Extração De Flavonoides

enzima PAL Compostos Fenólicos - Flavonóides – quase ausentes em fungos, algas, briófitas e pteridófitas; - Flavonóides nas importância muito grande. angiospermas Compostos Fenólicos - Flavonóides - compostos fenólicos grande número de substâncias coloridas. – - Sinalização entre plantas e outros organismos (antocianinas) e proteção contra UV. - Atrativo de polinizadores e dispersores de sementes. Compostos Fenólicos - P/ biossíntese de flavonóides → ação chalcona…

presentes em vegetais, o heme e as bilinas encontradas em animais; Os compostos de estrutura isoprenóide, representados pelos carotenóides, encontrados em animais e, principalmente em vegetais; Os compostos heterocíclicos contendo oxigênio, como os flavonóides, que são encontrados exclusivamente em vegetais; Além desses existem outros dois grupos de corantes presentes unicamente em vegetais: as betalaínas, que são compostos nitrogenados, e os taninos, que agrupam diversos compostos de…

pela sua habilidade em doar hidrogênio ou elétrons, mas também em virtude de seus radicais intermediários estáveis, que impedem a oxidação de vários ingredientes do alimento, particularmente de lipídios (BRAND-WILLIAMS; CUVELIER; BERSET, 1995). Flavonóides são compostos polifenólicos biossintetizados a partir da via dos fenilpropanóides e do acetato, precursores de vários grupos de substâncias como aminoácidos alifáticos, terpenóides, ácidos graxos dentre outros (Mann, 1987). Eles…

moagem tem como objetivo reduzir, que forma mecânica, o material vegetal a fragmentos de pequenas dimensões, diminuindo o tamanho das moléculas, aumento o tamanho da superfície de contato entre este e o líquido extrator e facilitar o processo de extração desse vegetal. As dimensões apropriadas para cada vegetal depende da textura do órgão vegetal que se está utilizando, ou seja, quanto mais rígido o tecido, maior será o grau de divisão necessário no processo de moagem. A metodologia…

Identificação genérica de flavonoides Reação de Shinoda Colocar cerca de 2 ml do extrato alcoólico em um tubo de ensaio e adicionar mais ou menos seis fragmentos de Mg metálico; Adicionar 1 ml de HCl conc., observando se desenvolve coloração. Pesquisa positiva → coloração rósea a vermelha Reação com cloreto de alumínio Umedecer áreas diferentes de uma tira de papel de filtro com o extrato alcoólico obtido; Colocar sobre uma das regiões uma gota de solução de AlCl3 a 5% e…

natural antioxidant. LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Formação das diferentes classes de compostos fenólicos a partir da fenilalanina (Fonte: SHAHIDI e NACZK, 2006). 16 Figura 2 - Estrutura básica de uma molécula de flavonóide. 17 Figura 3 - Principais subclasses de flavonóides e exemplo de composto dessa subclasse (Fonte: CROZIER, et al., 2009). 18 Figura 4 - Estrutura química dos principais flavanóis (Fonte: CROZIER et al., 2009). 19 Figura 5 - Estrutura química das principais…

n-butanol e água), apresentaram diferentes atividades inibitórias. A fração que apresentou a maior atividade contra bactéria Gram positiva (B. cereus) e Gram negativa (P. aeruginosa) foi aquela obtida com n-butanol. Nessa fração foram detectados flavonóides, taninos condensados (proantocianidinas) e saponinas. Unitermos: Struthanthus antimicrobiana. vulgaris, erva-de-passarinho, proantocianidinas, atividade ABSTRACT: “Antimicrobial activity of Struthantus vulgaris…

(DIAS, 2012) RESULTADOS Feitos os testes de extração e identificação em laboratório obtivemos os seguintes resultados: EXTRAÇÃO DE FLAVONÓIDES 1- Identificação pela Reação de Shinoda Resultado: positivo (tom avermelhado) 2- Reação com cloreto férrico Resultado: positivo/tom verde escuro 3- Reação com NAOH diluído Resultado: positivo (tom avermelhado) 4- Reação com cloreto de alumínio em papel de filtro Resultado: fluorescência positiva EXTRAÇÃO DE TANINOS 1- Reação com…

representando vários riscos ao consumidor (Amaral et al., 2001). A RDC 48/2004, estabelece normas para registro de medicamentos fitoterápicos no Brasil, e permite o registro como fitoterápico apenas do derivado de droga vegetal, que é o produto de extração da matéria prima vegetal: extrato, tintura, óleo, cera, exsudato, suco, etc. De acordo com a abrangência, "não é objeto de registro ou cadastro a planta medicinal ou suas partes, após processos de coleta, estabilização e secagem,…

FARMACOPEIA BRASILEIRA 5ª edição. 2010 (5.2.20.2). PRÁTICA N. 3 MÉTODOS GERAIS PARA EXTRAÇÃO OBJETIVO DA AULA: Aplicar os conhecimentos adquiridos em sala de aula, realizando a comparação entre os métodos extrativos comumente utilizados, a fim de observar a finalidade de cada método (de acordo com as substâncias de interesse), bem como verificar qual apresenta melhor eficiência de extração. Embasamento teórico Extração: Operação de retirada e/ou separação de componentes de um sistema…