Ficha Técnica De Preparação Culinária Com 5 Ingredientes

| 2.5 Responsabilidade Técnica …….………………………………………………………….. | 21 | 2.6 Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) ....................................................................2.7 DTAs-Alimentos e Fontes Causadoras…………………………………………………… | 2526 | 3 METODOLOGIA …………………………………………………………………………. | 29 | 3.1 Levantamentos de dados dos estabelecimentos fornecedoras de refeições ......................... | 29 | 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO ………………………………………………………….. | 34 | 5 CONCLUSÃO…

contemporâneo que reúne a flexibilidade, a criatividade na forma de preparar e apresentar os pratos de base tradicionais. “Meu barato é fazer uma releitura de pratos tradicionais dentro da base francesa ou italiana, buscando leveza e modernidade.” A Culinária Contemporânea é também um rótulo dos que criam e recriam receitas, dando asas à imaginação, agindo com liberdade, mas responsabilidade, com muito respeito aos sabores e propriedades dos alimentos. Para quem gosta de boas…

alimentos Fernanda Neis Produção gráfica: Editora Uni-Yôga* Impressão diretamente de arquivo em Word: Cromosete Gráfica e Editora Ltda. 1a edição em papel: 2004 FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELO AUTOR De Rose, L.S.A., 1944 Alimentação vegetariana: chega de abobrinha! / De Rose. - São Paulo : Nobel 2004 ISBN 85-213-1271-7 1. alimentação 2. culinária 3. receitas 4. vegetarianismo. I. Título CDD- 181.45 * A EDITORA UNI-YÔGA, é um órgão de divulgação cultural da PRIMEIRA UNIVERSIDADE DE…

portadoras de diabetes ou que precisam restringir o açúcar em sua alimentação. Diante do exposto, este trabalho teve como objetivo, avaliar a aceitação global, atitude de compra e qual (is) atributos sensoriais contribuíram para a aceitação desta preparação. 2 MATERIAIS E MÉTODOS 2.1 MATERIAIS Para a elaboração do doce de casca de laranja em calda diet, utilizou-se 1 kg de casca de laranja, higienizada por 15 minutos em solução clorada (2l de água, com 20ml de água sanitária) e…

FAST LIGTH Andréia Junko Yoshida Carla Mariana Marina Vannuchi Mariana Ramos Pilar Diaz R.A. R.A. R.A. R.A. R.A. 459668-4 460249-8 460049-5 459749-4 459540-8 Prof ª Orientadora: Suzana SÃO PAULO 2004 1 Andréia Junko Yoshida Carla Mariana Marina Vannuchi Mariana Ramos Pilar Diaz R.A. R.A. R.A. R.A. R.A. 459668-4 460249-8 460049-5 459749-4 459540-8 PLANO DE NEGÓCIO - KAJÁ FAST LIGTH A presente monografia refere-se ao Programa de Iniciação às Práticas…

Rural de Pernambuco (UFRPE) Este Caderno foi elaborado em parceria entre o Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas (CODAI) da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) para o Sistema Escola Técnica Aberta do Brasil – e -Tec Brasil. Reitor da UFRPE Prof. Valmar Correa de Andrade Reitor da UFRN Profa. Ângela Maria Paiva Cruz Vice-Reitor da UFRPE Prof. Reginaldo Barros Vice-Reitora da UFRN Profa. Maria de Fátima…

Liderança e constância de propósitos: atuação de forma aberta, democrática, inspiradora e motivadora das pessoas, visando ao desenvolvimento da cultura da excelência, à promoção de relações de qualidade e à proteção dos interesses das partes interessadas; 5. Orientação por processos e informações: compreensão e segmentação do conjunto das atividades e processos da organização que agreguem valor para partes interessadas, sendo que a tomada de decisões e a execução de ações deve ter como…

naturais, ela chega com o objetivo de melhorar a qualidade de vida e os hábitos das pessoas. Para a existência da empresa foram levados em consideração alguns dados demográficos do IBGE como: o crescimento do setor de fast food que cresce mais de 5% ao ano e o fato dos consumidores comerem fora de suas casas a maior parte do tempo de suas vidas foram apontados 25% dos consumidores com esse problema. A empresa existirá também para resolver problemas como o que as pessoas não se…

trabalha com escala de folgas, pois a jornada de trabalha já é de segunda-feira a sexta-feira totalizando 42 horas semanais, sendo que os funcionários não trabalham aos sábados, domingos e feriados, já a escala de férias é feita pela equipe do Rh, a técnica apenas comunica quem tem férias a vencer e manda um relatório para o departamento pessoal. C) Funções desempenhadas dos Funcionários Neuza de Macedo Função: Confeiteira Horário de entrada: 06:30 Horário de saída: 16:18 Horário…

constância de propósitos: atuação de forma aberta, democrática, inspiradora e motivadora das pessoas, visando ao desenvolvimento da cultura da excelência, à promoção de relações de qualidade e à proteção dos interesses das partes interessadas; 5. Orientação por processos e informações: compreensão e segmentação do conjunto das atividades e processos da organização que agreguem valor para partes interessadas, sendo que a tomada de decisões e a execução de ações deve ter…