Manual De Dietas Hospitalares

CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA GESTÃO DE DIETAS MODIFICADAS E ESPECIAIS (GDME) - 2014 Rosemeire Choueri Branco Roseli Sanches Hauch 1 GESTÃO DE DIETAS MODIFICADAS E ESPECIAIS Função: Organização do Processo de Trabalho em UAN COMPETÊNCIAS 1. Identificar a rotina ambiente hospitalar HABILIDADES BASES TECNOLÓGICAS do .1.Coletar dieta diretamente no 1. Conceitos Gerais: Definição prontuário do paciente. de Dietoterapia, objetivos, classificação,…

que a maioria dos cuidados e intervenções a pacientes com infecções intestinais e as diversas alergias, isso quando ainda estão hospitalizados, ocorre por conta da forma com que era preparado e manuseado o alimento e a limpeza do local. A infecção hospitalar é um termo que exige cuidados com os procedimentos realizados nos pacientes de um hospital. Ao longo da pesquisa podemos observar as deficiências que existe não só nos ambulatórios mais nas cozinhas, isso nos mostra os malefícios e…

PARENTERAL (TNP) ......................................................... 05 2 DEFINIÇÃO E DIFERENÇAS ENTRE SUPLEMENTOS ORAIS E DIETAS ENTERAIS ARTESANAIS E INDUSTRIAIS .................................................................... 06 2.1 SUPLEMENTOS ORAIS .................................................................................................. 06 2.2 DIETAS ENTERAIS…

de 12/12/1966 - Lei nº 9.313, de 13/11/1996 - Portaria nº 2.104 MS/GM, de 19/11/2002 Publicações: Acesse as principais publicações sobre aids e DST Protocolo clínico e diretrizes terapêuticas para manejo da infecção pelo HIV em adultos, 2013 Manual técnico para o diagnóstico da infecção pelo HIV, 2013. outras pub O Hospital Maternidade Jesus Maria José cada vez mais preocupado com a excelência no atendimento com qualidade e humanizado, nos últimos meses tem investindo bastante…

técnico-administrativas necessárias para a produção de alimentos e refeições, até a sua distribuição para coletividades sadias e enfermas, além da atenção nutricional a pacientes na internação e em ambulatórios." O objetivo da UAN em ambiente hospitalar consiste em fornecer alimentação para os pacientes. Além disso, a unidade pode ser responsável pela alimentação de funcionários. O cumprimento das boas práticas de fabricação e das exigências sanitárias é a base para a produção de…

MINISTÉRIO DA SAÚDE Secretaria de Ciência, Tecnologia e Insumos Estratégicos Departamento de Economia da Saúde Programa Nacional de Gestão de Custos MaNual TéCNiCo DE CuSToS – CoNCEiToS E METoDoloGia Série A. Normas e Manuais Técnicos Brasília – DF 2006 © 2006 Ministério da Saúde. Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte e que não seja para venda ou qualquer fim comercial. A responsabilidade pelos direitos autorais

edemas, lesões ou varises. Aceita dieta oferecida VO. Sono e repouso insatisfatório. Higienizada. Eliminações fisiológicas presentes e normais. Segunda Evolução de Enfermagem: 8:30 paciente segue: no 8° DPO, cesariana, calma, orientada, fásica, normocorada, normotensa e afebril. Mamas simétricas, hidratadas, mamilos protusos, em AME. Abdome plano, globo de segurança abaixo da cicatriz umbilical. FO limpa e seca em processo de cicatrização umbilical. Aceita dieta oferecida VO. Sono…

estilo de vida em diferentes épocas de nossa história também influenciam muito. Antigamente éramos assolados por doenças infecciosas em sua grande maioria, atualmente, elas tem uma porcentagem pequena frente a doenças relacionadas ao tipo de vida e dieta que seguimos, tais como doenças cardíacas, câncer e avc. 2.0 OBJETO E MÉTODO DE ESTUDO Mesmo assim, é possível se desenvolver uma linha de atuação, pois BARROS (1999) afirma que: “A Psicologia da Saúde não está interessada…

UFMT/HUJM UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO Hospital Universitário Júlio Müller GERÊNCIA DE ENFERMAGEM cuidado humanizado MANUAL DO PROCESSO DE ENFERMAGEM E sua aplicação na CLINICA PEDIÁTRICA CUIABÁ- MT / OUTUBRO DE 2006 Manual do Processo de Enfermagem. 4ª edição, revisada, atualizada, ampliada/2006. 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO Hospital Universitário Júlio Müller GERÊNCIA DE ENFERMAGEM UFMT/HUJM cuidado humanizado REITOR DA UNIVERSIDADE FEDERAL

exarcebado. Em relação ao óleo observa-se um consumo dentro do recomendado pelo ministério da saúde (2010) que é de 16 ml/dia. 4. DIETA HOSPITALAR: Paciente deu entrada no hospital dia 21 de outubro de 2014 com dieta oral branda mudando no dia seguinte para dieta oral laxativa fracionada e permanece com a mesma até o momento. 5. MEDICAMENTOS USO HOSPITALAR MEDICAMENTO DOSAGEM INTERAÇÃO DROGA NUTRIENTE REFERÊNCIA BROMOPRIDA 1 AMPOLA Contra disturbios digestivos, mal estar de…