Industria - processos de tratamento de caldo

A Usina de Açúcar e sua Automação Capitulo 3 TRATAMENTO DO CALDO, EVAPORAÇÃO E FLOTADOR DE XAROPE 52 A Usina de Açúcar e sua Automação Capitulo 3 - TRATAMENTO DO CALDO, Evaporação e Flotador de Xarope 3.1 – Tratamento do Caldo O caldo extraído na moagem chega a etapa de cristalização com uma mistura complexa, contendo os componentes integrais da cana-de-açúcar e mais as matérias estranhas incorporadas ao caldo acidentalmente, através do corte de cana, da colheita, do transporte, das operações na moagem. Por isso o caldo dever passar por um processo de Clarificação Simples, que consiste em um tratamento com cal e calor antes da etapa de evaporação. Os principais objetivos da Clarificação Simples são: - Elevar o pH do caldo a um nível onde as perdas de sacarose por inversão permaneçam num nível mínimo durante o processo subsequente de recuperação de açúcar - Incremento da pureza - Eliminação de colóides - Separação dos não -açucares - Separação de matérias estranhas como a terra, bagacinhos finos e outras substâncias solúveis que sejam prejudiciais - Produzir um caldo lim po Controlando o pH a um nível ótimo, assegura-se uma remoção satisfatória dos compostos indesejáveis no caldo e fornece uma condição adequada para a recuperação de açúcar. O pH ideal do caldo é aquele que resulta num pH do xarope de 6,5. Trata-se do valor mais ou menos ótimo para conduzir as etapas subsequentes de cristalização, fornecendo massas cozidas fáceis de cristalizar, mínimo…

UNIUDOP Curso de Especialização em Gestão Industrial no Setor de Bioenergia AUMENTO DA CAPACIDADE DO PROCESSO DE EVAPORAÇÃO DO CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR SEM AQUISIÇÃO DE NOVOS EVAPORADORES: ESTUDO DE CASO Fabiana Barrocal Silva Monografia apresentada à FAAP-UDOP como requisito para obtenção do título de Especialista em Gestão da Produção Industrial no Setor de Bioenergia. RIBEIRÃO PRETO…

Unesp - Bauru REDUÇÃO DO VOLUME DE VINHAÇA ATRAVÉS DA EVAPORAÇÃO Túlio Camaçarí de Carvalho Aluno do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica – Unesp – Bauru Prof. Dr. Celso Luiz da Silva Orientador – Depto de Engenharia Mecânica – Unesp – Bauru RESUMO A perspectiva de aumento da produção de álcool combustível causa preocupação a respeito da vinhaça, subproduto da destilação do etanol de cana. A vinhaça é um poluente com alto teor de orgânicos e que precisa ser…

FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação smar Equipamentos Industriais Ltda. Av. Dr. Antonio Furlan Júnior, 1028 CEP 14160-000 - Sertãozinho - SP Fone: 016 645-3599 - Fax: 016 645-6468 http://www.smar.com.br email: dnapl@smar.com.br Departamento de Engenharia de Aplicações Sertãozinho, junho de 1999. A Usina de Açúcar e sua Automação Engenharia de Aplicações 2 Divisão Açúcar e Álcool smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação A Usina de Açúcar e…

CAPÍTULO II – AS USINAS HIDRELÉTRICAS 2.1. Introdução O objetivo deste capítulo é descrever todas as informações relacionadas às usinas hidrelétricas e que devem ser levadas em consideração nos estudos de planejamento e expansão dos sistemas elétricos. Atualmente, o ONS (Operador Nacional do Sistema) é o agente responsável por gerenciar as informações das usinas hidrelétricas que fazem parte do SIN (Sistema Interligado Nacional). Antes da re-estruturação do SEB (Setor Elétrico…

smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação A Usina de Açúcar e sua Automação smar Equipamentos Industriais Ltda. Av. Dr. Antonio Furlan Júnior, 1028 CEP 14160-000 - Sertãozinho - SP Fone: 016 645-3599 - Fax: 016 645-6468 http://www.smar.com.br email: dnapl@smar.com.br Departamento de Engenharia de Aplicações Sertãozinho, junho de 1999. Engenharia de Aplicações Divisão Açúcar e Álcool 1 smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação…

A Usina de Açúcar e sua Automação A Usina de Açúcar e sua Automação 2ª Edição / 2003 A Usina de Açúcar e sua Automação Autor: Paulo Roberto Ribeiro SMAR Filial Araçatuba Divisão Açúcar e Álcool email: ribeiro.dnapl@smar.com.br © Direitos Autorais Reservados Este material não pode ser reproduzido parcial ou completo sem autorização prévia. Copyright © 2003 da Smar Equipamentos Industriais Ltda. 1 A Usina de Açúcar e sua Automação Capitulo 1 INTRODUÇÃO E…

Revista Brasileira de Energia o Vol. 2 | N 2 Otimização do uso de energético nas usinas sucro­alcooleiras Otimização do uso de energético nas usinas sucro­alcooleiras MARCOS FERNANDES SINÍCIO 1 SERGIO VALDIR BAJAY l. Introdução Com o objetivo de mostrar formas de minimizar os custos de produção do álcool, através de conservação de energia na produção do mesmo, diversos estudos vêm sendo desenvolvidos ultimamente. Este trabalho…

nas decisões para a estratégia de ampliação das indústrias instaladas, otimizando a planta e reduzindo perdas. A empresa concebe e desenvolve projetos personalizados, consultoria e assistência técnica para novos empreendimentos. O corpo técnico trabalha para chegar às soluções integradas de todas as áreas, desenvolvendo projetos que proporcionam a melhor relação custo/benefício. Objetivo geral Fornecer serviços técnicos de engenharia para o desenvolvimento do projeto de adequação…

às interações entre o homem e o ambiente, cujos resultados geralmente promovem alterações nos aspectos de intensidade e qualidade da relação precipitação-descargas na bacia hidrográfica”.Rocha(2010, p.20). “Um fator de grande importância na análise da vazão máxima permissível para a concessão de outorga se refere às perdas de água por evaporação nos reservatórios de regularização. A obtenção dos valores de evaporação permite avaliar a quantidade de água que se…