Gestão De Compras Para Uma Lanchonete

(Parte 3 de 7) O mercado é bastante amplo dado à diversidade de tipos de lanchonete (fast-food, natural, étnicos, etc.). Hoje o setor de alimentação fora do lar (incluindo bares, restaurantes e lanchonetes) representa 2,4% do PIB brasileiro, além disso, o hábito de alimentação fora de casa é cada vez mais crescente e já corresponde a 26% dos gastos dos brasileiros com alimentos, sendo ainda responsável pela geração de 6 milhões de empregos em todo o Brasil. Nas proximidades da Universidade

EM GESTÃO DE PEQUENAS EMPRESAS PROJETO DE ESTRUTURAÇÃO DE UMA LANCHONETE ESCOLA ESTADUAL PROFESSOR TUTU TELECURSO TEC EM GESTÃO DE PEQUENAS EMPRESAS PROJETO DE ESTRUTURAÇÃO DE UMA LANCHONETE Atividade solicitada pelo orientador Rafael Braga dos Santos para avaliação do curso de gestão de pequenas empresas. Cristália Julho 2011 ESCOLA ESTADUAL PROFESSOR TUTU GESTÃO DE PEQUENAS EMPRESAS PROJETO DE ESTRUTURAÇÃO DE UMA LANCHONETE

1- INTRODUÇÃO Lanchonete é uma das ideias mais frequentes entre quem quer abrir o primeiro empreendimento. A aparente simplicidade e a distância com que as crises passam pelo setor de alimentação são fatores que seduzem os empreendedores em busca de um bom projeto. Mas gerenciar esse tipo de negócio não é tão simples assim: três entre cada cinco estabelecimentos abertos não resistem ao primeiro ano de funcionamento. Para abrir uma lanchonete, são necessários planejamento, escolha do ponto

Análise SWOT (Forças, Fraquezas, Ameaças e Oportunidades) | 15 | 4.3.1 - Pontos Fortes | 15 | 4.3.2 – Pontos Fracos | 15 | 4.3.3- Oportunidades | 16 | 4.3.4- Ameaças | 16 | 5 - ESTRATÉGIA DO NEGÓCIO | 16 | Business Plan – AÊ Bar & Lanchonete Ltda 5.2- Marketing Mix | 17 | 5.2.1- Produto | 17 | 5.2.3- Preço | 17 | 5.2.4- Praça | 18 | 5.2.5- Promoção | 18 | 6- ORGANIZAÇÃO E GERÊNCIA DO NEGÓCIO | 18 | 6.1- Processos | 18 | 7- PLANEJAMENTO FINANCEIRO | 19 |…

inicial estará em torno de R$ 24.596,90 (Vinte Quatro Mil e Quinhentos e Noventa e Seis Reais). Nos primeiros dois meses, realizaremos as obras em com vistas ao melhoramento da infra-estrutura, compras de móveis e utensílios e investimentos em marketing. No terceiro mês pretendemos inaugurar o bar e lanchonete. Business Plan – Estaremos investindo em propaganda e publicidade antes da abertura do empreendimento e deveremos manter esse investimento ao longo dos meses. Lançaremos…

Universidade Anhanguera – UNIDERP. Centro de Educação a Distância Tecnologia em Gestão Hospitalar Empreendedorismo e Técnicas de Negociação Neide P de Santana RA 202570 Sobradinho DF, 23 de outubro de 2012. Introdução Neste trabalho tem como objetivo mostrar a definição de Empreendedorismo e como ocorre esse processo e várias características que permitem identificar um empreendedor, podemos destacar a perseverança, o desejo e…

Empresa AÊ Bar & Lanchonete Avenida Perimetral, 100 Bairro do Guamá – Belém – PA 91 - 3510-2740 www.aebarelanches.com.br AÊ BAR & LANCHONETE Antônio José Coelho Júnior, Gerente Administrativo Travessa 11, 102 Mangueirão – Belém -PA Ewerton Ribeiro Jorge, Gerente Administrativo Pass. São João, 250 Telégrafo – Belém - PA Este Plano de Negócios foi elaborado em junho de 2008 por Antonio José Coelho Silva Junior e Ewerton Ribeiro Jorge Business Plan – AÊ Bar &…

de Ciências Contábeis. O AÊ Bar & Lanchonete será constituída como uma sociedade limitada por cotas de responsabilidade Ltda, com a razão social de: Antonio & Ewerton Ltda, e tendo como nome Fantasia AÊ Bar & Lanchonete. O capital social será de R$ 25.0,0 (Vinte e Cinco mil reais), encontrando – se inteiramente integralizado pelos sócios o qual passa a ser dividido em 12.50 quotas, no valor nominal de R$ - 1,0 cada uma RESUMO DA EMPRESA O AÊ Bar & Lanchonete, empresa no ramo de…

Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia RESTAURANTE E LANCHONETE DOS AMIGOS Polo XXXX - PR 2013 UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia RESTAURANTE E LANCHONETE DOS AMIGOS XXXXXXXX RA - XXXXXX PROCESSOS GERENCIAIS 1º BIMESTRE Polo XXXXXX- PR 2013 RESUMO O Restaurante e Lanchonete dos Amigos é uma micro empresa que oferece uma variada linha…

ANEXO I Como montar uma lanchonete SebraeMercadoA crescente demanda por tudo o que envolve o ramo alimentício é um dos fatores que tornam a abertura de uma lanchonete um empreendimento com grande potencial de viabilidade. O ramo de alimentação é o segundo maior gasto do brasileiro, antecedido somente por gastos com habitação. Segundo a Pesquisa de Orçamento Familiar 2008/2009 publicada pelo IBGE em 2010, o percentual médio de gastos mensais das famílias brasileiras com alimentação é de 19,8%