Enzimas E Co Enzimas

RESUMO ENZIMAS As ações catalíticas são executadas por enzimas que facilitam os processos vitais em todas as suas formas, desde os vírus até os mamíferos superiores. As enzimas são proteínas com a função específica de acelerar reações químicas que ocorrem sob condições termodinâmicas não−favoráveis. Elas aceleram consideravelmente a velocidade das reações químicas em sistemas biológicos quando comparadas com as reações correspondentes não−catalisadas. Para ser classificada como…

Campus de Gualtar, 4710-057 Braga, Portugal Docente: João Carlos Marcos Xilose isomerase – Propriedades e Aplicações Industriais, Janeiro 2012 Introdução A xilose isomerase (EC: 5.3.1.5) (Nome sistemático: D-xylose aldose-ketose-isomerase) é uma enzima presente em muitos microrganismos e algumas plantas, cuja função é a catálise da interconversão de D-xilose em D-xilulose. É ainda capaz de catalisar outras transformações, como a de D-ribose em D-ribulose e D-glucose em D-frutose.…

Faculdades Unidas do Norte de Minas – Funorte 1º Período Engenharia Biomédica Biologia Geral Montes Claros 2012 Conteúdo 1.Definição de Enzimas 3 2.Enzima como catalisador 3 2.1 Modelo Chave-Fechadura 4 3.NOMENCLATURA DAS ENZIMAS 5 4.CLASSIFICAÇÃO DAS ENZIMAS 5 4. Fatores que afetam a atividade enzimática: 7 4.1 Condições do meio que afetam estabilidade proteica 7 4.1.1 pH 7 4.1.2 temperatura 7 4.1.3 Quantidade de substrato 8 4.2 Tempos da reação 8 5. Inibição Enzimática…

Cofatores e Coenzimas Nas reações de óxido-redução participam cofatores (coenzimas) que transportam elétrons Ex: NAD+/NADH; FAD/FADH2 Cofatores e Coenzimas Elementos que participam das reações catalisadas pelas enzimas. Podem estar ligados covalentemente (ex. FAD) ou associados à enzima (ex. NAD). NOTA: Os cofatores apresentam especificidade. Ex: transporte de elétrons, de CO2, de grupos metila, etc. REAÇÕES DE ÓXIDO-REDUÇÃO MOLÉCULAS MENORES (OXIDADAS) + MACROMOLÉCULAS (REDUZIDAS) +…

ESTUDO DIRIGIDO ENZIMAS • Ler com atenção cada pergunta, pesquisar o assunto e tentar responder individualmente. • Faça manuscrito, COM CANETA DE TINTA DE COR AZUL OU PRETA, em folhas separadas. Não é necessário copiar novamente as questões. Só coloque o número e responda. • Esta atividade será discutida na aula do dia 12/09. Durante a aula, você deverá ir complementando informações que considerar necessárias neste trabalho. • No dia da prova NP1, este trabalho deverá ser entregue sem a

Influência da variação da temperatura e do pH sobre a ação de catalisador biológico e de catalisador não biológico Resumo Este trabalho teve o objetivo de pesquisar a influência da variação de temperatura e pH na ação da enzima catalase, atuando sobre a água oxigenada, e decompondo-a em água e gás oxigênio. Comparou-se os resultados obtidos com a ação do dióxido de manganês (MnO2) com a influência dos mesmo fatores, observando-se assim, um catalisador não biológico. A reação

enzimática - A grande maioria das reações em seres vivos só se processa com o auxílio de enzimas. Essas substâncias são capazes de aumentar em até milhares de vezes a velocidade das reações; na verdade, a grande maioria das reações que se processam no interior dos seres vivos é cineticamente inviável sem o auxílio enzimático. Além de aumentar a velocidade das reações, as enzimas são bastante específicas, ou seja, cada enzima catalisa um número restrito de reações, com reagentes…

GLICÓLISE E CICLO DE KREBS Na digestão, nossa primeira fonte de energia é o carboidrato, isso ocorre pois ele se transforma em moléculas de glicose. Os carboidratos passam pela primeira etapa da digestão ainda na boca, através da enzima ptialina ou amilase salivar, o carboidrato é uma molécula grande, com ligações alfa 1-4 e alfa 1-6, na boca a ptialina ou amilase salivar quebra a alfa 1-4, no estômago a acidez inibe a ação da amilase salivar, o alimento então vai para o intestino delgado, lá a

nutricional da proteína. Valor Biológico Protéico ENZIMAS • São proteínas que catalisam reações biológicas sendo altamente específicas • SUBSTRATOS: são os reagentes das reações enzimáticas • SÍTIO ATIVO: região na enzima onde o substrato é transformado em produto ENZIMAS ENZIMAS • Modelo encaixe induzido • Mudança de conformação da enzima induzida pela ligação com o substrato • Pode ser afetada por pH e temperatura ENZIMAS COFATORES ENZIMÁTICOS…

ESTUDO DIRIGIDO GRUPO 1: 1) Em quais situações fisiológicas a glicólise pode ser inibida e a gliconeogênese estimulada? 2) Quais as enzimas envolvidas na regulação da glicólise? Quais os compostos/co-fatores inibem ou estimulam estas enzimas? R- a glicólise possui 10 reacções, sendo que 3 delas são pontos de regulação (reacções irreversíveis). As enzimas que as catalizam são a hexocinase (reacção 1), PFK-1 (reacção 3) e piruvato cinase (reacção 10). GRUPO 2: 1) As vias…