Manual De Boas Praticas De Um Banco De Alimento

próprio negócio? Ponto de Partida: aqui começa o sucesso O Ponto de Partida é um produto do Sebrae Minas, que reúne informações essenciais sobre os vários aspectos da abertura de um negócio. Ele é dividido em dois manuais, um com aspectos gerais e outro com específicos. Neste manual, você encontrará informações relativas ao negócio de seu interesse, que respondem a questões do tipo “como funciona o empreendimento?”, “quais os equipamentos…

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 23 INTRODUÇÃO Padarias é um formato varejista muito tradicional no Brasil, que tem passado por alterações significativas resultantes das mudanças no setor varejista e também no novo consumidor de alimentos. O negócio padarias está relacionado com a fabricação e comercialização de pães e acompanhamentos. A redução do número de padarias, o aumento da capacidade ociosa das existentes e a alteração nas linhas de produto e do conceito do…

Professor orientador: Dra. Maria da Glória Quintão e Silva Belo Horizonte 2012 RESUMO A cana-de-açúcar (Saccharum spp.) tem sido cultivada em regiões de clima quente com solos férteis e de boa drenagem, com características climáticas compatíveis com as exigências técnicas da cultura. É cultivada principalmente como matéria prima para a produção de açúcar e álcool, tanto para utilidades alimentícias como para indústria química. Para aumentar

ORIENTAÇÃO E FISCALIZAÇÃO DE PRODUTOS - DIALI Av. Rio Branco, nº 152 – Centro – Florianópolis - SC – CEP 88015-200, e-mail: dvs@saude.sc.gov.br GERÊNCIA DE FISCALIZAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS DE SAÚDE DIVISÃO DE ALIMENTOS SOLICITAÇÃO DE ALVARÁ SANITÁRIO PARA INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS 1º. PASSO: O Alvará Sanitário inicial deverá ser solicitado junto ao Órgão Sanitário competente após, fluxo de produção aprovado, obra executada, mobiliada e com a equipe de profissionais…

e adquirem benefícios tributários e direitos previdenciários como aposentadoria por idade ou por invalidez, auxílio-doença e licença-maternidade. No caso de aposentadoria, o valor estipulado é de um salário mínimo nacional vigente à época. Na prática, os benefícios são ainda maiores, pois terá mais facilidade ao crédito, poderá participar de licitações públicas, aumentar o número de clientes (atendendo empresas, pois poderá emitir notas fiscais), prestar serviços para empresas…

da viabilidade do empreendimento. A partir dessa idealização, surgiu a Smere Alimentos Congelados Ltda, localizada à Rua Tupis, 2766, Bairro Sta Rita de Cássia, Santa Bárbara D’Oeste. A empresa nasceu graças a pesquisas realizadas na região, relatadas nas páginas seguintes, que mostrou que o ramo alimentício está crescendo significativamente no mercado. A proposta do plano de negócios refere-se a uma empresa de alimentos congelados, mais especificamente esfirras, beirutes e kibes, que…

Decreto-Lei 167/67, abordando suas características e enfatizando sua importância para a expansão das linhas de crédito rural com garantias jurídicas para tomadores e financiadores. Finalizamos demonstrando como a política agrícola e colocada em prática através dos ordenamentos jurídicos e da aplicação dos recursos do crédito rural nas atividades estabelecidas na lei, seguindo os ditames da justiça e do desenvolvimento econômico e social. Utilizamos como bibliografia material de…

ocasionadas pelo transporte, além do custo relacionado. Além da disponibilidade de matéria-prima em quantidade e qualidade, com preços competitivos, destacam-se como fatores importantes relacionados à localização do empreendimento: - existência de água de boa qualidade e em quantidade suficiente para atender às necessidades da unidade. Dificilmente se encontra água potável no meio rural. Por isso o tratamento deve ser adequado quando ela provém de rios, 6 Idéias de Negócios -…

Turma: C9 Curso Variante/ Restauração de Cozinha e Pastelaria Higienização Higienização (derivado do grego hygieiné, “saúde"), na indústria alimentar, composto por um conjunto de práticas que tem como objetivo promover ao ambiente de processamento de alimentos (superfícies das instalações, dos equipamentos e utensílios) boas condições higiénicas (início da laboração). Higienização = Limpeza + Desinfeção Zonas Exteriores O perímetro da unidade deve apresentar-se limpo (sem lixo,…

Universidade Anhanguera – Uniderp Centro de Educação a Distância ATPS – Atividades Práticas Supervisionadas INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo principal mostrar aos alunos do curso de Recursos Humanos a importância do direito empresarial na vida de uma empresa seus preceitos e características, a fim de mostrar a legalidade empresarial. Ele possui informações sobre vários aspectos do direito empresarial que devem ser observados pelos empreendedores. Além…