Maltase

reação ou atividade enzimática AS ENZIMAS FUNCIONAM MELHOR NA TEMPERATURA ÓTIMA máximo ..................... . . . . . . TEMPERATURA ÓTIMA TEMPERATURA AS ALTAS TEMPERATURAS DESNATURAM AS AS ENZIMAS CALOR ENZIMA MALTASE MALTASE DESNATURADA O substrato não consegue mais se encaixar pH CADA ENZIMA TEM SEU pH ÓTIMO ACIMA OU ABAIXO DO pH ÓTIMO – A EFICIÊNCIA DA ENZIMA DIMINUI • Fatores que influenciam a atividade enzimática -…

portanto, afetadas pelos reativos de Fehling ou de Tollens. Os ácidos diluídos rompem as ligações dos dissacarídeos, sem preferência de orientação; já as enzimas, rompem seletivamente. A maltase cinde as ligações -osídicas, e a emulisina, rompem os -osídeos). maltase – cindem os -osídeos emulsina – cindem os -osídeos Todos os dissacarídeos têm nomes particulares que nada tem a ver…

glicose permanecem em cada ramo, deixando um oligossacarídeo ramificado chamado dextrina limite. Isto pode ser degradado mais apenas pela enzima desramificante. Em adição a essas vias principais o glicogênio também de degradado nos lisosomos pela maltase ácida. Se os lisosomos são deficientes nesta enzima, o glicogênio contido dentro deles não é acessível à degradação pelas enzimas citoplasmáticas como as fosforilases. Com base nas deficiências enzimáticas específicas e nos quadros…

em dextrinas de vários tamanhos. Para que essa quebra aconteça é necessário que a enzima amilase salivar esteja em condições ótimas de temperaturas, pH e concentração de cloretos. Após a total hidrólise do amido teremos maltose, que pela ação da maltase converte-se em glicose. Tanto o amido quanto o glicogênio são macromoléculas. O amido pode-se apresentar na forma de α-amilase, ou amido solúvel,que é uma molécula linear de α-glicose com ligações osídicas α1-4 , e na forma de…

Ribonuclease RNA em ribonucleotídeos Desoxirribonuclease DNA em desoxirribonucleotídeos Suco Entérico Neutro Intestino Delgado Intestino Delgado Lipase entérica Lipídeos em ácidos graxos e glicerol Peptidases Peptídeos em aminoácidos Maltase Maltase em glicose + glicose Sacarase Sacarase em glicose + frutose Lactase Lactase em glicose + galactose Algumas doenças que afetam o sistema digestivo: • Gastrite; Esofagite; Tumores; Pancreatite; Úlceras, entre…

digeridos. A bile, produzida no fígado, quebra gorduras para que as lipases pancreáticas executem seu papel de forma mais eficiente. A digestão se encerra na segunda e terceira porção do intestino delgado, pela ação do suco intestinal. Suas enzimas: maltase, sacarase, lactase, aminopeptidases, dipeptidases, tripeptidases, nucleosidades e nucleotidases; permitem que moléculas se reduzam a nutrientes e estes sejam absorvidos e lançados no sangue, com auxilio das vilosidades presentes no…

ácida nos fibroblastos da pele cultivados, uma biópsia muscular dos linfócitos purificados. (Hirschhorn R, Reuser A.) A doença de Pompe também é conhecida como doença de depósito de glicogênio do tipo II, glicogenose do tipo II e deficiência de maltase ácida e é a forma mais grave das 12 doenças de depósito de glicogênio. A doença de Pompe consiste em um distúrbio autossômico-recessivo de penetração variável. As estimativas atuais colocam a incidência geral da doença em 1 a cada…

pelas ilhotas pancreáticas, que produzem hormônios relacionados ao metabolismo da glicose e uma região exócrina, cujas secreções formam o suco pancreático. II - O suco pancreático é composto pelas enzimas digestivas (amilases, proteases, lípases e maltases) e por bicarbonato. III - A redução da taxa de glicose no sangue estimula a liberação de glucagon pela porção endócrina do pâncreas, o que ocasiona a quebra de glicogênio no fígado e a liberação de glicose no sangue. Esse estímulo…

grupos) B) Pâncreas • Tripsinogênio • Quimotripsinogênio • Procarboxipeptidae • Amilase • Lipase • Nuclease C) Intestino Delgado • Sucrase • Maltase • Lactase • Aminopeptidase • Dipeptidase • Enteroquinase • ENZIMAS PRIMÁRIAS PARA CARBOIDRATOS Amilase • Alvo: amido, glicogênio e dextrina • Secreção: glândulas salivares e pâncreas • Produto: Maltose e Glicose Maltase • Alvo: Maltose • Secreção: Intestino Delgado • Produto: Glicose Lactase • Alvo: Lactose • Secreção: Intestino Delgado •…

plantas produzem sacarose pela fotossíntese, um processo natural que transforma a luz do sol em energia vital. Durante o processo de digestão e absorção, no intestino delgado, esses dissacarídeos que são a maltase, a sacarase e a lactase, continuam o processo de digestão dos carboidratos. A maltase desdobra a maltose em duas moléculas de glicose. A sacarase "divide" a sacarose em uma molécula de glicose e outra de frutose. Por fim, a lactase transforma a lactose em uma molécula de…