Gestão Unidade De Alimentação

Programa (Cod/Desc) 0008 - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 0040 - TODA CRIANÇA NA ESCOLA 0068 - ERRADICAÇÃO DO TRABALHO INFANTIL PL Ciclo Setorial Ciclo Ger 2.000.000 0 1.94 880.000.000 0 880.00 186.952.180 0 187.15 0351 - AGRICULTURA FAMILIAR - PRONAF 1.152.800.000 0 1.402.80 0352 - PRODUÇÃO E ABASTECIMENTO ALIMENTAR 1.590.909.810 0 1.590.90 15.264.105 0 16.42 3.827.926.095 #SINTAXE 0360 - GESTÃO DA POLÍTICA…

EGSP ECON E GESTAO DO SETOR PUBLICO D882-DP6N06-47407-3706-20151 Unidade II Revisar envio do teste: Questionário Unidade II (2015/1) Opções de gerenciamento do menu Menu curso: EGSP ECON E GESTAO DO SETOR PUBLICO (D882-DP6N06-47407-3706-20151) Informções da Disciplina Unidade I Unidade II Unidade III Bibliografia Avisos da Disciplina Minhas Notas Revisar envio do teste: Questionário Unidade II (2015/1) Conteúdo Usuário JOBSON ANDRADE DE JESUS Curso EGSP ECON E GESTAO DO SETOR PUBLICO

NUTRICIONISTA, GESTORA DE RESTAURANTE. FORMAÇÃO • PÓS GRADUANDA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS. UNINTER, CONCLUSÃO EM 2013. • Pós Graduada em Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição com Ênfase em Gastronomia. UNIFIL Londrina, concluída em Abril 2012. • Graduada em Nutrição. UNIFIL Londrina, conclusão em 2008 EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL 2009-2012 – NUTRISAÚDE REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA CARGO: GESTORA DE UNIDADE (7300 REFEIÇÕES/DIA). PRINCIPAIS ATIVIDADES:…

A HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO COLETIVA RESUMO: A alimentação constitui uma das atividades humanas mais importantes, não só por razões biológicas evidentes, mas também por envolver aspectos sociais, psicológicos e econômicos fundamentais na dinâmica da evolução das sociedades. (Rastoin et all, 1991, p. 70). Do ponto de vista econômico, as ações e recursos despendidos para melhorar as condições de alimentação de uma população podem…

FAMÍLIA”............................................................................................................ 7 2.2.1 Diretriz Conceitual.............................................................................................7 2.2.2 Gestão...................................................................................................................8 2.2.3 Saúde da…

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO GESTÃO ADMINISTRATIVA ALUNO: Valquíria Gomes Ladeira RGM: 932 CICLO: 7° ANO: 2015 LOCAL DE ATIVIDADES: Emef jardim Eldorado DATA: _______________________________________________ SÍNTESE DAS ATIVIDADES 1-Ata da APM Ata da Escola Municipal de Ensino Fundamental Emef Jardim Eldorado, situada na Rua Dirce de Souza Machado nº: 300, Santa Isabel. Ata assembleia geral ordinária, a presidente falou sobre a importância da participação de todos na APM, para…

ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA  Foco: Alimentação coletiva  Área de atuação do nutricionista que abrange o atendimento alimentar e nutricional de clientela ocasional ou definida, em sistema de produção por gestão própria ou sob a forma de concessão (terceirização)”(CFN - Res. 380/05, 2005, p.4)  Subáreas de atuação  Importância da ciência da nutrição  Conhecer as áreas de atuação do Nutricionista em alimentação coletiva.…

Nacional de Alimentação e Nutrição) em 1976, mas somente em 1990, após a promulgação da Lei 8080/1990 e em 31 de agosto desse mesmo ano, é que o SISVAN foi estabelecido nacionalmente. O Sistema foi concebido sobre três eixos: I - formular políticas públicas; II - planejar, acompanhar e avaliar programas sociais relacionados a grave alimentação; e desnutrição; e III - avaliar a eficácia das ações governamentais. Dessa forma cumpre seu papel em auxiliar os gestores públicos na…

dos santos Doralice Pereira Eliete Alves Euclides Cunha A TERCEIRIZAÇÃO DO SETOR DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS Projeto apresentado como requisito parcial para aprovação na disciplina de Nutrição no curso de Tecnólogo em Gestão Hospitalar. Sob orientação do professor Edis. BRASÍLIA-DF 2011 Resumo O presente trabalho tem por objetivo mostrar como a terceirização do setor de nutrição hospitalar, e a qualidade dos serviços prestados aos…

O atual paradigma da gestão da água vem fazendo surgir diversos estudos com o objetivo de otimizar o consumo e reduzir os desperdícios nos sistemas prediais. Dentre as diversas tipologias de edifícios, os restaurantes para coletividades, denominados de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN s), são considerados grandes consumidores de água e necessitam de uma atenção especial pelo caráter multidisciplinar que envolve a gestão do uso da água, integrada aos aspectos funcionais…