Manual Pop Controle De Pragas

distribuição e transporte. 2. Objetivo O objetivo deste manual é divulgar e orientar quanto às normas de BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO a serem seguidas na produção fazendo com que todos os envolvidos as conheçam, entendam, cumpram e as torne um hábito diário, assegurando, deste modo, que os nossos produtos cheguem aos clientes e consumidores com qualidade, e livres de qualquer tipo de contaminação. 3. ÂMBITO DE APLICAÇÃO Este manual aplica-se ao processo de…

A ventilação garante conforto térmico, é livre de gases, fumaça, entre outros. A higienização é feita com freqüência, os produtos de higiene são regulados pelo ministério da saúde. A área é ausente de vetores e pragas urbanas há medidas adequadas para proliferação de vetores e pragas urbanas, o sistema de captação é próprio mais livre de contaminação e distante de fonte. Toda a instalação é adequada com água acessível, sem conexões cruzadas entre água potável e não potável. Os resíduos são

Manual de Boas Práticas FarmacêuticasXXXXX FARMÁCIA E DROGARIA LTDA. Rua XXX – Bairro XXX Cidade/XX – CEP XXXXX-XXX Fone/Fax (XX) XXXX-XXXX CNPJ 00.000.000/0000-00 MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FARMACÊUTICAS1. IDENTIFICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO 1.1. NOME E ENDEREÇO DO ESTABELECIMENTO XXX Farmácia e Drogaria Ltda. Rua XXX – Bairro XXX – Cidade/XXTelefone: (XX) XXXX-XXXX 1.2. NOME E REGISTRO DO RESPONSÁVEL TÉCNICO Bruno Caio Chaves FernandesCRF: 2732 2. OBJETIVOS DO ESTABELECIMENTO…

Guia de elaboração do Manual de boas Práticas Para ManiPulação de aliMentos 2 007 Guia de elaboração do Manual de boas Práticas Para ManiPulação de aliMentos Conselho Regional de Nutricionistas - 4a Região Rio de Janeiro, RJ. 2007. © 2007. Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região. Distribuição gratuita, sob orientação do Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região. Direitos desta edição são reservados ao Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região. …

e CVS-6/99), destacamos: 1- Controle de Saúde dos funcionários: existem dois tipos de controle de saúde que devem ser realizados para os funcionários dos estabelecimentos que produzem e ou manipulam alimentos. a) O do Ministério do Trabalho através da NR-7, determina a realização do PCMSO - Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, cujo objetivo é avaliar e prevenir as doenças adquiridas no exercício de cada profissão; COMECE CERTO - Sorveteria 11 b) O controle de saúde clínico…

1033 10- Complemento: 11-Bairro: Vila Clementino 12-Município: São Paulo 13-UF: S.P. 14-CEP: 04022-002 ITENS DE AVALIAÇÃO Conformidade HIGIENE E SAÚDE DOS FUNCIONÁRIOS, RESPONSABILIDADE TÉCNICA E CAPACITAÇÃO DE PESSOAL S N NA Controle de Saúde dos Funcionários 1 - A saúde dos funcionários é comprovada por atestado médico e laudos laboratoriais. X 2 - Os funcionários estão aparentemente saudáveis, observadas as ausências de lesões cutâneas e de sinais e sintomas…

alojamento de insetos, roedores e ou pragas e também a entrada de contaminantes do meio, tais como: fumaça, pó, vapor, e outros. Os edifícios e instalações devem ser projetados de maneira que seu fluxo de operações possa ser realizado nas condições higiênicas, desde a chegada da matéria-prima, durante o processo de produção, até a obtenção do produto final (BRASIL, 1997). 2. MÉTODOS DE HIGIENIZAÇÃO Como métodos de limpeza, destacamos os seguintes: limpeza manual, imersão, alta pressão,…

como as janelas, o que possibilita a entrada de vetores e pragas urbanas. Pois de acordo com a RDC n° 216/2004, todas as portas e janelas devem ser mantidas ajustadas aos batentes. As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotadas de fechamento automático. As aberturas externas das áreas de armazenamento e preparação de alimentos, devem ser providas de telas milimetradas para impedir o acesso de vetores e pragas urbanas. As telas devem ser removíveis para…

UNESC Faculdades Integradas de Cacoal 6º Período do Curso de Nutrição 2014 Graduandas do curso de bacharel em nutrição UNESC – Cacoal (RO) Manual de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos Introdução A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA, por meio da Resolução de Diretoria Colegiada, RDC nº 216/04, de 15/09/2004, estabeleceu procedimentos de Boas Práticas (BP) para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado…

Sanitária . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Modelo de POP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Documentação para Vigilância Sanitária . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Curiosidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 MANUAL FARMACÊUTICO E xpediente "Dizem que entusiasmo é a força que nos faz seguir…