Extração De Taninos

estes como meio de sobrevivência, tais como, a exploração dos mangues que é uma importante fonte de recursos alimentares e Econômicos. São utilizados como fonte de extrativismo vegetal e animal através de aproveitamento madeireiro das espécies e extração do tanino, substancia usada na curtição de couros, peles e na pintura das velas das embarcações. A explicação para a alta produtividade dos manguezais é simples: a grande quantidade de matéria orgânica que chega à báias e enseadas…

endosperma. Ë uma excelente fonte de proteína e energia, porém não é muito palatável. Ainda tem também o farelo de glúten de milho 22 conhecido também por nome de Promil, é basicamente a parte da membrana externa do grão de milho que fica após a extração da maior parte do amido, do glúten e do gérmen. É uma boa fonte de proteína e energia comparável ao do sorgo, possui um pouco de palatabilidade. .1.2 TRIGO A proteína do trigo é superior à do milho em concentração, qualidade e…

os antraquinônicos. Também é comum citar o nome da classe da aglicona precedido da palavra heterosídeos ou glicosídeo, outros glicosídeos possuem nomes próprios e já fica subentendido que existe uma aglicona ligada a uma ou mais oses, como é o caso dos taninos hidrolisáveis e das saponinas. Palavras-chave: Glicosídeo, Cardiotônicos. 2-INTRODUÇÃO Os Glicosídeos tem como ação farmacológica cardiotônicas no tratamento de doenças do…

todo o ano, é, também, considerada melífera, própria para a criação de abelhas. Seu mel é considerado medicinal e alcança elevado valor no mercado europeu. Pela produção intensiva de flores e sementes, estudos recentes recomendam seu plantio para extração de biodiesel de suas sementes. As sementes verdes podem ser cozidas, como feijão vagem, quiabo, soja, etc., e servidas na forma de salada. FOLHAS - Suas folhas e flores são comestíveis, para humanos e animais. Podem, também, ser…

composição química de Camellia sinensis tem sido amplamente investigada. Seus diferentes grupos de compostos constituem-se principalmente em polifenóis dentre os quais os flavonoides e as catequinas.  A parte mais utilizada da Camellia sinensis para extração dos princípios ativos são seus botões e suas folhas, pois possuem cerca de 30% de compostos polifenólicos, cuja principal propriedade é a de antioxidante.  Extratos preparados a partir de folhas de Camellia sinensis são…

finalidade do processo de infusão? Chás ingeridos na forma de infusão contribuem para a extração dos compostos fenólicos, considerados benéficos à saúde. 1.2 Qual a influencia do tempo e da temperatura no processo de obtenção dos variados tipos de chá? Adiciona-se água fervente e mantem-se a infusão de 30 segundos a 5 minutos (processo chamado de brewing ou mashing no Reino Unido). Após isso, tanino é liberado, que tem efeito contrário ao da estimulação pela teofilina e…

............ 6 4. Propriedades químicas da cafeína ........................................................... 7 5. Bioissíntese da cafeína nas plantas .......................................................... 9 6. Métodos de extração de cafeína na planta de café ................................. 9 7. Farmacologia ............................................................................................. 14 7.1. Efeitos sobre o sistema nervoso central .........

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS EWERTON DOS SANTOS FERREIRA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO PÓ DE GUARANÁ ARAPIRACA 2014 Guaraná Nome Científico: Paullinia cupana Kunth Nomes Populares: Guaraná; uaraná; narana; guaranauva; guaranaina; guaraná-da-amazônia. Características: Elenco: Frutas Reino: Plantae: Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnolipsida Ordem: Sapindales Família: Sapindaceae Gênero: Paullinia Espécie: P. cupana …

Nome da planta Princípio ativo Forma de extração Hortelã A hortelã apresenta nos seus constituintes princípios ativos tais como óleo essencial constituído por mentona, mentol, pineno, limoneno, cineol e acetato metílico. Contém ainda flavonoides e ácido rosmarínico. Utilização em chá Alecrim Na Grécia antiga, ele era erva para toda obra -- de cosméticos a incensos, passando por enfeite de coroas. Rico em óleos essenciais como limoneno e cânfora,…

tintos e rosados. O bago da uva é, geralmente, incolor. No caso da uva tinta, a cor provem de um grupo de compostos químicos denominados polifenóis, presentes na película. Destes, convém referirmos os taninos e as antocianinas. As antocianinas são púrpura e dominantes na cor dos vinhos jovens. Os taninos têm tons desde o laranja ao âmbar. É da influência destes compostos, polimerizados ou não, que resulta a cor do vinho tinto: Um vinho tinto Jovem tem uma tonalidade viva, púrpura ou…