Importância dos coloides

Índice Introdução O que são colóides Características das dispersões colóidais Efeito de Tyndall Aplicações na indústria e biomédicas Conclusão Bibliografia Introdução A realização deste projecto, a pedido da professora Sílvia Almeida, no âmbito da disciplina de Física e Química, tem como fim a apresentação da definição e características dos colóides, assim como as suas aplicações na indústria e na biomedicina. O que são Coloides? Um colóide, ou sistema coloidal, consiste numa mistura na qual uma ou mais substâncias se encontram uniformemente disseminadas (dispersas) numa outra substância, sob a forma de pequenas partículas, formadas por agregados de moléculas. Características dos Coloides Dispersões coloidais são sistemas em que um ou mais componentes apresentam as suas dimensões entre 1nm(1x) e 1µm(1x). Estas podem ser conjuntos de átomos, iões, moléculas ou macromoléculas podendo ser divididas em : Colóides micelares: as partículas dispersas são compostas por agregados de átomos. Colóides moleculares: são formados por macromoléculas. Colóides iónicos: sua composição é feita por iões. Estas não se separam nem por sedimentação, nem por ultracentrifugação e nem por ultrafiltração. Efeito de Tyndall Os colóides dispersam fortemente a luz, pois as partículas dispersas têm tamanhos semelhantes ao comprimento de onda da luz visível. Este fenómeno é chamado efeito de Tyndall e permite distinguir as soluções verdadeiras dos colóides, pois as…

Química de Colóides e Superfícies Química de Colóides e Superfícies 1. Superfícies; conceitos gerais; área superficial: exemplos e aplicações. 2. Forças de interação intermolecular e de superfícies; forças de van der Waals. 3. Tensão superficial; ascensão capilar e a equação de Young - Laplace; aplicações. Adesão. 4. Surfactantes; Surfactantes em solução; formação de micelas – aplicações. Organização de sistemas. 5. Adsorção: interfaces sólido-gás e sólido-líquido.…

Sumário 1.Introdução 2 2.Principais Estados Físicos 3 2.1.O Estado Sólido 3 2.2.O Estado Líquido 3 2.3.O Estado Gasoso 3 3.Estados Físicos Intermediários 4 3.1.Colóides 4 3.1.1.Tipos de Fases que os Colóides Apresentam 4 3.1.2.Termos Empregados no Sistema Coloidal: 4 3.1.3.Classificação dos Sistemas Coloidais: 5 3.1.4.Aplicação de Alguns Colóides 6 3.2.Ferrofluido 6 3.2.1.Origem 6 3.2.2. Aplicações Tecnológicas dos Ferrofluidos. 7 3.3.Cristais Líquidos 8 3.3.1.Classes…

FARMACÊUTICA COLÓIDES Anápolis 2014 SISTEMAS DISPERSOS  São aqueles constituídos por uma substância qualquer dispersa (fase dispersa) sob a forma de pequenas partículas no interior de outra (fase dispersante).  Características e classificação dependem do tamanho da partícula. CLASSIFICAÇÃO Sistema disperso Tamanho da partícula Estados de agregação das fases do sistema Exemplos Solução Inferior a 1 nm Gás-gás, gáslíquido, líquidolíquido,…

QUÍMICA DE SUPERFÍCIE E COLÓIDES PRINCÍPIOS BÁSICOS & APLICAÇÕES Nito A. Debacher, Eduardo Humeres, Gaspar Gonzáles Departamento de química – Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Graduação em Química – UFSC 2 ÍNDICE QUÍMICA DE SUPERFÍCIE E COLOIDES - PRINCÍPIOS BÁSICOS E APLICAÇÕES. INTRODUÇÃO CAPÍTULO I - O ESTADO COLOIDAL 01. Sistemas coloidais. 02. O aumento da superfície e a energia superficial. 03. Outros efeitos da subdivisão da matéria. 04.…

E.E.B. ROLAND HAROLD DORNBUSCH COLÓIDES JARAGUÁ DO SUL 2013 Carla C. E. M. Jackson G. Julia L. de O. Matheus C. P. Tainara M. COLÓIDES JARAGUÁ DO SUL 2013 1.INTRODUÇÃO Neste trabalho será encontrado alguns conhecimentos sobre solução coloidal ou colóides, que são partículas muito pequenas que não podem ser vistas a olho nu, mas se iluminarmos lateralmente o recipiente contendo uma solução coloidal…

refere-se à estabilidade das mesmas, e se baseiam em observações experimentais. Coloides liofílicos são aqueles em que há grande afinidade entre o meio dispersante e as partículas nele dispersas. Assim, se o meio dispersante e as partículas forem separadas por algum processo físico ou químico, o coloide pode ser recriado pela simples adição de mais meio de dispersão, caracterizando-se assim como coloides reversíveis. São exemplos as gelatinas e o amido. Já os coloides liofóbicos são…

compartilha de propriedades semelhantes com os outros elementos desse grupo. Questão 7 O que são propriedades químicas? Dê exemplos. R: As propriedades químicas são comportamentos característicos de uma substância quando esta se encontra na presença de uma outra substância. Para investigar as propriedades químicas teremos que proceder a transformações químicas (realizando ensaios químicos) e geralmente não é possível recuperar a amostra utilizada (porque ela sofre…

 SOLUÇÃO COLOIDAL    Os coloides, ou sistemas coloidais, são misturas em que as partículas dispersas têm um diâmetro compreendido entre 1 nanômetro e 1 micrometro, partículas estas que podem ser átomos, íons ou moléculas. O nome coloide vem do grego “kolas”, que significa “que cola” e foi criado pelo químico escocês Thomas Graham, descobridor desse tipo de mistura. Um colóide, consiste numa mistura na qual uma ou mais substâncias se encontram uniformemente disseminadas…

Coloides (definição) A ciência dos coloides se ocupa nos quais um ou mais componentes que apresentam pelo menos uma de suas dimensões dentro do intervalo 1mn a 1 µm; ou seja, ela se refere essencialmente, a sistemas contendo tanto moléculas grandes como pequenas partículas. O termo "microeterogêneo" constitui uma descrição apropriada para a maior parte dos sistemas coloidais e sistemas não coloidais, especialmente nas proximidades do limite superior das dimensões do estado coloidal. Por…