Gastronomia Sul Brasil

Alim. Nutr.= Braz. J. Food Nutr., Araraquara v. 24, n. 1, p. 93-99, jan./mar. 2013 ISSN 0103-4235 ISSN 2179-4448 on line A GASTRONOMIA COMO PROPOSTA DE QUALIFICAÇÃO DIETÉTICA DAS REFEIÇÕES HOSPITALARES PASTOSAS: ANÁLISE, INTERVENÇÃO E AVALIAÇÃO Priscilla Ceci LAGES* Rita de Cássia RIBEIRO** Luciana Santos SOARES*** RESUMO: O objetivo desse estudo foi utilizar técnicas gastronômicas para propor medidas de intervenção e avaliar a eficácia dessas mudanças para aumentar a satisfação dos…

Conclusão 4 Referencias bibliograficas 5 INTRODUÇÃO A cultura indígena é muito marcante no Brasil. Antes da chegada dos portugueses em nosso país (1500), o território brasileiro era povoado por centenas de povos indígenas.São comuns em nossa população brasileira principalmente norte e sul. O Nordeste foi a primeira área de desembarque dos colonizadores no país, que proibiram os índios de falar suas línguas e impuseram a…

influencia gastronomica da espanha no brasil ESTACIO Influências gastronômicas no Brasil Espanha 04/04/2013 Técnicas e influencias gastronômicas da Espanha. O NORDESTE A região, que compreende a Catalunha, com suas montanhas e litoral verdejante, e as ilhas Baleares no Mediterrâneo, desenvolveu uma das mais valorizadas culinárias da Espanha. Complexos e diferenciados, os alimentos catalães têm raízes romanas, vísigodas, mouras, francesas e italianas, com…

influencia gastronomica da espanha no brasil ESTACIO Influências gastronômicas no Brasil Espanha 04/04/2013 Técnicas e influencias gastronômicas da Espanha. O NORDESTE A região, que compreende a Catalunha, com suas montanhas e litoral verdejante, e as ilhas Baleares no Mediterrâneo, desenvolveu uma das mais valorizadas culinárias da Espanha. Complexos e diferenciados, os alimentos catalães têm raízes romanas, vísigodas, mouras, francesas e italianas, com…

Argentina. Em 1865, a Argentina forma com o Brasil e o Uruguai a tríplice aliança, para lutar contra as forças paraguaias. A Guerra do Paraguai foi vencida pela tríplice aliança em 1879. 5 Culinária A Argentina é o segundo maior país em extensão territorial da América do Sul e o terceiro maior em população. Durante o século 16 a cozinha local ainda era um tanto arcaica. Mais tarde chegaram chefes franceses para enriquecer a gastronomia do país. Esse misto de…

qualidade, para que o cliente possa contar sempre com a instituição, comparecendo aos eventos e enriquecendo o conhecimento para alcance do sucesso profissional. Ele (SEBRAE) dispõe de aproximadamente 750 Unidades de Negócio disseminadas por todo Brasil e, para os empresários que não dispõem de tempo para comparecer aos postos de atendimento (físico) pode acessar o site (www.sebrae.com.br), a página eletrônica oferece uma grande quantidade de informação que auxilia o empresário a…

niteroi Ilha de paqueta Maracanã Arcos da lapa Batalhão vilagran Boque da barra Mirante dona marta Capela magdelena Fazenda do Viegas Forte Copacabana Casa França Brasil Santa teresa Hangar zeppelin Sitio burle max Casa laura alvin Paço imperial Biblioteca nacional Gastronomia O grande barato na gastronomia do Rio é aquilo que só o Rio tem: a sua culinária típica. Um misto entre o galego-português, o árabe, o nordestino e de outras culturas como a alemã e a francesa,…

cidades, regiões e países, distribuição das faixas etárias e sua composição étnica, os níveis de instrução, os padrões domiciliares e as características e os movimentos regionais” (KOTLER, 2007). O Paraná é um dos estados localizados na região Sul do país. Possui uma área de 199.314,9 km² onde se distribuem 399 municípios. Sua população é de 10.387.378 habitantes, segundo o IBGE de 2006, o que implica em uma densidade demográfica de 52,1 hab/Km². Seu clima é predominantemente…

(estimativa 2011) Moeda: Dólar australiano Renda per capita: DENSIDADE DEMOGRÁFICA: 2,8 hab./km2. IDH: 0,938 (Pnud 2012) PIB: US$ 960,7 bilhões (estimativa 2012) Austrália, oficialmente Comunidade da Austrália é um país do hemisfério sul, localizado na Oceania, que compreende a menor área continental do mundo, a ilha da Tasmânia e várias ilhas adjacentes nos oceanos Índico e Pacífico. Pontos Turísticos Sydney Sydney Harbour é o coração e a alma da cidade de Sydney. Cheio

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ PROGRAMA UNIVERSIDADE ABERTA DO BRASIL DEPARTAMENTO DE FUNDAMENTOS DA EDUCAÇÃO CURSO DE PEDAGOGIA – PARFOR MODALIDADE DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA. KAREN TISSIANI KLEE GEOGRAFIA DO PARANÁ FLOR DA SERRA DO SUL-PR 2014 GEOGRAFIA DO PARANÁ Karen Tissiani Klee REGIÃO LITORÂNEA. Planície litorânea – é a região do litoral, entre o oceano atlântico e a serra do mar. São destaques dessa região as cidades de Paranaguá (onde fica