Enzimas Que Quebram O Amido

discussão sobre difusão facilitada foi revisada, e uma nova figura compara os tipos de difusão através de membranas, inclusive as aquaporinas. Capítulo 5: Metabolismo Microbiano ■ A seção sobre testes bioquímicos foi expandida. ■ As novas ilustrações de enzimas são mais realistas. ■ A Figura 5.11 agora é uma Figura Fundamental. ■ Um novo quadro “Foco Clínico” ilustra o uso de testes bioquímicos para a identificação de micobactérias de crescimento lento. Tortora_iniciais.indd ix ix…

aves, peixes, cereais, Fósforo sistema muscular; junto com o cálcio e a leguminosas. vitamina D, combate o raquitismo, constituinte de ácidos nucléicos e ATP Componente da hemoglobina, mioglobina e Carnes, fígado, vegetais verdes escuros, Ferro enzimas respiratórias. Fundamental para a leguminosas. respiração celular. Componente de hormônios da tireóide, que Iodo Peixe, frutos do mar, sal iodado. estimulam o metabolismo. Principal ânion extracelular. Importante na Cloro balanço de…

assim a ausência de mulheres hemofílicas).  G-6-PD – em cultura existem clones com produção de uma variante e outros clones com a produção da outra variante.  Mula – o cavalo e o burro possuem G-6-PD diferentes. Existem clones produzindo apenas a enzima típica de uma das espécies, de cada vez. Este fenómeno de inactivação também acontece quando um indivíduo possui 3 cromossomas sexuais, onde existem 2 corpúsculos de Barr, favorecendo a conclusão de que em todas as fêmeas, apenas existe…

caracterizado por rápida degradação enzimática e bacteriana do produto. As enzimas do piloro e do fígado dos peixes são bastante ativas e quando elas se difundem pela cavidade abdominal, o peritônio pode ser rapidamente atacado (com o aparecimento da coloração escura) e a invasão pode atingir o músculo, ocasionando mudanças de textura na parte comestível dos peixes. Similarmente, nos crustáceos, a liberação de enzimas pelo hepatopâncreas, ou glândula digestiva, pode provocar a…

destacam dos filamentos de miosina. 4. Zona Z: local onde se prendem os filamentos de actina e faz o limite de um sarcômero de outro. c) Sarcoplasma: matriz de preenchimento do sarcômero, possui um líquido rico em potássio, magnésio, fosfato e enzimas protéicas. Também no sarcoplasma encontramos um grande número de mitocôndrias responsáveis pelo fornecimento de ATP para o funcionamento celular. O retículo sarcoplasmático também presente é de vital importância na contração muscular. …

projees que se destacam dos filamentos de miosina. Zona Z local onde se prendem os filamentos de actina e faz o limite de um sarcmero de outro. Sarcoplasma matriz de preenchimento do sarcmero, possui um lquido rico em potssio, magnsio, fosfato e enzimas proticas. Tambm no sarcoplasma encontramos um grande nmero de mitocndrias responsveis pelo fornecimento de ATP para o funcionamento celular. O retculo sarcoplasmtico tambm presente de vital importncia na contrao muscular. Mecanismo da…

nervoso central é utilizada para minimizar os ataques de asma. A teofilina existe em pequenas quantidades no chá e é obtida por semi-síntese, a partir da cafeína. ENZIMAS PROTEOLÍTICAS - Há medicamentos que apresentam ingredientes ativos representados por enzimas que desdobram proteínas, liberando os seus aminoácidos constituintes. Tais enzimas são úteis para alguns casos de problemas do aparelho digestivo. A ficina, obtida do látex de espécies de Ficus (Moraceae), a papaína, obtida…

Químicos O uso de produtos químicos em frigoríficos está relacionado principalmente com os procedimentos de limpeza e sanitizacao, por meio de detergentes, sanitizantes e outros produtos auxiliares. Detergentes alcalinos dissolvem e quebram proteínas, gorduras, carboidratos e outros tipos de depósitos orgânicos, porem eles podem ser corrosivos, e neste caso, algum inibidor de corrosão pode ser adicionado aos produtos. Frequentemente estes detergentes contem hidróxido de…

conta-gotas com tintura de iodo (cora o amido de arroxeado) 2 copos plásticos de café 2 tubos de ensaio numerados água amido Procedimento: Coloque água em um dos copos, Tubo 1 Tubo 2 acrescente amido, mexa e despeje dois dedos da mistura em cada tubo de ensaio. No outro copo, recolha um pouco de saliva, passe-a para um dos tubos e agite. Espere 30 minutos e pingue uma gota de iodo em água água amido cada tubo. A figura ilustra o que foi amido iodo saliva iodo feito. …

fotossintetizante, produzindo alimentos. _ Parênquima de reserva – especializados em armazenar reservas de substâncias. Pode ser dividido em: 1. Parênquima aqüífero: armazena água 2. Parênquima aerífero: armazena ar 3. Parênquima amilífero: armazena amido Tecidos Tegumentares Também conhecidos como tecidos de proteção e revestimento. Tem por função proteger a planta e adaptá-la ao ambiente terrestre. O tecido tegumentar apresenta dois tipos básicos: a epiderme e o súber ou…