Frutos Do Cerrado

O cerrado brasileiro ocupa grande parte da região central com solo considerado nada favorável ao plantio de varias espécies, mas devido a posição geográfica e clima, ela também pode apresenta frutos exóticos de arvores como o pequi, embu, cagaita, baru, mangaba, araçá, araticum e guariroba, por exemplo, que sobrevivem nessas condições e garantem alimento para milhares de famílias. Algumas frutas com grande valor nutricional superando ainda as frutas tradicionais. Mas o que era apenas…

industrializados. A flora do cerrado possui diversas espécies frutíferas com grande potencial de utilização agrícola, que são tradicionalmente utilizadas pela população local. Os frutos, em geral, são consumidos in natura ou na forma de sucos, licores, sorvetes, geléias e doces diversos (ALMEIDA, 1998a; SILVA et al., 2001). Entretanto, existem poucos trabalhos científicos a respeito de suas características químicas e do valor nutritivo. Os frutos do cerrado apresentam sabores sui…

DOENÇAS DA FRUTEIRA-DO-CONDE NO CERRADO Nilton Tadeu Vilela Junqueira Denise Vilela Resende Santiago Alberto Carlos de Queiroz Pinto Renata da Costa Chaves Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Cerrados Ministério da Agricultura e do Abastecimento PRINCIPAIS DOENÇAS DA FRUTEIRA-DO-CONDE NO CERRADO Nilton Tadeu Vilela Junqueira Denise Vilela Resende Santiago Alberto Carlos de Queiroz Pinto Renata da Costa Chaves ISSN 1517-0187 Circ. téc - Embrapa Cerrados Planaltina…

IV Encontro Nacional da Anppas 4,5 e 6 de junho de 2008 Brasília - DF – Brasil _______________________________________________________ Modelagem Computacional de Sistema de Produção de Frutas do Cerrado Estevão Julio Walburga Keglevich de Buzin (UFG) Bióloogo e Pesquisador conhecer@conhecer.org.br Ivonete Maria Parreira (UFG) Médica Veterinária e Pesquisadora cursos@conhecer.org.br Francis Lee Ribeiro (UFG) Doutora em Economia e Professora de pós-graduação da UFG estevao@conhecer

botânica: Malpighiaceae Origem: Norte e Nordeste do Brasil Características da planta Árvore de até 5 m de altura com tronco cilíndrico, casca escura, áspera e copa estreita. Folhas verdes e rígidas. Flores de coloração alaranjada aparecendo de janeiro a março Fruto Forma arredondada, de coloração alaranjada. Polpa carnosa e translúcida e sementes de coloração creme. Frutifica de abril a junho. Cultivo As sementes germinam em substrato argiloso necessitando de local sombreado. O…

ANTIOXIDANTE (in vitro) DE FRUTOS DO CERRADO PIAUIENSE1 MARINA SOUZA ROCHA2, RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO3, MARCOS ANTÔNIO DA MOTA ARAÚJO4, REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO5 RESUMO - Informações a respeito das características químicas e do valor nutritivo dos frutos do cerrado são ferramentas básicas para a avaliação do consumo e para a formulação de novos produtos. No entanto, poucos dados estão disponíveis na literatura especializada com relação à composição química destes…

SUSTENTÁVEL DA BIODIVERSIDADE DO CERRADO: UM ESTUDO DE CASO DA COOPERATIVA GRANDE SERTÃO NO NORTE DE MINAS Igor Simoni Homem de Carvalho Orientação: Donald Rolfe Sawyer Brasília, 08 de fevereiro de 2007 Mestrado Acadêmico em Desenvolvimento Sustentável Área de Concentração em Políticas e Gestão Ambiental ii UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA – UNB CENTRO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL – CDS POTENCIAIS E LIMITAÇÕES DO USO SUSTENTÁVEL DA BIODIVERSIDADE DO CERRADO: UM…

Engenharia de Alimentos Discente: Thálita de Oliveira Lourenço Tema: Frutas do cerrado encontradas na região centro-oeste. Introdução Neste trabalho serão apresentadas as frutas típicas do cerrado brasileiro que abrangem toda região centro oeste do Brasil e seus valores nutricionais, sendo que algumas frutas mudam de nome de acordo com o estado. As frutas do cerrado são alimentos consumidos por todas espécies de animais e aves. Também é fonte de renda de muitos sertanejos que vendem as frutas

Ingá: Fruto comestível do cerrado goiano. Este fruto existe em 3 espécies diferentes. Jatobá: Este é um fruto comestível do cerrado. Com ele podem-se fazer vitaminas e sucos. A casca da árvore serve para fazer “xarope” indicado para curar gripe e tosse. Araticum: Também conhecido com o articum, é um fruto do cerrado goiano. É um fruto que cresce muito, podendo pesar até 3 quilos. É aromático e de sabor adocicado. Côco macaúba: É uma espécie de côco…

Abastecimento ISSN 1517 - 5111 Outubro, 2005 147 Cerrados Viveiro e Produção de Mudas de Algumas Espécies Arbóreas Nativas do Cerrado CGPE 7294 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ISSN 1517-5111 Outubro, 2005 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Cerrados Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Documentos 147 Viveiro e Produção de Mudas de Algumas Espécies Arbóreas Nativas do Cerrado Maria Cristina de Oliveira…