Gestão De Rh Restaurante Fellini

presente trabalho foi realizado com base no estudo de caso do texto “Restaurante Fellini” disponibilizado pelo ambiente virtual unopar, no material para produção textual interdisciplinar individual. O objetivo deste trabalho é desenvolver conceitos abordados na disciplina ao longo do semestre, atuando nos tópicos dos desafios pressuposto pela atividade. 2 DESENVOLVIMENTO No começo nada foi fácil para o sucesso do Restaurante Fellini, o grande problema enfrentado pelos proprietários,…

SUMÁRIO SUMÁRIO 2 1 INTRODUÇÃO 3 1.1 Objetivo geral 3 1.2 Objetivos específicos 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 Psicologia organizacional 4 2.2 Gestão de pessoas 4 2.3 Comportamento, clima e cultura organizacional 5 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO A gestão de pessoas nas empresas passou por diversificações ao longo do tempo devido à própria dinâmica do mercado, ao surgimento de novas necessidades oriundas das inovações tecnológicas e das novas

e uma gestão estratégica para que seu negócio se tornasse um sucesso de publico, de prêmios, de exemplo a ser seguido quando se trata de gestão participativa, motivação de equipe e excelência no atendimento. Como também as possíveis dificuldades por ele encontradas para perpetuar o negócio com a mesma filosofia, cultura e valores por ele criados já que não dispunha de um RH para gerir sua ideologia. 2 DESENVOLVIMENTO O Restaurante…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar a situação descrita no caso do RESTAURANTE FELLINI em relação à gestão com pessoas, abordando critérios como a concorrência, a gestão participativa de uma empresa familiar, qualidade de vida no trabalho, a importância da comunicação interna e externa dentro de uma empresa, a remuneração e benefícios dos colaboradores, a importância do RH dentro de uma empresa e qual dos processos são utilizados para chegar ao sucesso, o…

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS ELISETE ALICE ZANPRONIO DE OLIVEIRA COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL: Case Restaurante Fellini Pelotas 201 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL: Case Restaurante Fellini Trabalho interdisciplinar – individual apresentado A Universidade Norte do Pará- UNOPAR

PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS EDilene GONÇALVES DOS REIS RESTAURANTE FELINE Piracanjuba 2013 EDILENE GONÇALVES DOS REIS RESTAURANTE FELINE Trabalho apresentado ao Curso Tecnologico em Gestão de Recursos Humano da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Comportamento Clima e Cultura Organizacional Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Metodologia Científica.

organizacional e Gestão de Pessoas, Comportamento, Clima e Cultura, e Metodologia adotadas no Restaurante Fellini pelo seu proprietário Nelson Laskowsky e seus colaboradores. A forma de administrar esses colaboradores influência de total maneira no desempenho da organização. O maior desafio nos dias de hoje é a Gestão de Recursos Humanos, pois está responsável por toda a infra-estrutura oferecida ao colaborador para que desenvolva melhor sua função. Passando pelas principais áreas de…

DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 ROSSATO, Maria Antonieta. Gestão do Conhecimento: a busca da humanização, transparência, socialização e valorização do intangível. Rio de Janeiro: Inter ciência, 2002. 7 1 INTRODUÇÃO Toda organização depende do desempenho humano para seu sucesso, por esse motivo, desenvolve e organiza uma forma de atuação sobre o comportamento que se convencionou chamar de modelo de gestão de pessoas. Esse modelo é determinado por fatores internos e…

é nesta cidade que fica o aconchegante e hospitaleiro restaurante Fellini, onde são servidos diariamente os mais variados tipos de refeição, sendo reconhecido pelo público pela ótima comida que sevem e pelo atendimento diferenciado, prova disso é que é um dos mais freqüentados do rio de janeiro. O restaurante já recebeu diversos prêmios da critica especializada, como um dos melhores restaurante a quilo da cidade e uns dos melhores em gestão de pessoas. Este texto discorre sobre as dificuldades

DESENVOLVIMENTO Para atender melhores seus consumidores Fellini buscou inovação para seu restaurante orientações e acima de tudo um bom planejamento, considerando a particularidades do restaurante Fellini, podemos organizar da seguinte forma: estabelecendo metas, fez atrativo diferenciado para seu restaurante, produziu alimentos do agrado do consumidor, responsabilidade na cozinha, criatividade na divulgação do seu empreendimento