Gestão De Rh Restaurante Fellini

1 INTRODUÇÃO O presente estudo tem por objetivo aprimorar e mostrar a gestão de pessoas onde foi exercida com objetivo de desenvolvimento e crescimento não apenas do restaurante Fellini e seus proprietários, mas também dos profissionais, onde os mesmos tem como potencial de desenvolvimento profissional dar auxílio de pagamentos de cursos e vários outros objetivos. Trazendo com

PRÊMIO GESTÃO COM PESSOAS – LUIZ CARLOS CAMPOS: RESTAURANTE FELLINI: FOCO EM GESTÃO DE PESSOAS Tarcísio J.Araújo Jr. Resumo Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefício s que foram criados, foram com o intuito de oferecer prêmios que tocasse m no coração de nossos funcionários. Nada é mais gratificante do que viabi lizar o sonho de fazer uma viagem, de ter um computador, de comprar a casa própria ou de ter um carro ou moto. A empresa sempre foi uma realizadora de sonhos, desem

No famoso restaurante Fellini, localizado no Rio de Janeiro, têm como seu diferencial dos outros restaurantes, o modo como trabalham com seus funcionários. A empresa com é composta por 62 funcionários, sendo que a família divide a direção. Cada setor da empresa é composta por um profissional. Uma nutricionista é contratada para cuidar do cardápio do restaurante, para que sempre tenha uma comida saudável para seus clientes. A esposa do Sr. Nelson, dono do restaurante, cuida da parte financeira

aproveitamento dos recursos, sobre influencia do mínimo esforço possível. Foi exatamente estas características que proporcionaram ao restaurante Felline em seus 17 anos, a reputação de ser um dos melhores restaurante a quilo do Rio de Janeiro. Será apresentado através de análises e quadros, como pode ser estruturado o sistema de tarefas e processos de um restaurante de forma eficiente e produtiva, utilizando os princípios e elementos essenciais da administração, planejamento,…

CONECTADO Curso superior de tecnologia em gestão DE rECURSOS hUMANOS RESTAURANTE FELLINI Gestão com Pessoas Assis 2013 EDILSON MENDES RODRIGUES RESTAURANTE FELLINI Gestão com Pessoas Trabalho apresentado ao Curso de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR -- Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Comportamento, Clima e Cultura, Metodologia Cientifica, e Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. Profs:…

INTRODUÇÃO Neste trabalho será feita uma análise do Restaurante Fellini, abordando a organização, andamento e resultados de uma direção atípica, onde toda a equipe faz parte de todos os procedimentos adotados, desde a contratação a satisfação do cliente. Uma empresa que visa a qualidade, tanto para os clientes, quanto aos que nela trabalham. Veremos cada ponto, comparando com outras empresas do mercado, uma vez que cada decisão colocada em prática…

TRABALHO DE GESTÃO DE PESSOAS INTRODUÇÃO Neste trabalho apresentamos a análise sobre o plano de Recursos Humanos utilizado pelo Sr. Nelson, proprietário do Restaurante Fellini. As informações para tal análise foram retiradas do texto RESTAURANTE FELLINE: gestão com pessoas, preparado pelo prof. Rodrigo Siqueira, da ESPM-RJ, em parceria com a associação Brasileira de Recursos Humanos, disponível

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE FELLINI 5 3 CONCLUSÃO 9 REFERÊNCIAS 10 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho será feito um estudo de caso do Restaurante Felline, aprimorando os conhecimentos adquiridos nas disciplinas do primeiro semestre do curso de Tecnologia em Processos gerenciais. Considerando o caso do restaurante Felline buscarei identificar e descrever os setores encontrados nele, bem

Fellini Introdução Nelson zela pelo seu restaurante divide as questões com seus funcionários e claro cumprimenta e trata com carinho, dedicação e respeito seus clientes. Mesmo feliz com o restaurante e o reconhecimento precisa inovar a cada dia para perpetuar com seus negócios. Um restaurante de sucesso localizado nem bairro nobre do Leblon com ambiente agradável, harmonioso e tranquilo, cardápio variado valorizando clientes (internos e externos). Alcançou sucesso na

diferencial. O presente trabalho pretende analisar a gestão do Restaurante Fellini e observar o significado do trabalho na vida do ser humano, visando perceber como eles priorizam a qualidade do atendimento. O objetivo é verificar se as politicas adotadas são adequadas e satisfatórias. Este estudo de caso é de grande importância, pois será possível fundamentar a relevância da área de RH em empresas. A aplicabilidade de uma adequada gestão de recursos humanos poderá assegurar o sucesso…