Estudo De Caso De Uma Padaria

UNIVERSIDADE KATYAVALA BWILA FACULDADE DE ECONOMIA ANÁLISE ECONÓMICA E FINANCEIRA DA PADARIA KIMVAN, LDA. NOS EXERCÍCIOS ECONÓMICOS 2011 E 2012 APRESENTADO POR: Laurinda Albina Prata Jauca Quintas ORIENTADOR: PHD PABLO ALIAN LAMORÚ TORRES BENGUELA 2014 UNIVERSIDADE KATYAVALA BWILA FACULDADE DE ECONOMIA ANÁLISE ECONÓMICA E FINANCEIRA DA PADARIA KIMVAN, LDA. NOS EXERCÍCIOS ECONÓMICOS 2011 E 2012 APRESENTADO POR: Laurinda Albina Prata Jauca Quintas

Introdução Com bases em estudos e pesquisas o trabalho foi desenvolvido para nos ajudar a entender e compreender a importância da economia na área administrativa. Com a escolha de um produto ou marca, desenvolvemos uma análise geral do produto escolhido, para termos uma noção do giro econômico geral na cadeia econômica. Produto Pão francês tradicional Brasileiro. Origem do produto. Segundo os historiadores o pão teria surgido juntamente com o cultivo do trigo, na região da…

dos concorrentes: Os concorrentes, tem estrutura própria e maior , estão nas ruas mais centralizadas, contam com uma estrutura física melhor, localização melhor, mais tempo no mercado. Tudo isso, pode atrapalhar o desejo de expansão da empresa, é um caso a ser avaliado como prioridade. Demanda de clientes por ambientes mais confortáveis Provável entrada de novos concorrentes no bairro: É muito importante para qualquer organização à avaliação da sua posição perante seu ambiente setorial,…

preservado e implementado com sucesso. Conhecemos uma padaria que possui um ponto comercial muito bom, equipamento de panificação, padeiros, conhecimento no ramo e muito clientes. O dono desta padaria resolveu buscar novos caminhos e abrir um novo negócio, outra padaria. Porém o local escolhido para instalar a nova padaria, além de ser alugado, é um local pouco movimentado Com alguns meses de funcionamento, a padaria não deu o retorno esperado e então as portas…

hostilidade do meio. Deste modo, para José Honório Rodrigues (1959), as secas forneceram elementos para a construção dos campos 4 Sobre a influência do tema das secas na intelectualidade cearense, ver dissertação de mestrado de Cícero João da Costa Filho, Padaria Espiritual: Cultura e Política em Fortaleza no final do século XIX (1892-1898) (na bibliografia). 2 historiográfico e literário cearenses. O Instituto do Ceará faria parte deste processo, organizando personagens, datas e…

somos essas pessoas. Estabeleceremos-nos em um local de muita visibilidade por ser passagem de muitos residentes do entorno, onde temos muitos condomínios e casas, com isso ficaremos próximos do público alvo. Missão; Ser reconhecida como a melhor padaria especializada em produtos de panificação na região. Valores; Ética, valorização de pluralidade, integração, seriedade e comprometimento regem os meios para que possamos alcançar os nossos objetivos. Produção; É na área de…

Extensão da linha de produtos 16 2.8.2 Ampliação da linha 16 2.8.3 Complementação da linha 16 2.8.4 Modernização da linha 17 2.8.5 Promoção e redução da linha 17 3 ANÁLISE DE VIABILIDADE MERCADOLÓGICA DA IMPLANTAÇÃO DE UM CONCEITO AMPLIADO DE PADARIA 18 3.1 Oportunidade 18 3.1.1 Visão 19 3.1.2 Missão 19 3.1.3 Valores 20 3.1.4 Pontos fortes e fracos 20 3.1.4.1 Pontos fortes: 20 3.1.4.2 Pontos fracos 20 3.1.5 Oportunidades e ameaças 20 3.1.5.1 Oportunidades 20 3.1.5.2…

que “incorrerem quase sempre numa certa simulação ao sustentarem que a sociedade não está dividida em classes, etnias e grupos, ou quando afirmam que a grandiosidade e o prestígio acumulados por esses bens transcendem essas frações sociais”. No caso de estudo desse artigo, entendemos que os vendedores são personagens que podem caracterizar de forma geral o Rio de Janeiro, a população carioca, independente de classe social ou grupo a qual pertence os indivíduos dessa população. A…

Santos Julho 2013 Relatório de Estágio Supervisionado “Panificação e Confeitaria” Relatório de estágio do Curso Superior em Tecnologia de Alimentos, realizado na padaria do Supermercado Santi e Filhos Ltda, no município de Santo Augusto, no período de fevereiro a julho de 2013, num total de 360 horas. Artur dos Santos Sumario 1- INTRODUÇÃO .........................................................

Atenderemos clientes do bairro Aldeota e Meireles, não delimitando a outros. Por se tratar de uma padaria Drive Thru, teremos disponibilidade a uma demanda maior. Nosso objetivo é fazer dessa unidade um exemplo para novas franquias, e assim, distribuir a Innova por Fortaleza e atuar em toda a praça. Promoção As promoções ficaram destinadas ao sistema inovador, como alicerce desse novo conceito de padaria, o DriveThru. Fornecedores A empresa selecionará os fornecedores por um sistema…