Gastronomia Do Uruguai

de habitantes. Apresenta um dos melhores indicadores sociais da América Latina. É a segunda maior economia da América do Sul, superada somente pela economia brasileira. O país é um dos mais importantes do MERCOSUL, composto por: Brasil, Argentina, Uruguai, Paraguai e Venezuela. O setor produtivo argentino é composto, principalmente, por atividades ligadas à produção agrícola e pecuária. Nesse último, o país se encontra entre os maiores produtores do mundo. A Argentina é um grande…

A Colonização do Uruguai Os índios charruas em maioria, chanaés e guaranis, entre outros, foram a primeira população original do Uruguai e foram as pessoas que deram vida às primeiras características do país, de alguma maneira, sempre presentes na cultura Uruguaia. Antes do descobrimento em 1516. A primeira colônia se deu em 1624, em Soriano, esses colonizadores eram espanhóis. Em 1680, um grupo de portugueses fundaram uma colônia chamada de Sacramento. Logo os espanhóis expulsaram os…

Documentação Requisitos básicos de entrada no Uruguai para turistas, com indicação de problemas mais frequentes com viajantes brasileiros: é necessária apresentação de um dos seguintes documentos de viagem à autoridade migratória uruguaia: carteira de identidade expedida pela Secretaria de Segurança Pública de Estado da Federação; passaporte com validade superior a 6 meses; carteira de identidade para estrangeiro expedida pela Polícia Federal. Estrangeiros podem permanecer em…

Uruguai, Comidas e Bebidas Típicas O Uruguai não tem um chef famoso para propagar sua gastronomia. Tampouco um restaurante eleito entre os melhores do mundo. Mesmo assim, a parrilla do país começa a fazer sucesso com seus bons cortes de carnes assados e macios no ponto certo - inclusive cortes brasileiros como a picanha. As carnes, no entanto, são só o começo. Também é preciso provar o puchero – uma mistura de carnes que lembra a nossa feijoada no modo de servir e em sua…

corporativo, considerando uma montagem de cardápio com os oito países que já ganharam a copa do mundo. Esta monografia apresenta um breve estudo sobre a cidade de São Roque e sua estância turística. Mostramos dois temas principais a Copa do mundo e a gastronomia dos países, descrevemos historia do cardápio, e por fim montaremos o nosso Projeto o cardápio temático. Abstract Objective of this study is to address the structuring menu facing the world cup for the corporate…

quanto às técnicas de preparação e higienização da carne, desde a montagem até a apresentação do prato. De uma forma geral, além da visita ao restaurante, a pesquisa será feita em livros e site de cunho científico e com credibilidade no mundo da gastronomia. A HISTÓRIA DA CHURRASCARIA De acordo com a Associação das Churrascarias do Estado de São Paulo (ACHUESP), o churrasco é consumido desde a época das cavernas. O homem primitivo ao dominar a técnica de…

TRABALHO INVESTIGATIVO COZINHA URUGUAIA TRABALHO INVESTIGATIVO COZINHA URUGUAIA ALUNOS GUILHERME DINIZ CINTRA IGOR COROMBAROLLI BONFA GARGIO DO CARMO RIVERES Trabalho apresentado para avaliao na disciplina de Prtica, do curso de Gastronomia e Alta Cozinha, ministrado pela professora Tuca A cozinha uruguaia, como todas as cozinhas regionais, uma manifestao da cultura de seus habitantes. o resultado de suas origens tnicas, da geografia e do clima da regio, assim como, tambm da…

tropical (N), subpolar (extremo sul). CIDADES DA ARGENTINA (PRINCIPAIS): Buenos Aires, Córdoba, Rosário, Santa Fé, Mendoza. REGIÕES GEOGRÁFICAS: Pampa, Mesopotâmia, Cuyo e Patagônia. RIOS PRINCIPAIS: Rios de La Plata, Paraguai, Barmejo, Colorado e Uruguai. COMPOSIÇÃO DA POPULAÇÃO: europeus meridionais 85%, eurameríndios 7%, ameríndios 0,4% e outros 7,6% (censo de 1996). DIVISÃO ADMINISTRATIVA: 23 Províncias e um Distrito Federal IDIOMAS: espanhol (oficial). RELIGIÃO: Católica…

Culinária na Argentina Durante o século 16 a cozinha local ainda era um tanto arcaica. Mais tarde chegaram chefes franceses para enriquecer a gastronomia do país. Esse misto de culturas culinárias durou pouco. Com o passar do tempo, a cultura gastronômica começou a declinar. Foi com a chegada dos espanhóis e italianos na época da colonização, que a gastronomia se acentuou, acrescentando variações à arte de cozinhar, que então se encontrava empobrecida. Durante o período colonial…

.....................................................................................................05. Idiomas/Símbolos Nacionais......................................................................................06. Cultura/Música e Gastronomia...................................................................................07. Feriados.......................................................................................................................08. Conclusão............