Extração Glicosídeos

triterpenos e poliprenóis; flavonóides, tais como flavonas, flavonóis e biflavonóides; hidrocarbonetos de cadeia longa; derivados do ácido anarcádico (ácidos ginkgólicos) e compostos nitrogenados de baixo peso molecular. Princípio Ativo: - Flavano glicosídeos: Com efeito antioxidante combatendo os radicais livres; - Terpeno lactona: com ação protetora das células nervosas e aumento da circulação cerebral. Isolamento e Purificação: O extrato seco de Ginkgo biloba L. exerce suas…

controladas e padronizadas, envolvendo varias etapas de extração e eliminação das substâncias indesejáveis, dentre estas os ácidos ginkgólicos e as bioflavonas, e também a determinação da concentração das substâncias ativas de reconhecida atividade terapêutica e eficácia clínica, como os flavonóides glicosídeos e os terpenos 9. No processo de obtenção do extrato de Ginkgo biloba L, inicialmente as folhas secas passam pelo processo de extração com acetona e água. Após total eliminação da…

GLICOSÍDEOS ANTRAQUINÔNICOS QUINONAS = compostos oxigenados, formados a partir da oxidação de fenóis. Sua principal característica é a presença de 2 grupos carbonílicos formando um sistema conjugado. Há 3 grupos principais, em função do tipo do ciclo: ◦ Benzoquinonas O O O Ainda não forma encontradas aplicações terapêuticas para esta classe. Encontrada em artrópodes. Raras em vegetais superiores 1,2-benzoquinona O (o-benzoquinona) 1,4-benzoquinona (pbenzoquinona) Algumas naftoquinonas são

Saponinas • Constituem um amplo grupo de glicosídeos deesteróides ou de terpenos policíclicos. • São caracterizados pelas suas propriedades tensoativas: reduzem a tensão superficial da água e apresentam ações detergentes e emulsificantes Apresenta as propriedades de emulsionar óleos e de produzir hemólise, devido à capacidade do glicosídeo de se combinar com as moléculas de colesterol presentes namembrana dos eritrócitos, perturbando o equilíbrio interno-externo e promovendo a ruptura da

cosméticos e alimentos. (TAUFNER, 2006) De acordo com sua composição e atividade farmacológica a mesma pode ser utilizada na forma de infusão (chá), e quando feita a extração do seu óleo essencial este pode ser incorporado em cremes, “shampoos” e loções. Outro uso bastante freqüente na tecnologia farmacêutica é a extração alcoólica (tintura) que pode compor inúmeras fórmulas farmacêuticas. A parte comercializada e de maior valor para os produtores e para a indústria são os…

hipocolesterolêmica, hipotensora, revitalizante, tônico. Na área dos cosméticos a planta é indicada em casos de necessidade de fortalecimento capilar, e para tratar da pele seca e irritada. Composição Química: Saponinas, Vitaminas (B, B2, B12, e C), glicosídeos denominados ginosídeos, Sesquiterpenos, Aminoácidos, Àcido fólico, Àcido nicotínico, Àcidos graxos, Enzimas como a amilase e a Colina, Esteróides (semelhantes aos hormônios sexuais) e Sais minerais como: Ferro, Cobalto,…

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS NATURAIS E TECNOLOGIAS CAMPUS – XX FRANCISCA MARIANE LEITÃO MARTINS GLICOSÍDEOS CIANOGÊNICOS NA MANDIOCA CASTANHAL 2014 FRANCISCA MARIANE LEITÃO MARTINS GLICOSÍDEOS CIANOGÊNICOS NA MANDIOCA Trabalho acadêmico apresentado ao curso de Tecnologia de Alimentos da Universidade do Estado do Pará, para complemento da 2º avaliação da disciplina Ciências e tecnologia do processamento de cereais,…

INTRODUÇÃO Saponinas são glicosídeos de esteróides ou de terpenos policíc1icos. Esse tipo de estrutura, que possui uma parte com característica lipofílica (triterpeno ou esteróide) e outra parte hidrofílica (açúcares), o que determina a propriedade de redução da tensão superficial da água e suas ações detergente e emulsificante. As saponinas são substâncias de elevada massa molecular (600 a 2000) e, de modo geral, ocorrem em misturas complexas devido à presença concomitante de estruturas com

seu preparo. 2) Quais as principais metodologias para extração de constituintes fixos? Maceração: Consiste na extração do material vegetal em recipiente fechado a temperatura ambiente por um período prolongado, sob agitação ocasional. Geralmente o líquido extrator consiste em etanol, metanol e soluções hidroalcoólicas. Solventes muito voláteis devem ser evitados, bem como água ou misturas hidroalcoólicas inferiores a 30%. Percolação: Extração exaustiva das substâncias ativas. A…

1952).Existem diferentes métodos de extração detaninos da casca ou do cerne das árvores sendo,geralmente, extrações simples. A extração normalmente é feita com água quente em autoclaves. A temperatura de extração varia deespécie para espécie, sendo de 94 a 100 °C para acácia-negra, enquanto que para o quebracho, o Pinus e a nogueira-pecã, ela não deve ultrapassar 70 °C, pois o uso de temperaturas mais altas não melhora os rendimentos e pode favorecer a extração de materiais não-fenólicos…