Projeto de governança

Alegre 2012 PROJETO DE IMPLANTAÇÃO HOTELEIRA EM GOVERNANÇA Projeto apresentado como requisito parcial à aprovação na disciplina de Gestão de Serviços de Governança e Manutenção, pertencente ao Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, na Faculdade de Administração, Contabilidade e Economia da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Professor: Me. Tanise Danelon Gomes Porto Alegre 2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO 5 2.2 Estrutura do hotel 5 3 DEFINIÇÃO DA INFRAESTRUTURA 7 3.1 Áreas sociais 7 3.3 Sala de eventos 8 3.4 Apartamentos 9 3.4.1 Categorias de apartamentos 9 4 DEFINIÇÃO DE ENXOVAL E AMENITIES 10 4.1 Tipo de Enxoval para cada categoria 11 4.2 Quantidade de Enxoval 11 4.3 Tipos de Amenities 12 5 DEFINIÇÃO DA ÁREA FÍSICA E MATERIAIS 13 5.1 Área física 13 5.2 Materiais 13 5.3 Equipamentos 14 6 LAVANDERIA E ROUPARIA 15 6.1 Área física 15 6.2 Materiais 15 6.3 Equipamentos 16 7 Recursos Humanos 17 7.1 Equipe 17 7.2. Cargos e salarios 18 7.3.Escala de Trabalho 18 7.4 Treinamentos e procedimentos 19 8 PREVISÃO ORÇAMENTÁRIA...........................................................................................................20 INTRODUÇÃO A disciplina de gestão de serviços de governança e manutenção trata de estudar os procedimentos e aspectos de gestão do departamento de governança , como a manutenção e limpeza de UHS , o controle de enxoval…

objetivo de classificar os meios de hospedagem pelos diferentes tipos e categorias de conforto e atendimento, compatíveis com os padrões de instalações e serviços apresentados pelos mesmos. Atualmente os hoteleiros em todo o mundo estão buscando melhorias na qualidade, atendimentos e diferenciação como forma de sobreviverem no contexto da globalização. Assim sendo, para manter a melhoria da qualidade agregando valores aos seus clientes, as organizações estão implementando sistemas de…

SUMÁRIO AGRADECIMENTOS.................................................................................................3 INTRODUÇÃO.........................................................................................................4 INFRAESTRUTURA DA REDE DE HOTÉIS INTERCITY................................................5 SOBRE O HOTEL....................................................................................................6…

turistas e visitantes em geral. - Constitui-se de um prédio contendo as unidades habitacionais, uma recepção e uma governança - Pode possuir estrutura adicional: cozinha, restaurante, bar Hospedar: costume de oferecer ao visitante sal, pão e vinho Aline R. Morelli 02 TIPOLOGIA ALBERGUE HOTEL-ESCOLA CAMPING HOTEL-FAZENDA FLAT HOTEL HISTÓRICO HOTEL HOTEL RESORT HOTEL ECONÔMICO MOTEL HOTEL EXECUTIVO POUSADA HOTEL DE LAZER CRUZEIRO…

condição no mercado. O estudo aborda a seguinte questão: é interessante para as empresas fabricantes estabelecerem relações em redes de negócios entregando aos parceiros seu processo de logística? O benefício teórico é explorar o tema e procurar ampliar a sua discussão. Os resultados mostraram que as empresas buscam alianças entre si para obtenção de recursos aos quais elas não possuem isoladamente e que essa parceria é bem vantajosa para as empresas que assim podem se dedicar ao seu…

anos a família possui o estabelecimento e conduz seus processos e atividades com auxílio dos familiares. Atualmente o Hotel possui João como seu Gerente Geral e Proprietário que cuida das finanças, das compras e da contratação de pessoal, Fernanda sua esposa cuida da parte de Governança (Limpeza e Organização dos quartos e Recepção). Márcia a irmã de João é formada em Farmácia e coordena a seção A e B do Hotel (Restaurante e Serviço de quarto). O esposo de Márcia e cunhado de João,…

Todos os acionistas, sem distinção, devem ter um entendimento básico das estratégias empresariais, sua gestão e governança. Os inativos devem estar capacitados para ler os balanços e demais demonstrativos financeiros da empresa, pois terão de discutir assuntos que eles não entendem direito e que inevitavelmente levarão as discussões para um clima emocional, saindo do foco e enveredando para detalhes irrelevantes. Estudos mostram que famílias de origem germânica têm um alto déficit nesta…

minha empresa passou Trabalho em uma mesma empresa há 18 anos, e muita coisa mudou em termos de mensuração de qualidade desde então. Trata-se de um hotel de luxo, onde a manutenção de um alto nível de qualidade em todos os serviços e produtos oferecidos é condição primária de existência do negócio. O Hotel XXX, que existiu de 1980 até 1998, não tinha nenhuma ferramenta formal de medição de qualidade. Embora esse fator já fosse levado em conta pelos diretores, havia apenas a noção e a…

Tema 3: Gestão Pública - Construções Conceituais a Partir Emergência da Participação Social Objetivos da Aula • Analisar os conceitos “governo local”, “poder local”, “esfera pública” e “governança local”. • Verificar a emergência do conceito governança no contexto de globalização. • Examinar mudanças ocorridas na organização política e social trazidas pelo processo de globalização. Governo Local • Celina Souza e Mácia Blumm (1999) sistematizaram o tema da política local em duas…

meios pra fraudes ou sonegação fiscal, mas utilizar meios lícitos de forma a minimizar o impacto financeiro do pagamento da carga tributaria na economia da empresa. A fraude ou sonegação fiscal consiste em utilizar procedimentos que violem diretamente a lei fiscal ou o regulamento fiscal.È uma fraude docilmente perdoável porque ela é flagrante e também porque o contribuinte se opõe conscientemente à lei.Os juristas a consideram como repreensível. Já o planejamento tributário, sem…