Enzimas Chaves

Profa Fernanda Cerqueira ENZIMAS Profa Fernanda Cerqueira São catalizadores de sistemas biológicos. Com exceção de um pequeno grupo de moléculas de RNA com propriedades catalíticas, chamadas de RIBOZIMAS, todas as enzimas são PROTEÍNAS. Características Gerais • Apresentam alto grau de especificidade; • São produtos naturais biológicos; • Promovem reações baratas e seguras; • São altamente eficientes, acelerando a velocidade das reações (108 a 1011 + rápida); • São econômicas,…

1. O que são enzimas e por que elas dependem de condição ótimas de pH e temperatura para atuar? 2. Correlacione a estrutura espacial de uma enzima com a função que ela desempenha? 3. Explique especificidade da enzima pelo substrato e o como a enzima catalisa uma reação química? 4. Com base no mecanismo de ação das enzimas, explique por que elas são capazes de atuar mesmo em baixas concentrações? 5. O que são cofatores para atividade enzimática? Exemplifique? 6. Explique como o…

Enzimas Visão geral As enzimas são, em sua maioria, proteínas (algumas são formadas por RNA, as ribozimas) especializadas em catalisar reações químicas em que compostos reagentes (substratos) se tornam produtos. As enzimas ajudam essas reações a acontecerem acelerando seu processo, diminuindo a energia de ativação necessária para que ocorram, mas não deslocam equilíbrio químico da reação. As enzimas, no entanto, não catalisam qualquer reação, cada enzima é específica para uma ou duas reações e

1. CONCEITOS ESTUDADOS: Carboidratos Proteínas Enzimas Catalizador Reações endergônicas Reações exergônicas pH Temperatura Concentração 2. OBJETIVOS: Interpretar e criticar resultados a partir das observações de experimentos Constatar a atividade de enzimas Verificar os fatores que afetam a ação de uma enzima 3. MATERIAS UTILIZADOS: Agua destilada Solução de peróxido de hidrogênio (H2 O2) Solução de iodo Solução de acido clorídrico (HCℓ) Tubos de ensaio…

RESUMO BIOQUÍMICA PELO LENIGHER ENZIMAS                   A maioria das enzimas são proteínas com exceção de um pequeno grupo de moléculas de RNA com propriedades catalíticas. Cofatores são componentes químicos adicionais que podem ser ou um íon inorgânico ou uma molécula orgânica, que nesse caso é chamada de coenzima. Coenzima + parte proteica da enzima = grupo prostético. Uma enzima completa, cataliticamente ativa, unida a sua coenzima…

Bioquímica: enzimas Enzimas “As enzimas têm uma extraordinária força catalítica; Têm alto grau de especificidade por seus substratos, aceleram reações químicas específicas sem a formação de produtos; Funcionam em soluções aquosas diluídas, em condições muito suaves de temperatura e pH. São as unidades funcionais do metabolismo celular (sem enzimas, não existe vida), atuando em seqüências organizadas.” Enzimas Regulatórias  Podem perceber vários sinais metabólicos e modificar sua…

Complementaridade com o sítio de ligação Biomacromolécula Ativador Agonista Enzima Inibidor Receptor Antagonista 8 Aspectos teóricos da ação dos fármacos Fármacos Estruturalmente Específicos Exemplo da complementaridade molecular: Propranolol. 9 Aspectos teóricos da ação dos fármacos Fármacos Estruturalmente Específicos 1894: Emil Fischer: hipótese da chave-fechadura; “A especificidade de uma enzima (a fechadura) por um substrato (a chave) provém de suas formas geométricas…

substratos. No início da reação enzima e substrato se ligam, formando um complexo denominado enzima-substrato. Ex: Quando uma maltase (enzima) reage com a maltose. Essa maltose que é um dissacarídeo será transformada em duas moléculas de glicose (polissacarídeo). Cada enzima tem o seu tipo certo de substrato para catalizar, e, portanto o funcionamento dela dependera da capacidade de se encaixar ao substrato. O encaixe entre enzima e substrato é chamado de "Chave e fechadura", pois, se…

Gerais ..........................................................................................................4 3.1 A maioria das enzimas são proteínas ...........................................................................5 3.2 Diferenças entre enzimas e catalisadores químicos .................................................5 3.3 Nomenclatura das enzimas ............................................................................................6 3.4 Especificidade…

1. O que são enzimas e por que elas dependem de condição ótimas de pH e temperatura para atuar? 2. Correlacione a estrutura espacial de uma enzima com a função que ela desempenha? 3. Explique especificidade da enzima pelo substrato e o como a enzima catalisa uma reação química? 4. Com base no mecanismo de ação das enzimas, explique por que elas são capazes de atuar mesmo em baixas concentrações? 5. O que são cofatores para atividade enzimática? Exemplifique? 6. Explique como o…