Fabrica De Laticinios

Serão apresentadas aqui, informações como: histórico da empresa, organograma, missão, estilos de lideranças assim como outros temas não meno0s relevantes. A empresa apresentada será a Itambé (unidade de Sete Lagoas), que se trata de uma indústria de laticínios de grande porte, com presença e alguns estados do Brasil. A abordagem se faz valiosa por se tratar de uma empresa nacional, mineira, surgida de um sistema que trouxe durante décadas, traços do estilo “coronelista” dos antigos…

Alfenas – MG 2015 QUALIDADE LEITEIRA Alfenas – MG 2015 LISTA DE ABREVIATURAS SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 5 1.1Objetivos 5 AS VACAS 6 A ORDENHA 6 LIMPEZA E ESTERILIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS EM FÁBRICA DE LATICÍNIOS 7 TIPOS DE LEITE 7 AS DOENÇAS 7 MATERIAIS E METODOS 8 REFERENCIAS 9 ANEXOS 10 1 INTRODUÇÃO A confiança no produtor vem através do conhecimento da qualidade da sua mercadoria. Quando o assunto é leite, a exigência é ainda maior, apesar da

.......................................10 Estrutura da distribuição de alimentos...................................................11 Condições de transporte na indústria de alimento ...............................11 Localização na Indústria de Laticínios ...............................................12 Conclusão ........................................................................................................13 OBS: ao final do pontilhado, vocês devem incluir o número da…

MONOGRAFIA DE FINAL DE CURSO ESTUDO DO IMPACTO AMBIENTAL GERADO NOS CORPOS D’ÁGUA PELO EFLUENTE DA INDÚSTRIA DE LATICÍNIO EM MINAS GERAIS Efigênia Arantes de Faria Imaculada da Conceição Rodrigues Rosane Villanova Borges Belo Horizonte 2004 Estudo do Impacto Ambiental Gerado nos Corpos D’Água Pelo Efluente da Indústria de Laticínio em Minas Gerais Efigênia Arantes de Faria Imaculada da Conceição Rodrigues Rosane Villanova Borges Efigênia Arantes

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ, CAMPUS DE TOLEDO ANDRÉIA CRISTINA KERBER ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE PROCEDIMENTOS DE HIGIENE PARA O LATICÍNIO DOM PEDRO - SÃO PEDRO DO IGUAÇU-PR TOLEDO 2010 ANDRÉIA CRISTINA KERBER ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE PROCEDIMENTOS DE HIGIENE PARA O LATICÍNIO DOM PEDRO - SÃO PEDRO DO IGUAÇU-PR Relatório Final de Estágio apresentado à disciplina de Estágio Supervisionado em Secretariado Executivo da Universidade Estadual do Oeste do …

INTRODUÇÃO A melhoria da qualidade do leite no Brasil tem sido impulsionada pela crescente demanda por produtos de melhor qualidade pelos estabelecimentos de laticínios e principalmente pelos consumidores. Isto resulta na necessidade de implantação de medidas que visem o aumento na qualidade da matéria-prima e do produto final. As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são pré-requisitos indispensáveis para a implantação de qualquer programa de qualidade, consiste em um conjunto de…

1.1 Introdução O técnico em laticínios é o profissional que planeja,orienta e supervisiona os processos de industrialização do leite e seus derivados desde a fase da retirada do leite da vaca,até o controle de qualidade e comercialização do produto final . Este profissional tem condições de coordenar e acompanhar todas as etapas da cadeia produtiva,empregando métodos,equipamentos e tecnologias apropriadas para

Dados: Uma Empresa do ramo de fabricação de laticínios com 95 funcionários houve a necessidade de implantar um CIPA em seu estabelecimento! Quantos membros são necessários para compor essa CIPA????? 1) Chegando até o quadro II da NR 5 encontramos o grupo de CIPA para um fábrica de laticínios, veja na imagem abaixo. 2) Chegando até o quadro III da NR 5 encontramos o CNAE para um fábrica de laticínios, veja na imagem abaixo. QUADRO III…

da Organização: Nome da Organização: Laticínios Monte Verde Região em que atua: Monte Verde - Região Sul de Minas Gerais Segmento da empresa: Laticínios Qual o produto/produtos que fabrica/comercializa: Leite, Queijos, Requeijão e Iogurtes e bebidas lácteas Público Alvo: Supermercados, atacadistas, lojas de conveniências e armazéns. Principais concorrentes: Parmalat, Batavo, Paulista, Latco, Leco, Ninho e Nestlé SOBRE A EMPRESA A empresa Laticínios Monte Verde, iniciou suas…

CRISTIANE LIMA DIEGO ROCHA ELIANE DINIZ ELIZABETH MACEDO ZACARIAS ARAÚJO LATICÍNIOS CATUPIRY SÃO PAULO 2011 AUGUSTO ZALESKI CRISTIANE LIMA DIEGO ROCHA ELIANE DINIZ ELIZABETH MACEDO ZACARIAS ARAÚJO GESTÃO EM MARKETING LATICÍNIOS CATUPIRY Trabalho de Conclusão de Curso Orientador: Jorge Ayoub Karel Langermans São Paulo 2011 AUGUSTO ZALESKI CRISTIANE LIMA DIEGO ROCHA ELIANE DINIZ ELIZABETH MACEDO ZACARIAS ARAÚJO LATICÍNIOS CATUPIRY TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO APRESENTADO À…