Gestão De Rh Restaurante Fellini

PROCESSOS GERENCIAIS DIRCE SORAIA BOVOLIN CASE RESTAURANTE FELLINI DIRCE SORAIA BOVOLIN CASE RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado para avaliação nas disciplinas de Processos Administrativos, Prof. Dirceu Casa Grande; Comportamento Organizacional, Profª Elisete Zanpronio de Oliveira; Gestão de Pessoas, Profª Monica Maria e Introdução a Economia, Prof.…

Cultura / (1º Semestre) Relações Interpessoais Metodologia Cientifica Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Elisete A. Z. de Oliveira / Gisleine Fregoneze Gisleine Fregoneze / Marilucia Ricieri Ana Céli Pavão e Mônica M. Silva PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL 1. OBJETIVOS 1.1 Objetivo Geral Analisar a situação descrita no caso: RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas tomando como base os aspectos e conteúdos trabalhados nas disciplinas do semestre 1.2

Jan-18-2010 RH nas “Pequenas” vale muito Porque a área de Recursos Humanos e as consultorias podem ser decisivas para pequenas e micro empresas Por Alexandre Peconick (texto) Fotos: Site Sxc.hu – exceto a do Fellini – Alexandre Peconick O conceito de valorização de pessoas tem se difundido ano após ano em pequenas e micro empresas Boa parte das consideradas micro ou pequenas empresas – cujo quadro funcional geralmente não ultrapassa 80 profissionais – não possui um a área de…

Ao iniciarmos o estudo ao caso Fellini percebeu que o líder Nelson vivenciou uma situação de estresse no seu primeiro empreendimento, no qual não obteve êxito, pois a escolha do lugar não foi estratégica. Levando em consideração que o fator causador do estresse estava ligado à frustração sofrida por Nelson atrelado ao estresse comum do dia a dia de uma pessoa. Seu desejo de ser um empreendedor não deu certo, deixando-o com um pequeno prejuízo. Mas no então ele não desistiu de seu objetivo usou

INTRODUÇÃo Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. Creio eu ser um estudo de suma importância no curso de gestão de processos gerenciais, pois nos permite visualizar as áreas organizacionais…

orientação para o cliente considera a satisfação do cliente, discordando plenamente da orientação para as vendas. Neste trabalho apresentaremos a evolução do restaurante Fellini, promovendo seus profissionais e a apresentação de seu estabelecimento com muita competência, experiência e trabalho. dIRECIONAMENTO de Funções X áreas funcionais | RH | Operações | Marketing | Finanças | Planejamento | Seleção, Integração dos funcionários, controle de cartões de ponto. |…

Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Processos Administrativos, Introdução a Economia, Comportamento Organizacional e Gestão de Pessoas. Prof.: Dirceu Casa Grande Júnior Prof.: Wilson Salvalagio Profa.: Elisete Zanpronio de Oliveira Profa.: Monica Maria Água Boa 2012 INTRODUÇÃO Após o estudo do texto do “Restaurante Fellini”, conclui que o restaurante obtém de uma organização, muito perseverante, com um líder bem atípico, capaz de tomar sabias decisões, com…

Gestão de pessoas e bom atendimento Introdução O presente trabalho pretende conhecer algumas das contribuições para uma breve discussão da teoria e da pratica que discutem a evolução e o papel da gestão de recursos humanos nas empresas e a prática da administração. Desenvolvimento Acreditando em um bom atendimento diferenciado e personalizado para consolidar-se como uma grande empresa e de qualidade, tendo como objetivo reter e permitir que cresçam os colaboradores, oferecer um preço justo

Norte do Paraná, para as disciplinas de Processos Administrativos – Prof. Dirceu Casa Grande; Comportamento Organizacional – Prof. Elisete Zanpronio de Oliveira; Gestão de Pessoas – Prof. Monica Maria; Introdução a Economia – Prof. Wilson Salvalagio. Passo Fundo 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 ORGANIZAÇÃO DO RESTAURANTE FELLINE 5 CONCLUSÃO 7 BIBLIOGRAFIA 8 INTRODUÇÃO Este trabalho é composto por quatro…

REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO Durante o estudo do caso percebe-se quando o Sr.Nelson resolveu abrir um negócio, teve de cara uma frustração, sem muita noção de como montar e prosperar em seu próprio negócio. O primeiro passo para implantar uma empresa de gestão de RH é fazer um diagnóstico, internamente e externamente, para determinar quais áreas precisam de mais atenção e tem mais força para a organização. O apoio aos esportes, incentivo cultural destacando que é a própria equipe que…