Gestão Sustentável Em Restaurantes

...............................05 2- Capítulo 01 – Irene Partala e seu Restaurante......................................................07 3- Capítulo 02 - Tabela 01 – Tabela SWOT – Forças e Fraquezas...........................08 - Tabela 02 – Tabela SWOT – Oportunidades e Ameaças...............10 4- Capítulo 03 – Tabela Diagnóstica do Restaurante SMAK.....................................11 5- Capítulo 04 – Gestão no Empreendimento.......................................................

ambiental e poluição. Assim, é neste cenário que se encaixa o desenvolvimento sustentável, como uma forma de equilibrar e dar continuidade a atividades essenciais à qualidade de vida. A sustentabilidade surge como um ponto de limite e para fazer com que haja um equilíbrio ambiental, econômico e social, mostrando que é possível ter um crescimento industrial sem degradar o meio ambiente. Para Miller Jr (2007), uma sociedade sustentável é aquela que atende às necessidades atuais de sua…

e Resíduo que abordam a Expressão Lixo, O que é Agenda 21, A expressão Resíduos; Meio Ambiente que envolve Espaço, Sustentabilidade, Responsabilidade Social, Sustentabilidade e Desenvolvimento Sustentável na gestão pública e as Considerações Finais. Palavras-chave: Meio Ambiente. Sustentabilidade. Gestão Pública. 1 INTRODUÇÃO O estudo apresentado com o tema Meio Ambiente e Sustentabilidade aborda a Agenda 21, que apresenta preocupação com a erradicação da pobreza e que tem como objetivo

quais somam uma capacidade instalada superior a 25 milhões de toneladas por ano. É a maior recicladora da América Latina e, no mundo, transforma, anualmente, milhões de toneladas de sucata em aço, reforçando seu compromisso com o desenvolvimento sustentável das regiões onde atua. Com mais de 140 mil acionistas, a Gerdau está listada nas bolsas de valores de São Paulo, Nova Iorque e Madri. Com uma ampla linha de produtos, comercializados para os cinco continentes, a Gerdau atende os…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA – IFCE CAMPI LIMOEIRO DO NORTE PÓS-GRADUAÇÃO EM SEGURANÇA ALIMENTAR Mayara Joyce da Silva Barros GERAÇÃO DE RESÍDUOS EM TRÊS RESTAURANTES DE LIMOEIRO DO NORTE-CE. LIMOEIRO DO NORTE - CE 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO

natureza pelo meio de desenvolvimento sustentável e a proteção dos recursos naturais existentes e a população, respeitando e valorizando seu conhecimento e sua cultura, promovendo-as social e economicamente. Em Pernambuco existem 68 unidades de conservação Estaduais, sendo 32 de proteção integral e 36 de uso sustentável. Dentro das integrais estão: 01 Estação Ecológica 04 Parques Estaduais 27 Refugios de Vida Silvestre Dentro das de uso sustentável: 18 Areas de Proteção…

atuação do profissional da saúde tendo como foco a sustentabilidade na profissão. O propósito foi de propor uma reflexão acerca da dinâmica do conhecimento na formação e atuação do profissional de alimentação escolar atrelado à responsabilidade sustentável à sua rotina. Perguntou-se: como o conhecimento pode contribuir com a formação e atuação do técnico em alimentação escolar no que se refere às práticas voltadas a sustentabilidade na referida profissão? O objetivo foi de compreender…

direta com os problemas ambientais atuais e futuros Preocupação em conseguir melhorias em desempenho ambiental juntamente com ONGS; Representantes de Estado Motivação dos funcionários, fornecedores e clientes, para a implantação de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) Pontos fracos Falta de empresa especializada para direcionar devidamente os resíduos recicláveis Localização da cidade “interior” Fazer com as pessoas se conscientize da necessidade de preservar os bens…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância Giseli Godeguezi Peterlincar TITULO: Restaurante comida da Vovó BAURU / S.P. MAIO / 2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância ANHANGUERA ARAUJO LEITE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS / 1ª SÉRIE Giseli Godeguezi Peterlincar RA: 8742129796 DESAFIO PROFISSONAL Empreendedorismo, Ética e Relações Humanas no Trabalho; Desenvolvimento…

divulgação. É um programa institucional que atua de forma transversal com o objetivo de INCENTIVAR, ORIENTAR, APOIAR, ESTIMULAR e DIVULGAR projetos e ideias sustentáveis, sempre voltadas ao contexto da “preservação da vida” com atividades ligadas a saúde e bem-estar, meio ambiente, ação social e educação. AFRAS – Associação Franquia Sustentável – www.afras.com.br Telefone: (11) 3020-8830 – contato@afras.com.br Avenida das Nações Unidas, 10.989 – 9º andar – Conjunto 92 – CEP…