Fatores Pre Colheita

.................................11 8 COLHEITA, CLASSIFICAÇÃO E USO DE EMBALAGENS PADRONIZADAS PARA FRUTAS E HORTALIÇAS ........................................12 8.1 PONTO DE COLHEITA .....................................................................................12 8.2 FORMAS E HORÁRIOS DE COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS E CUIDADOS DURANTE A OPERAÇÃO .............................................................13 8.2.1 Forma manual de colheita .......................................

também em épocas e regiões distintas das tradicionalmente conhecidas. Em conseqüência, os períodos de colheita se alargaram no decorrer do ano e as amplitudes de variação estacional dos preços agrícolas se reduziram significativamente, beneficiando a todos os agentes de mercado. Não obstante isso, a concentração da crescente produção agrícola em poucos itens (grãos), com períodos de colheitas coincidentes, tem levado ao crescimento substancial da demanda pela modernização da atual…

distintas, divididas em três safras consecutivas: Primeira safra ou “safra das águas”, Segunda safra ou “safra da seca” e Terceira safra ou “safra de inverno”. A safra das águas, cujo plantio é realizado entre os meses de agosto e novembro e a colheita entre novembro e abril, está concentrada nas regiões Sul e Sudeste e no Estado da Bahia, na região de Irecê. É a maior das três safras, em produção e rendimento. A safra da seca é normalmente plantada entre janeiro e março e colhida…

96 Maçã Pós-colheita 9 Frutas do Brasil, 39 MANEJO DA FRUTA NA CENTRAL DE EMBALAGEM César Luis Girardi Leonardo Raseira Maia César Valmor Rombaldi INTRODUÇÃO A maçã é um produto perecível, e, por isso, requer tecnologia adequada e eficiência operacional no manejo pós-colheita, com a utilização de técnicas que reduzam as perdas e aumentem a conservabilidade, para garantir a qualidade e o abastecimento contínuo da fruta ao longo do ano. A adequação a padrões de…

AGRONÔMIA O USO DO METILCICLOPROPENO EM FRUTAS GERMANA GOMES DOS SANTOS CAMELO PARNAÍBA – PIAUÍ 2011 GERMANA GOMES DOS SANTOS CAMELO O USO DO METILCICLOPROPENO EM FRUTAS Trabalho referente à disciplina de Fisiologia e tecnologia pós-colheita a qual se encontra a orientação do professor Dr.Adriano Almeida. PARNAÍBA – PIAUÍ 2011 SUMÁRIO RESUMO..................................................................................................................... i…

61,1% (2,29 milhões de toneladas) de caroço. A colheita já foi concluída no Paraná e São Paulo. No Estado do Mato Grosso, a colheita teve inicio em maio, com final previsto para o mês de agosto. No Sul do Estado ocorreu veranico nos meses de janeiro e fevereiro, período em que a cultura encontravase em floração e frutificação. No Oeste da Bahia, líder na produção do Estado, as condições climáticas favoreceram a cultura em todo o seu ciclo. A colheita encontra-se na fase inicial. Posição…

oriundos de sementes híbridas importadas (SERRANO; CATTANEO, 2010). Na cultura do mamoeiro, em nossa opinião, alguns dos seguintes pontos foram fundamentais por proporcionarem condições para a busca de soluções, estimulando a pesquisa na área, fator que determinou uma mudança altamente significativa, obtendo, em razão destas conquistas, pomares com produtividade superior a 100 t/ha. 2. INÍCIO DA MIGRAÇÃO DA CULTURA NO BRASIL O primeiro ponto a estimular esta…

Comportamento da cultura em relação ao clima Embora o sorgo responda à interação dos diversos fatores edafoclimáticos, os de maior influência sobre a cultura são a temperatura do ar, a radiação solar, a precipitação e a disponibilidade de água no solo. As variedades de sorgo revelam consideráveis diferenças, no que tange às características da planta e do grão, bem como às respostas fisiológicas aos fatores ambientais. Em relação às principais variáveis de clima, a temperatura ótima para…

em volume de suco de laranja importado, atrás de países como Estados Unidos, Japão e Espanha. O aumento da demanda interna chinesa por produtos agrícolas, entre eles o suco de laranja e a diminuição de taxas de importação foram os dois principais fatores para esse aumento da importação chinesa de suco. Segundo a Associtrus, as importações chinesas de suco de laranja passaram de 9 mil toneladas em 1998/1999 para 53,4 mil toneladas em 2004/2005. Nesse período as taxas de importação…

denominação de uma técnica de cultivo de hortaliças de folhas, frutos e flores em que o solo é substituído por uma solução nutritiva e um apoio. Toda planta para o seu desenvolvimento precisa de basicamente 5 fatores : apoio, água, sol, ar e nutrientes. A hidroponia provê todos estes fatores independendo do solo, que é a fonte maior de patógenos, e ainda mais fornecendo uma proteção às intempéries mais fortes por meio de casas de vegetação. Vamos abordar rapidamente alguns aspectos…