrados ou relacionados; 2 - a captação, canalização, depósito, tratamento e distribuição da água de abastecimento bem como a captação, distribuição e escoamento das águas residuais; 3 - o funcionamento…

. . . . . . . . . . . . . 159 Inspecção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 Tratamento de doenças. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 Higiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 Problemas de patas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Mutilações . . . . . . . . . . . . .

disseminador no sudoeste da Ásia Desconhecimento da prevalência Precárias condições de higiene Métodos de criação extensiva – poluição fecal do solo Água contaminada para regar Deficiência de serviço de inspeção PROFILAXIA  Educação sanitária  Fossas sépticas ou latrinas  Tratamento  Não ingerir carne crua ou mal cozida  Melhoria do sistema de criação dos animais  Fiscalização frigoríficos  Matadouros clandestinos  Critérios da OMS

Teorias Urbanas – UNI-BH Belo Horizonte, 07.10.2013 A insalubridade dos bairros pobres no século XIX é descrita como a falta de saneamento básico, pois, não possuíam tratamento de água, esgotos, iluminação pública e muito menos higiene pessoal. Devido à falta de estrutura, eram notáveis as consequências tais como, o mau cheiro e pestes causadoras de doenças. Doenças estas que eram responsáveis pela maioria das mortes entre a população menos favorecida.

existir. Sua sobrevivência estaria comprometida, assim como as das plantas e animais. Não podemos pensar na idéia de vida com ausência da água. Na economia a água é importante para a geração de energia, para transporte de cargas (hidrovias), higiene e limpeza em geral, produção industrial (setor secundário), atividades agrícolas e agropecuárias (setor primário), atividades comerciais e prestação de serviços (setor terciário).

antecipadamente, fazendo perder parte ou todo o sêmen contido na mesma. Verifique a extremidade que será utilizada (palheta média e mini-tubo ou palheta fina). Prepare uma lâmina cortante (ou o cortador) e um pedaço de papel higiênico. Em seguida, faça a higiene do reto e do posterior do animal (opcional, dependendo da orientação do Veterinário). Abra o botijão e localize o sêmen a ser utilizado. Com o auxílio de uma pinça metálica, retire a dose, não gastando para isso mais de cinco…

(ausências no trabalho). Diversos trabalhos publicados, focalizando o conhecimento que a população em geral possui sobre zoonoses, revelam o desconhecimento sobre a temática, principalmente no que diz respeito a medidas básicas de prevenção, como higiene ambiental e corporal. Como parte de um projeto de extensão abrangente sobre prevenção de zoonoses ocupacionais junto a trabalhadores de abatedouros de bovinos, discutem-se aqui os potenciais perigos existentes nesses estabelecimentos,…