Formação Alimentar

A ESCOLA TAMBEM É RESPONSAVEL PELA BOA ALIMENTAÇÃO RESUMO Construção de Hábitos Alimentares na Escola confirma que é na escola, onde as crianças adquirem consciência da importância de uma alimentação saudável para conquistarem uma qualidade de vida melhor. Descreve a Pirâmide Alimentar e por fim menciona exemplos de como os educadores podem inserir este tema em suas aulas, que posteriormente serão repassadas pelas crianças, para a família e até para a comunidade. Palavras-chave: Alimentos;

Identificação da formação Duração da formação Cursos propostos Objectivos gerais e específicos da formação Conteúdos dos módulos Implementação do plano de formação______________________________________16 Calendarização das acções de formação Metodologia da formação Recursos físicos e técnico-pedagógicos_____________________________________17 Metodologia de avaliação da formação_____________________________________17 Avaliação Formação/Acção Avaliação Formação / Formadores…

EDUCACIONAL DA MATA SUL – AEMASUL FACULDADE DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES DA MATA SUL – FAMASUL CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO “LATU SENSU” EM ENSINO DA BIOLOGIA QUALIDADE ALIMENTAR: UMA QUESTÃO QUE DEVE SER LEVADA À SALA DE AULA. ANA CARLA FERREIRA DO RÊGO CLAUBÉRIO NASCIMENTO DA SILVA PALMARES - PE 2010 ANA CARLA FERREIRA DO RÊGO CLAUBÉRIO NASCIMENTO DA SILVA QUALIDADE ALIMENTAR: UMA QUESTÃO QUE DEVE SER LEVADA À…

promoção de práticas alimentares saudáveis. Inicialmente são apresentados resultados de estudos realizados com a finalidade de quantificar, descrever e analisar a inserção do nutricionista na Rede Básica de Saúde e no Programa Saúde da Família, ou propor direcionamentos para a sua atuação no campo da Saúde Pública. Em seguida, se apresenta uma análise crítica da contribuição desses trabalhos e uma reflexão sobre o desenvolvimento de competências para promoção de práticas alimentares…

Paul George Caneja Sarmento Licenciado em Tecnologia e Segurança Alimentar Implementação de um Sistema de Segurança Alimentar (HACCP) numa Indústria de Produção de Iogurte Batido com Pedaços de Ananás e a validação do Sistema. Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar Orientador: Benilde Mendes, Professora Doutora, FCT/UNL Júri: Presidente: Prof. Doutora Ana Luísa Almaça da Cruz Fernando Arguente: Prof. Doutora Maria Fernanda Guedes…

E D U C A Ç Ã O ALIMENTAR N A ESCOLA Metodologias de Abordagem nas Escolas do Ensino Básico Carlos Edgar Bastos da Siíva ÍNDICE JHJOTECA 1. Introdução 2. A educação alimentar como parte integrante de um projecto de promoção da saúde 2.1. Concepção de uma política de educação alimentar a nível nacional 2.2. Concepção e aplicação de programas de educação alimentara nível de escola 3 - 0 projecto de educação alimentar na escola 3.1. Diagnóstico 3.1.1. Situação alimentar a nível…

Índice Nutrição Guias Alimentares Grupos Alimentares Nutrientes Doenças Distúrbios Alimentares Recomendações Introdução – Nutrição .Em nosso cotidiano, muitas vezes ouvimos falar sobre nutrição. Mas o que é nutrição? *Nutrição* é um processo biológico em que os organismos utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. _________________________________________________________________ Vejamos agora sobre o surgimento do estudo…

sobre Segurança Alimentar  Dos “provadores” ao Regulamento 852/2014 O REGULAMENTO (CE) N.º 852/2004 diznosque todos os operadores das indústrias alimentares são obrigados a cumprir os requisitos de higiene constantes neste regulamento, isto incluí e é transversalmente aplicável à produção alimentar (restaurantes, etc...) O REGULAMENTO (CE) N.º 852/2004 define os elementos gerais de higiene: • 1 - Produção primária e operações associadas. • 2 - Indústrias alimentares…

da nutrição. Há muitas indagações referentes à alimentação que remetem ao seu caráter interdisciplinar: a) a constituição da diversidade de sistemas alimentares, isto é, como se estabeleceram a utilização, a combinação de ingredientes e as formas de preparação de alimentos nas diversas sociedades; b) que pressões operam sobre as escolhas alimentares; c) como as mediações socioculturais de procedimentos e práticas relacionados à alimentação são constituídas e reconstituídas; d) como um…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO..........................................................................................................03 1.ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO II: ORGANIZAÇÃO E CONTRIBUIÇÃO 04 1.1 A IMPORTÂNCIA DO ESTÁGIO PARA A FORMAÇÃO PROFISSIONAL 04 2 CAMPO DE OBSERVAÇÃO E INTERVENÇÃO 16 3 PROJETO DE INTERVENÇÃO 3.1 Introdução 18 3.2 Dados Gerais do Projeto 19 3.3 Referencial Teórico 29 3.4 Planos de Aula da Intervenção 22 3.5 Relato da Aplicação da IntervençãO..........