Hidratação Bioquimica

associado a fatores ambientais, alimentares e genéticos. 2.2 – Avaliação Bioquímica Em relação à avaliação bioquímica, dentre os resultados obtidos podemos destacar de acordo com a Tabela 1, níveis elevados de Uréia e Creatinina, frequentemente utilizados para avaliação das funções renais. Os níveis de uréia no plasma são afetados principalmente pela função renal, conteúdo protéico da dieta e estado de hidratação do paciente, sendo aceitos níveis entre 15 a 39 mg/dL para…

CURSO DE NUTRIÇÃO 1 PERÍODO – VESPERTINO FRANCISCA MEDEIROS PEDROSA ILANE REGINA DOS SANTOS GUIMARÃES BIOQUÍMICA DA URINA: UROANÁLISE (RELATÓRIO TÉCNICO CIÊNTIFICO) CAXIAS-MA 2014 FRANCISCA MEDEIROS PEDROSA ILANE REGINA DOS SANTOS GUIMARÃES RELATÓRIO TÉCNICO-CIÊNTIFICO BIOQUÍMICA DA URINA: UROANÁLISE RELATÓRIO APRESENTADO Á DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FACEMA COMO…

animal ou vegetal através do alimento. A nutrição é o caminho para uma alimentação correta, e para tal temos que conhecer os nutrientes. Nutrientes São elementos que constituem os alimentos, responsáveis pela manutenção de todas as reações bioquímicas necessárias para o perfeito funcionamento do organismo. Classificados em macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais). Macronutrientes: * Proteínas: formação e manutenção dos…

União de Ensino Superior de Campina Grande Faculdade de Campina Grande-FAC-CG Curso de Fisioterapia,Turma A,Primeiro Periodo. Bioquímica Professora: Narlize Silva Lira Cavalcante Alunos: Walkecio Targino da Silva Rúbia Kelly de Amorim Silva PROTEÍNAS GLOBULARES PROTEÍNAS GLOBULARES 1. VISAO GERAL Segundo Marzzoco (2007), as proteínas globulares são formadas por cadeias polipeptídicas (uma ou mais) que ao se enovelarem adquirem a forma final

textura, etc), e de suas características químicas (composição química e estrutura cristalina). Em função dos mecanismos predominantes de atuação, são normalmente classificados em intemperismo físico e intemperismo químico. Quando a ação (física e bioquímica) de organismos vivos ou da matéria orgânica proveniente de sua decomposição participa do processo, o intemperismo é chamado de físico-biológico ou químico-biológico. (PRESS, F, SIEVER R.,GROTZINGER, J. & JORDAN, T. H., 2006) 3.1.1…

estado catabólico. Pode ocorrer elevação significativa do potássio úrico nesses estados na presença de insuficiência renal oligúrica; entretanto, é rara a observação de hiperpotassemia perigosa (> t mEq/l) se a função renal estiver normal. Hidratação A terapia de reidratação oral tem sido mencionada como uma das mais importantes descobertas médicas do século passado, devido à grande quantidade de vidas salvas. A glicose na luz intestinal permite a absorção de sódio e…

em pó (AMINLARI e NELSON, 1977). O extrato protéico solúvel extraído do grão de soja, comumente conhecido como leite de soja, é um produto de alto valor nutritivo e fácil elaboração. É uma solução coloidal obtida da extração aquosa resultante da hidratação dos grãos de soja, convenientemente limpos, seguido de processamento tecnológico adequado, adicionado ou não de ingredientes opcionais permitidos, podendo ser submetido à desidratação total ou parcial (REGITANO-D’ARCE, 1982). Assim,…

Avaliação de Bioquímica Ensino Técnico integrado ao Médio- ETEC Rubens de Faria e Souza 1-(UFU-MG) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que: a) Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose. b) O colesterol é encontrado em alimentos de origem tanto animal como vegetal (como

Curso: Biomedicina Disciplina: Bioquímica Docente: PREPARO DE SOLUÇÕES ILHÉUS- BA Setembro/2013 INTRODUÇÃO Solubilidade é a quantidade máxima que uma substância pode dissolver-se num líquido. Misturas homogêneas de duas ou mais substâncias formando uma só fase é o que chamamos de solução

Bioquímica Aplicada Curso: Medicina Veterinária APS - Lipídeos NOME: __________________________________________TURMA:__________ Data: ____/____/____ Orientações: Os trabalhos devem ser respondidos em duplas, com consulta, no horário de aula. Alunos: ______________________________________________________________ Data: ___________ 1) Defina lipídios e fale sobre duas de suas funções biológicas.