Gastronomia Sul Brasil

meios de comunicação, diversas áreas comerciais pegaram carona e se desenvolveram também. A gastronomia não poderia ficar de fora. Espécies de animais que antes boa parte da população sequer cogitava consumir, cada vez mais são inseridas nas escolhas dos cardápios de restaurantes e, até mesmo, dentro de casa. Avestruz Dentre as carnes exóticas, a espécie que mais se destaca no Brasil é o avestruz. Originária da África é considerada a maior espécie viva de…

FACULDADE DE TECNOLOGIA HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO Alan - Ana Carolina José Francisco – Leonardo Rita – Robson 3GMB3 COZINHA CONTEMPORÂNEA SÃO PAULO 2014 FACULDADE DE TECNOLOGIA HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO Alan - Ana Carolina

de Almeida SOUZA10 Centro Universitário UNA, Belo Horizonte, MG RESUMO O presente paper tem por finalidade apresentar e relatar o processo de desenvolvimento de uma campanha baseada no tema Publicidade entre talheres: a arte da cultura da gastronomia. O desenvolvimento deste trabalho está voltado à divulgação da Cozinha Espanhola, categoria da culinária que foi escolhido para ser explorado, em Belo Horizonte. A agência Gorila Comunicador desenvolveu uma proposta para o…

UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ GASTRONOMIA ERONILDO BENTO GABRIELA IVAN MARIANA PEREIRA NUNES RAMON VANESSA GOMES FRUTAS E LEGUMES DA REGIÃO SUL RIO DE JANEIRO JUNHO 2015 ERONILDO BENTO GABRIELA IVAN MARIANA PEREIRA NUNES RAMON VANESSA GOMES FRUTAS E LEGUMES DA REGIÃO SUL Trabalho apresentado á disciplina preparação e preliminares na cozinha , do trabalho acadêmico do curso de gastronomia ,…

Gastronomia da Ásia Colégio Brasil Equipe: Aimê Ellen Nº-1,Ednaldo Gomes Nº-10, Ester Gonçalves Nº­-11, Igor Rodrigues Nº-16, Mateus Adoniro Nº-19, Mateus Oliveira Nº-22, Ocelio Rios Nº-26, Thaís Andrade Nº-29. Ano: 2º ano do ensino médio. Turno: Matutino. Fortaleza, 25/07/2014. Introdução A Ásia é o maior continente e o mais populoso do mundo, com 50 países. A arte, a música, e a culinária, bem como a literatura, são partes importantes da cultura asiática. A…

gastronômica pelas cidades de Gramado e Canela, ambas localizadas no Rio Grande do Sul. A Região Sul do Brasil é a menor das regiões do país, divide-se em três unidades federativas: Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Faz fronteiras com o Uruguai, a Argentina, o Paraguai, os estados de Mato Grosso do Sul e São Paulo e com o oceano Atlântico. É a única região do Brasil que se localiza fora da zona tropical. A Região Sul, é um grande pólo turístico, econômico e cultural com grande…

INTRODUÇÃO No Brasil existem vários grupos indígenas os quais eram divididos especialmente em tribos. Cada tribo possui, na maioria das vezes, costumes, ritos, lingua e cultura peculiar. Contudo os meios naturais que os cercam são praticamente iguais, sendo esse o motivo pelo qual os hábitos alimentares são muitos parecidos. A maioria dos grupos indígenas viviam da pesca, caça, da coleta de frutos de pequenas lavrouras de raízes comestíveis (mandioca, aipim, inhame) , além de mariscos e

da preservação e manutenção de suas referências patrimoniais. Tem-se que ressaltar também a importância que o tema Turismo tem despertado nos meios acadêmicos com a questão de validação de estudos e a mobilidade profissional que os países do Cone Sul, pela sua proximidade espacial, cultural e econômica, estão exigindo. Além disso, as cidades brasileiras são jovens e possuem um acervo de bens absolutamente originais das diversas culturas nascidas dos sucessivos períodos de ocupação e…

de luís Fernando Verissimo e sua importância para a literatura brasileira. Também falaremos de algumas de suas Obras e de sua Vida. A Vida De Luís Fernando Verissimo  Nasceu 26 De Setembro de 1936 (78 anos), Porto Alegre, Rio Grande do Sul; Filho De: Érico Veríssimo; Casado Com: Lúcia Helena Massa; Érico Lopes Veríssimo.(Pai De Luís Fernando Verissimo). Pai De: Pedro Verissimo, Fernanda Verissimo, Mariana Veríssimo Luís Fernando Veríssimo é um escritor, jornalista,

vinculados a atividades turisticas a se profissionalizarem e se atualizarem em relação à atividade turistica atual.Capacitar a comunidade para atividades culturais e turisticas.Capacitar empresários e funcionários para a atividade turistica.Envolver a gastronomia e o artesanato produzido na região dentro dos roteiros implatados : estimular a profissionalização dos eventos existentes na região. Abertura de novos negócios. Objetivos *Objetivo geral - Enfatizar a contribuição do…