Mapa De Processo Pizzaria

Presencial: Professor EAD: Maria Aparecida Jacometo São Sebastião, 03 de Junho de 2014 Conteúdo Conteúdo 3 Introdução 4 A Empresa 5 SEGURANÇA DO TRABALHO 6 SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO NA IMPLEMENTAÇÃO DA PIZZARIA: 7 ACIDENTE DE TRABALHO 7 FERRAMENTAS DE PREVENÇÃO 10 Proteção e Combate a Incêndio 11 PRINCIPIOS BÁSICOS DO FOGO: 11 QUÍMICA DO FOGO: 12 ELEMENTOS DA COMBUSTÃO: 12 HIGIENE OCUPACIONAL 12 Conclusão 15…

vincular estas informações 3. Dá maior credibilidade a empresa 3. Depende das pessoas que muitas dasvezes daom falsos testemunhos. 2 Pizzaria TOTONNO’s Ferramenta Indicada: Justificativa: É um sistema de medida do desempenho que incorpora medidas sócio-ambientais norteadas pela missão e pela estratégia da empresa. Balanced Scorecard (BSC) Depende do mapa estratégico para que possa ser de alta ajuda aos âmbitos sóciosmbientas da empresa, ou seja a empresa Necessita de missão…

cargo do proprietário do estabelecimento ou de um funcionário capacitado que trabalhe efetivamente no local, conheça e acompanhe inteiramente o processo de produção. Não há necessidade de se nomear este Responsável no contrato social de sua empresa, basta somente indica junto ao Centro de Vigilância Sanitária. ETAPA 1 PASSO 2 INSTALAÇÕES As Pizzarias deverão ser mantidas nas mais perfeitas condições de ordem e higiene, inclusive no que se refere ao pessoal e ao material. O…

HUMANOS BELO HORIZONTE 2012 Nome da Empresa: FACEPIZZA Ramo de atuação: Fast Food HISTORIA DA CRIAÇÃO / FUNDAÇÃO A Pizzaria começou como uma filial da MULINO PIZZARIA, em Maio de 2008. Após quatro anos encerrou se a sociedade. Um dos sócios com ajuda do irmão comprou a parte dos outros sócios e iniciaram a FACEPIZZA, que esta passando pelo processo de redesenho da organização. Numero de funcionários (diretos e indiretos) Dois Gestores (sócio) Um Gerente Geral…

A função social da leitura..........................................................................................05 2.1.1 Definição de leitura..........................................................................................05 2.1.2 O processo da leitura e a visão de mundo..........................................................07 2.1.3 Conhecimento e ampliação de nossa visão de mundo.............................................. 08 2.2 Coerência, coesão textual e construção…

para a implantação de uma pizzaria delivery, onde o gestor é levado a pensar bem sobre os vários fatores que envolvem o seu negócio, realizando um planejamento bem detalhado antes de iniciar a atividade. Inicialmente, este trabalho, apresenta a contextualização do estudo, onde consta a definição do tema, do problema e dos objetivos, tendo como objetivo geral desenvolver um plano de negócios que proporcione informações contábeis e econômicas na implantação de uma pizzaria delivery,…

implantação 3.Controla totalmente a empresa 3.O sistema de atualização é desconhecido 2 Pizzaria TOTONNO’s Ferramenta Indicada: Balanced Scorecard (BSC) Justificativa: O BSC planeja os objetivos da empresa pois é um sistema gerencial que pode ser explorado de forma estratégica. Nas organizações atua na parte financeira, aprendizado, processo interno, crescimento e diretamente no cliente, onde, é desenvolvido um mapa estratégico, que demonstra com clareza os objetivos de como…

trabalho), Estimativa de prazos (determinação de tempos e prazos para ações, atividades e tarefas),estimativa de custos e recursos (determinação de custos e recursos físicos e humanos requeridos para a execução das diversas tarefas), Rede de Tarefas (“mapa do projeto”, contendo sequência e interdependência de todas as tarefas, com identificação das tarefas críticas), Cronograma (linha de tempo do projeto, com detalhamento de início e fim de atividades e tarefas, atribuição de…

devido uso destes sistemas, é necessário o planejamento organizacional das informações e um projeto de interface que seja elaborado centrado nos usuários, possibilitando de forma eficaz o manuseio e o entendimento das informações em virtude do processo de comunicação visual. Com este projeto pretende-se desenvolver a interface do sistema de gerenciamento para um restaurante em Belo Horizonte, priorizando as informações relevantes para cada setor do estabelecimento e utilizando os…

UERJ – UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO GESTÃO DO CONHECIMENTO PROF.: DÉRCIO SANTIAGO JR. Rio de Janeiro, 06 de Agosto de 2012. Bruno Marinho Tavares TAREFA FINAL: Mapeamento e Diagnóstico da Pizzaria Delivery A Pizzaria Delivery possui as seguintes características: * Funciona de terça a domingo; * Horário: Segunda à Quinta e domingo de 18:00 às 01:00; Sexta e Sábado de 18:00 às 02:00 * Funcionários: 2 Balconistas, 2 Pizzaiolos, 2 Ajudantes de Cozinha, 2…