Leite De Ovelha

vento de felicidade, justamente, por ela não estar se sentindo solitária... Ela já estava na puberdade. E os batimentos arrítmicos do seu coração não lhe deixavam adormecer. E ouvindo ali, o badalar dos sinos que vinham dos pastos, onde estavam às ovelhas que, assim, como ela, não conseguia dormir. No entanto, depois de algum tempo, seus pensamentos serenaram e a levaram ao limiar do sono, anestesiando a sua alma, fazendo-a por fim, adormecer tranquilamente. A noite passou…

redução do consumo de alimentos que contenham o açúcar, para alívio dos sintomas (Beyer 2005, Heyman et al. 2006, Matthews et al. 2005, Téo 2002, Urggioni e Fagundes 2006). Estudos mostraram que o consumo de iogurtes e outros produtos fermentados (como leites fermentados) são bem tolerados, assim como alguns queijos (os que, em seu processo de fabricação, são envelhecidos, como o cheddar, o suíço e o gorgonzola) (Beyer 2005). Para um indivíduo deficiente da enzima, porém sem sintomas de…

trata-se propriamente de clonagem. OVELHA DOLLY OVELHA DOLLY Em 1996 um anúncio marcou a história da genética nasceu uma ovelha da raça Finn Dorset chamada de Dolly. O escocês Ian Wilmut, do Instituto Roslin, de Edimburgo, com a colaboração da empresa de biotecnologia PPL Therapeutics conseguiram a proeza de mostrar que era possível a partir de uma célula somática diferenciada clonar um mamífero, tratava-se de uma ovelha da raça Finn Dorset chamada de Dolly. OVELHA DOLLY Para…

fêmea. Inicialmente pela gestação em si, pois o feto demanda grande quantidade de nutrientes, principalmente, no terço final da gestação. E, após o parto, a fêmea continua o seu desgaste, de forma bastante acentuada, pela subseqüente produção de leite. Desta forma, visando evitar erros no manejo reprodutivo de animais jovens, separa-se a puberdade em dois momentos: fisiológica e zootécnica. A puberdade fisiológica ocorre aproximadamente entre quatro (caprinos) e seis (ovinos)…

adaptadas à região que satisfaçam aos interesses do criador.A região Meio-Norte do Brasil, sobretudo o Estado do Piauí, caracteriza-se pelas elevadas temperaturas e regime de chuvas irregular. Dessa forma, para as criações cujo objetivo é a produção de leite e de carne, recomenda-se o uso de reprodutores com aptidão mista, como os Anglo-Nubianos, que apresentam grande rusticidade e adaptabilidade a essas condições climáticas (Figura 18). Para um bom desempenho reprodutivo, deve-se…

crescimento é que se tornam cada vez mais essenciais às pesquisas e o uso de novas tecnologias. Várias pesquisas têm sido conduzidas para explorar os diversos campos e aptidões dos ovinos. Estudos visando a produção de carne desempenho de cordeiros, leite e seus derivados, têm sido desenvolvidos demonstrando que a produção ovina pode ser amplamente aproveitada e diversificada. A crescente valorização e demanda pela carne ovina, principalmente a oriunda de animais jovens, tem…

ovárica que se encontra caudalmente aos rins. Horst E. K; Hans. G. L. Anatomia dos animais domésticos. Texto e atlas colorido - 4ª edição, Editora Artmed, 2011. Na porca os cornos uterinos são bastante flexuosos e aparentemente mais longos; na vaca, ovelha e cabras são bastante arqueados e suas extremidades aproximam do plano mediano cranialmente ao púbis. Na égua os cornos uterinos são mais afastados em suas extremidades, tanto que chegam a se relacionar com as alças intestinais…

internacional h = horas cm = centímetros L = Litros PG = Prostaglandina I.A. = Inseminação Artificial vi LISTA DE FIGURAS Figura 1 – Guia com cinco graus de anemia do Método FAMACHA 9 Figura 2 - Material para inseminação artificial em ovelhas e cabras 30 Figura 3 - Locais de introdução de trocartes para inseminação laparoscópica 30 LISTA DE QUADROS Quadro 1 - Relação de horas trabalhadas durante o estágio curricular 11 Quadro 2 - Número de casos…

os cientistas já conseguiram produzir ovelhas transgênicas, que apresentam o gene humano responsável pela produção da proteína alfa- 1-antitripsina. Essas ovelhas lançam essa proteína no leite produzido em suas glândulas mamárias. A ausência dessa proteína na espécie humana provoca deficiência hepática e suscetibilidade a enfisema pulmonar. O tratamento atual, bastante caro, é feito com proteína extraída do sangue de pessoas normais. Por meio dessas ovelhas transgênicas tem sido…

retenção da água a 70ºC. Referências : (DOMENE, 2011) (ORNELLAS, 2008) O leite é produzido pelas glândulas mamárias das fêmeas mamíferas. Contém nutrientes como carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e sais minerais. O carboidrato do leite é a lactose, dissacarídeo que se transforma em glicose e galactose pela digestão. Lactoalbuminas, lactoglobulinas e caseína são as proteínas presentes no soro. A gordura do leite é formada principalmente por triacilgliceróis com ácidos graxos…