Inovação Na Hotelaria

de tomar iniciativa de abrir o próprio negócio, toma iniciativa de criar, inovar e buscar novas oportunidades de negócios para a empresa ou organização em que trabalha. È o empreendedor dentro da empresa, tem a habilidade de manter naturalmente a inovação sistemática do negócio, diferenciando-o e mantendo competitivo no mercado. O intra-empreendedorismo deve ser assumido como uma cultura, nas empresas bem como na área de saúde, além de criar uma cultura empreendedora que busca o…

inauguração de uma megaloja em Barra Velha – a Parada Havan. Hoje o Grupo Havan, liderado por Luciano, contempla além das lojas outros empreendimentos no Sul do Brasil, nos segmentos de geração de energia elétrica, postos de combustível, factoring, hotelaria, entre outros. A sociedade com um amigo foi o ponto de partida para a abertura da empresa. Da junção dos nomes Hang e Vanderlei (o sócio), nasceu a marca HAVAN. A loja que começou pequena, nos anos 90, vislumbrou um novo potencial…

país. VISÃO 2020 Nos tornarmos referência e destaque em nível nacional como um grande grupo de negócios que atua nos segmentos de gestão de frotas, gastronomia e hotelaria e que preza pela qualidade em serviços e produtos.Visão Valores VALORES Ética e Transparência; Respeito e Compromisso; Eficiência e Eficácia; Inovação e Competitividade; Evolução e Empreendedorismo.

de Santa Catarina. Inclui Bibliografia 1. Hotelaria. 2. Estratégias. I. Ana Maria Bencciveni Franzoni. II Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Pós-Graduação em Administração. III Título. 14 LAURA SCHWARZ ANÁLISE DAS ESTRATÉGIAS ADOTADAS EM EMPRESAS HOTELEIRAS NO CENTRO DE FLORIANÓPOLIS Esta dissertação foi julgada adequada para a obtenção do Grau de Mestre em Administração na área de concentração em Gestão da Informação, da Inovação e da Produção do Curso de…

Introdução Adesão á CEE e outros  Potenciadores da reestruturação económica,  social e política de Portugal.       Principais mudanças na estrutura comercial Reestruturação sector Distribuição Globalização e internacional Inovação Tecnológica Novos Hábitos Consumo e Consequências Evolução Futura  Década de 70 difícil para os Portugueses.  Choque Interno - Revolução de 25 de Abril  Crispação  Choques política (Insegurança…

Empresas do Setor de Faturamento São Jose do Rio Preto, 20 de junho de 2011 EMPRESA: ACCOR FUNCIONARIOS: 145 mil funcionários no mundo Uma das maiores empresas de hotelaria e serviços do mundo, na América Latina está presente em 8 países, com cerca de 160 hotéis e mais de 25 mil quartos das redes Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure, ibis e Formule 1, na Europa a Accor está presente em 90 países, com 4.100 hotéis e cerca de 500 mil quartos. A divisão de hotéis é responsável por 75%…

sobre horas de ponta (CTT, pagamento de impostos); benefícios por utilização em horas “mortas” (happy hour). Mudar horários e locais de prestação: banca com horário alargado ou nos hipermercados; recolha de sangue. Diferenciar preço: comum na hotelaria e nas companhias aéreas, por exemplo (cuidado para não criar expectativas futuras). Flexibilizar a capacidade Aumento temporário da capacidade de resposta (horários alargados na época natalícia). Recurso a horas extraordinárias…

combinação única entre Grands Crus Premium de elevada qualidade, máquinas de café inteligentes e serviços excecionais de apoio ao cliente. No entanto, a história da empresa não se baseia apenas numa idéia notável. Acima de tudo, é a busca contínua por inovação e por excelência que impulsiona a Nespresso. Sedeada em Paudex na Suiça, nas margens do Lago Leman, perto de Lausanne. Com mais de 5500 empregados, a Nestlé Nespresso S.A. vende, diretamente aos seus consumidores, os seus…

diferentes temperos, receitas e ingredientes, gerou também um movimento oposto, preocupado com as raízes culturais que as receitas tradicionais representam. Assim, pode-se resumir a relação globalização x gastronomia como sendo a mistura entre a busca da inovação e a preocupação com a tradição. Barreto e Senra destacam que: No mundo globalizado em que vivemos, o grande desafio da gastronomia é estar aberta ao novo, sintonizar-se, absorvendo novas tendências e ajustando-se ao conceito…

PROJETO DE AEA 1. APRESENTAÇÃO Pré-projeto de Atividade-Ensino Aprendizagem sobre “Segurança, Hotelaria, Aeroportos e Distribuição de Ingressos” durante a Copa do Mundo da FIFA de 2014 que acontecerá no Brasil. O Brasil sediará um dos maiores eventos esportivos do planeta no próximo ano. A Copa do Mundo da FIFA é a disputa entre as melhores seleções do mundo que mobiliza milhões de pessoas, de todas as culturas, credos e raças, reduzindo diferenças. Para esta vigésima edição, o país não