Fatores Que Afetam A Velocidade De Uma Reação

reações a acontecerem acelerando seu processo, diminuindo a energia de ativação necessária para que ocorram, mas não deslocam equilíbrio químico da reação. As enzimas, no entanto, não catalisam qualquer reação, cada enzima é específica para uma ou duas reações e só catalisa essa(s) reação(ões). Existem 6 classes de enzimas e cada classe catalisa um tipo de reação. Importância As enzimas são polímeros biológicos que catalisam as reações químicas que possibilitam a vida tal como a…

Transformações químicas ocorrem e alteram não somente compostos usados por químicos em laboratório como também materiais de uso rotineiro. Algumas medidas baseadas nos fatores que afetam a velocidade de uma reação podem ser tomadas para acelerar ou retardar a ocorrência dessas transformações. Armazenar um alimento inclui a necessidade de que a velocidade de decomposição de tal seja muito lenta, já a produção de certa matéria com fins industriais exige rapidez. O estudo das…

reagiu em cada reação, utilizamos o produto da concentração do tiossulfato pelo volume da solução, assim temos a seguinte equação: Tubo 01: Δn = C Na2S2O3. V solução Δn = 0,1x 0,008 Δn = 0,0008 Tubo 02: Δn = C Na2S2O3 . V solução Δn = 0,0625 x 0,008 Δn = 0,0005 Tubo 03: Δn = C Na2S2O3 . V solução Δn = 0,0025 x 0,008 Δn = 0,0002 V = Δn/ Δt | As velocidades das reações (mols/s) correspondem ao número de mols de Na2S2O3 que reagiu dividido pelo tempo de cada…

Resfriamento à temperatura ambiente ou mais baixa. Retrogradação: formação das ligações intermoleculares da amilose com liberação de moléculas de água anteriormente ligadas à cadeias lineares da amilose (sinérese). Fatores que afetam a formação do gel: natureza e concentração do amido, velocidade de resfriamento, presença de proteínas, gordura, sais, açúcar, ácidos e bases (pH). Amidos modificados: modificações das estruturas do amido para fins especiais (de acordo com a necessidade da…

do grupo das proteínas e atuam como catalisadores de reações químicas. Catalisador é uma substância que acelera a velocidade de ocorrência de uma certa reação química. Muitas enzimas possuem, além da porção protéica propriamente dita, constituída por uma seqüência de aminoácidos, uma porção não-protéica. A parte protéica é a apoenzima e a não protéica é o co-fator. Quando o co-fator é uma molécula orgânica, é chamado de coenzima. O mecanismo de atuação da enzima se inicia quando ela…

como o oxigênio molecular [O-2 (O-O-) e hidroxila livre (OH-)]. O processo oxidativo se dá em cascata (reação em cadeia). Incompatibilidade Química - Oxidação Classes de fármacos suscetíveis à oxidação: Catecolaminas Esteróides Compostos fenólicos Grupamento sulfidrila Fenotiazínicos Tricíclicos Incompatibilidade Química - Oxidação Fatores que afetam a velocidade de oxidação: • Presença de oxigênio • Luz • Presença de íons de metais pesados • Temperatura • pH

COMPONENTES / MATRÍCULA: PROFESSOR: Willian Cinética Química Introdução: A cinética química estuda os fatores que influenciam uma reação química e também a velocidade em que ela ocorre. Sabe-se que as reações podem se processar lenta ou rapidamente. Não existe uma velocidade geral para todas as reações químicas, cada uma acontece em sua velocidade específica. Algumas são lentas e outras são rápidas. Como por exemplo: ao se guardar alimentos na geladeira, retarda-se a sua

química que esta estuda a velocidade, ou grau de velocidade, das reações é chamada cinética química. A cinética química é possui uma vasta importância, podendo estar presente, por exemplo, com a rapidez com que um medicamento é capaz de agir, com o fato de se a formação e a depreciação do ozônio na atmosfera superior estão equilibradas, bem como os problemas industriais, o desenvolvimento de catalisadores para a síntese de novos materiais. No momento em que ocorre uma reação há quebra e…

em muitas outras atividades conscientes e inconscientes. Todas essas reações se processam com determinada velocidade. A rapidez com que uma reação acontece geralmente é muito importante, pois com ela podem-se compreender questões relacionadas ao nosso cotidiano. Concentração de reagentes Quanto maior a concentração dos reagentes maior será a velocidade da reação. Para que aconteça uma reação entre duas ou mais substâncias é necessário que as moléculas se choquem, de modo que haja…

temperatura e da concentração no deslocamento de um equilíbrio químico; Demonstrar a reversibilidade de uma reação química. 2.0-FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Muitas reações químicas são reversíveis, isto é, os produtos tornam a formar os reagentes originais, sob condições favoráveis. Nos casos em que a velocidade da reação de combinação entre os reagentes é exatamente igual à da reação de decomposição dos produtos para voltar a formar os reagentes iniciais, têm-se um estado de…