Inovação Tecnológica Cachaça

QUÍMICA E SOCIEDADE Paulo C. Pinheiro, Murilo C. Leal e Denilson A. de Araújo A cachaça é uma bebida genuinamente brasileira, com teor de etanol entre 38% e 54% em volume, a 20 °C, obtida através da destilação do caldo de cana-de-açúcar fermentado. No presente artigo, são descritos alguns de seus aspectos históricos, sociais, econômicos, sua produção e sua composição química. cachaça, produção, composição química Recebido em 3/1/02, aceito em 9/10/03 L L Uma pequena dose…

VI Congresso de Pesquisa e Inovação da Rede Norte e Nordeste de Educação Tecnológica Natal-RN -2011 A CULTURA POPULAR DA REGIÃO DO MATO GRANDE Pedro Paulo Rodrigues da Silva e Ms. Rebeka Caroça Seixas Instituto Federal do RN – Campus JC e Instituto Federal do RN – Campus JC RESUMO O presente projeto de pesquisa é uma reflexão sobre os aspectos principais dos contos, lendas e mitos da Região do Mato Grande, refletindo sobre suas variações e sobre a importância destas, para a…

baixos níveis de poluição em suas várias conotações. Reestruturação Capitalista A Reestruturação é o termo que engloba o processo de mudanças ocorridas nas empresas e principalmente na organização do trabalho individual, inovações tanto tecnológicas como organizacionais, buscando alcançar uma organização de trabalho mais flexível. Retomando-se um pouco da evolução da teoria da administração pode-se observar que, até os anos 70, as organizações caracterizavam-se por terem uma…

necessárias para se alcançar os objetivos. Descrição da Empresa Comida.com é uma empresa que foi criada em março de 2012 para garantir a praticidade e comodidade aos clientes de vida moderna. Chegou ao mercado culinário com a perspectiva de grande inovação e mantendo crescimento gradual no seu primeiro ano de vida. A empresa está instalada no bairro Mauricio de Nassau da cidade de Caruaru em uma área de 500m de puro requinte e bom gosto. Focado no público hodierno o comida.com…

Colas, Adesivos, Produtos químicos, Texturas, Grafiato Massa corrida, Selador, Tintas, Produtos alimentícios. Barricas de Madeira [pic] Tonéis/Barris, Carvalho 200 Lts a 500Lts, Cachaça do Chef, Alambique Caseiro, Dornas, Ofurô, Tinas, Escalda pés, Baldes, Torneiras, Personalizados, Decoração, Cachaça Artesanal, Licores Especiais, Arte em Couro. Como Usar seu Tonél pela primeira vez 1 - Antes de usar o seu TONEL DE CARVALHO pela primeira vez, coloque água, para:Verificar…

OBTENÇÃO DE ETANOL A PARTIR DE CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR MANAUS 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 1.1. Situação da produção de etanol no Brasil 4 1.2. Principais vertentes do Brasil na produção de etanol 4 1.2.1. Cachaça 4 1.2.2. Biocombustível 5 2. OBJETIVOS 6 2.1. Objetivo geral 6 2.2. Objetivos específicos 6 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO 7 3.1. Preparação do Mosto 7 3.2. Preparação do Inóculo 7 3.3. Fermentação 7 3.4. Determinação do Brix Aerométrico (Teor

Cartilha de Propriedade Intelectual & Transferência de Tecnologia BAHIA COORDENAÇÃO DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – CIT PROPRIEDADE INTELECTUAL & TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA Salvador/Bahia 2012/2013 SUMÁRIO * COORDENAÇÃO DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA – CIT * PROPRIEDADE INTELECTUAL - PI * PROPRIEDADE INDUSTRIAL 1. PATENTE 1.1. Patente de Invenção (PI) 1.2. Modelo de Utilidade (MU) 2. MARCAS 2.1. Condições para a Validade da Marca 2.2. Classificação das marcas 2.2

mercadológica de exportação de cachaça para Alemanha Brasília 2014 FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS – FGV MBA EM GESTÃO DE COMÉRCIO EXTERIOR E NEGÓCIOS INTERNACIONAIS DISCIPLINA DE REGULAÇÃO DO COMÉRCIO INTERNACIONAL ANDRÉ FRAGA DA SILVA DIRCEU GOMES DE OLIVEIRA ISABEL CRISTINA SILVA GIRÃO MILENA SUZANA ROMANO FABIANA CARDOSO DEMOSTENES JONATAS DE AZEVEDO JUNIOR KAYPI S.A.: estudo de viabilidade mercadológica de exportação de cachaça para Alemanha …

INTRODUÇÃO Essa pesquisa mostra que devido às exigências do mercado atual o empresário produtor da cachaça de alambique terá que buscar novas formas de gestão, visando comprovação de qualidade do produto, através de certificações de conformidade, normas ISO e outras. Para isso os produtores contarão com um sistema que permite o gerenciamento completo de todo o processo produtivo da cachaça, desde o plantio e industrialização da cana até a armazenagem e distribuição do…

estabelecidas nas Convenções mencionadas e dentro de acordos estabelecidos pela Organização Mundial de Propriedade Intelectual- OMPI. O Acordo TRIPS tem um adicional importante do princípio: ―a proteção da propriedade intelectual deve contribuir para a inovação técnica e de transferência de tecnologia‖. (THORSTENSEN, 2001, p.204). Ambos os produtores e os utilizadores devem beneficiar-se, e o bem-estar econômico e social deve ser melhorado. Como proteger a propriedade Intelectual:…