C pia 2 de AULA PROCESSOS EXTRATIVOS AULA 3

EXTRAÇÃO DE MATERIAS PRIMAS VEGETAIS INTRODUÇÃO • O uso de plantas em rituais sagrados e para aliviar os sintomas provocados por diversas patologias vem desde os primórdios da humanidade; • Há mais de 5000 anos o chá da espécie Ephedra sinica já era utilizado na medicina tradicional chinesa como estimulante e antiasmático; Estudos fitoquímicos com espécies vegetais têm sido realizados com o objetivo de encontrar novas substâncias terapêuticas de fácil acesso, menores custos e efeitos colaterais candidatos a fármacos protótipos para novos medicamentos • Nos últimos 25 anos, dentre os novos fármacos aprovados, cerca de 30% são produtos naturais ou derivados destes; Vendas de produtos medicinais em 1997: US$ 23 milhões Vendas em 2002: US$ 31 milhões • Produtos naturais podem ter diversas aplicações, tais como no combate a parasitas no mercado agropecuário, aplicação na indústria têxtil e indústria naval; • A metodologia empregada no processo extrativo de matériasprimas é fundamental para alcançar as frações e/o substâncias interessantes para a utilização desejada. • O procedimento de extração de um determinado material vegetal compreende diversas etapas: desde a preparação da droga vegetal até o processo extrativo propriamente dito • Preparação do material vegetal: A utilização do material vegetal fresco ou seco será determinada pelas características da planta e pelas classes químicas de interesse; EXTRATOS ≠ EXTRATIVOS EXTRATIVOS VEGETAIS *SEM O AUXÍLIO DE SOLVENTES

2. Técnicas de Extração Na escolha de um método extrativo, deve-se avaliar a eficiência, a estabilidade das substâncias extraídas, a disponibilidade dos meios e o custo do processo escolhido, considerando a finalidade do extrato que se quer preparar. Uma vez escolhida a planta medicinal, é necessário vários processos até a preparação das formas farmacêuticas a serem dispensadas descrito no esquema a seguir: Fig. 1: Esquema geral de preparação de formas farmacêuticas derivadas de…

constituídas quase sempre por diversas classes de produtos naturais, contendo diferentes grupos funcionais. O processo de separação desses produtos naturais bioativos corresponde a três fases principais: extração a partir da matéria vegetal, fracionamento do extrato ou óleo e purificação do princípio ativo. O termo extração significa retirar, da forma mais seletiva e completa possível, as substâncias ou fração ativa contida na droga vegetal, utilizando, para isso, um líquido ou mistura…

CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS LABORATÓRIO DE TECNOLOGIA FARMACÊUTICA MÉTODOS EXTRATIVOS Jéssica Karina da Silva Maciel (PIBIC/CNPq/ UFPB) Orientadora: Profª Drª Maria de Fátima Vanderlei de Souza João Pessoa Abril, 2010 1 Métodos extrativos Métodos extrativos 1. Soluções extrativas 2. Finalidade das soluções extrativas 3. Fatores que influenciam a dissolução extrativa 4. Extração a frio 5. Extração a quente 6. Métodos de secagem…

adequadas de pressão, umidade e temperatura. Extração EXEMPLO: Achyrocline satureioides COMPOSTOS QUÍMICOS PRESENTES flavonóides: quercetina, luetolina ácido clorogênico, ácido isoclorogênico kawapirona polissacarídeos achyrofurano ATIVIDADES FARMACOLÓGICAS Antiinflamatório Imunomodulador Anti-radicais livres Inseticida Sedativa Hepatoprotetora Tabela 1: Solvente e os metabólitos secundários extraídos solvente…

QUÍMICA DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL FORTALEZA MAIO / 2012 QUESTIONÁRIO 1- O que é óleo essencial? Cite alguns métodos de extração. Conceitualmente, os óleos essenciais são misturas complexas de compostos vegetais, voláteis, geralmente odoríferos, exalados por cer­tas plantas aromáticas e principalmente por suas flores. São produzidos nos diferentes órgãos vegetais. Além de odoríferos, são altamente voláteis e têm consistência mais aquosa, diferentemente dos óleos…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE FACULDADE DE FARMÁCIA Processos extrativos – Extração de constituintes fixos Bernardo Nascimento Bruna Rodrigues Fernanda Calvente Bayan Helen Moraes Raphael Bastos Thais Martins Rio de Janeiro 2015 1. Introdução O termo extração refere-se em retirar, da forma mais seletiva e completa possível, as substâncias ou frações ativas contidas em uma droga vegetal, utilizando para isso um…

Manjericão-grande Nome científico: Ocimum basilicum Classificação botânica Reino: Plantae Filo: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Lamiales Família: Lamiaceae Gênero: Ocimum Espécie: Formas de utilização da planta: Como erva condimentar, medicinal e planta hortícola. Uso Condimentar: As folhas do manjericão apresentam sabor e aroma doce e picante característico. Elas são utilizadas secas ou frescas na preparação de diversos pratos quentes ou frios, e estão…

MÉTODOS DE EXTRAÇÃO 1) Extração A extração objetiva retirar da planta as substâncias desejadas. Existem vários tipos de extração, que variam de acordo com o caráter da substância a ser extraída. Existem fatores que interferem nesta operação, como características do material vegetal (semelhante a do solvente), o seu grau de divisão (como o solvente deve penetrar no material para possibilitar a difusão, este deve ser dividido de acordo com sua rigidez), o meio extrator (escolher o…

Química Industrial Extração do óleo essencial da noz-moscada. Técnicas: refluxo e recristalização. Resumo Há várias formas de se extrair o óleo essencial de uma planta. Hoje em laboratório com a técnica de extração sob fluxo e de purificação de compostos a partir de recristalizações, iremos a partir de um solvente extrair o óleo essencial da noz-moscada,…