Fisiologia humana

Material de Biologia: 3º Colegial / Fisiologia Humana

Fisiologia Humana: é o ramo da Biologia que estuda o funcionamento íntimo do corpo humano, explicando os processos biológicos que ocorrem em seu interior.
Nutrição: A manutenção da vida depende da ingestão, assimilação e eliminação de substâncias denominadas nutrientes, encontradas nos alimentos.
Digestão Humana: A digestão é extracelular, o sistema digestório é completo, formado por um longo tubo, que se estende da boca ao ânus. Entre a boca e o ânus, vamos encontrar os seguintes órgãos: faringe, esôfago, estômago e intestinos (delgado e grosso). A digestão está relacionada à fragmentação de partículas alimentares com a quebra das macromoléculas em pequenas moléculas capazes de serem absorvidas pela mucosa intestinal.
BOCA: cavidade destinada a ingerir alimentos, na qual ocorre a mastigação e insalivação dos alimentos. Na boca são encontrados os dentes, a língua e as glândulas salivares, órgãos que auxiliam no processo de digestão, nela ocorrem dois processos digestivos importantes:
• Processo Físico: trituração dos alimentos pela atividade dos dentes;
• Processo Químico: ação da saliva.
Dentes: auxiliam na trituração e mastigação dos alimentos.
Língua: é um órgão musculoso. Na sua superfície apresenta corpúsculos táteis e quimiorreceptores. A língua é útil na deglutição dos alimentos.
Glândulas Salivares: as Parótidas, as Submaxilares e as Sublinguais. O bolo alimentar é umedecido e lubrificado pela saliva, que contém a enzima Amilase Salivar ou Ptialina, que é responsável pelo inicio da digestão do carboidrato amido, transformando-o em maltose, no entanto, a maior parte do amido é digerida no duodeno.
FARINGE: órgão em forma de canal, comum ao aparelho digestivo e respiratório. O alimento é jogado na faringe, que se contrai voluntariamente, empurrando o alimento para o esôfago.
ESÔFAGO: canal musculoso, com movimentos peristálticos involuntários. As fortes contrações peristálticas do esôfago