Embalagens Leite

1930 - Lançamento do Leite Fermentado Yakult, alimento à base de leite desnatado e fermentado com os Lactobacillus casei Shirota. Para que o produto estivesse facilmente disponível para o maior número de pessoas foi adotado o sistema de entrega domiciliar. Assim, o Leite Fermentado Yakult tornou-se um dos alimentos mais consumidos no século 20. 1963 – Com objetivo de dar continuidade ao trabalho iniciado pelo Dr. Minoru Shirota, a distribuição do Leite…

do Projeto: Supermercados, farmácias, etc. Data do Documento: 07/6/2014 ESCOPO Criar um produto de qualidade que atende ao mercado consumidor levando ótimo custo x benefício ao cliente final; O produto será fabricado e vendido em embalagens contendo 30 e 50 unidades de fraldas; O público alvo do produto estará voltado para supermercados, mercearias, farmácias, etc. JUSTIFICATIVA: Oferecer a toda população um produto de alta qualidade, que caracteriza a higiene…

O leite na história humana: da fragilidade à permanência – a vitória do leite Nilson Muniz* Durante o transcorrer de um único dia são consumidos cerca de 2 bilhões de litros de leite em todo mundo. Um gesto tão corriqueiro, tão mecânico, que as pessoas mal se dão conta do valor dessa fonte de proteínas, cálcio e energia tão acessível, tão amiga. No entanto, esse ato tão prosaico só se…

produto, distribuição das compras por sabor, volume das embalagens e pontos de venda. As principais conclusões obtidas foram: existe uma grande aceitação dos consumidores pelo iogurte e que a principal motivação de consumo são as questões relacionadas com a saúde. A produção de iogurte, do ponto de vista do consumidor, possui um padrão de qualidade. Apesar da preocupação com a qualidade do produto a maioria dos consumidores não verifica na embalagem a existência de controle por parte de…

lançar em 2011. Além da preocupação com o meio ambiente o projeto visa a melhoria da qualidade de vida da população. ''O projeto é baseado numa pesquisa da Universidade de Campinas (Unicamp), cujo objetivo é produzir mantas térmicas com caixas de leite longa vida, para redução da temperatura em casas com telhados de cimento amianto e ate mesmo telhas cerâmicas''. As caixas são coladas abertas umas às outras, formando uma espécie de tapete que é colocado na altura onde da laje.…

leite uht UNIEVANGÉLICA CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ANÁPOLIS LEITE UHT ANÁPOLIS, 2011 Guilherme Rassen Nunes Jéssica Emanuelle Rodrigues Ketlyn Grellmann Luana Monteiro Souza LEITE UHT Anápolis, 2011. Sumário Introdução 4 Descrição do produto 5 Composição do leite: 6 Considerações sobre os principais constituintes do leite: 7 Propriedades físico-químicas 8 Leite UHT: 8 Tipos de leite: 10 Legislação Pertinente 10 Ministério da…

DO LEITE CONDENSADO NO BRASIL, pág. 7. 5. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO, pág. 7.8. 6. CARACTERÍSTICAS DO MERCADO, pág. 8. 7. CARACTERÍSTICAS DOS CONSUMIDORES, pág. 9. 8. PROCESSO DE FABRICAÇÃO, pág. 9,10. 9. MARKETING NO BRASIL, pág. 11,12. 10. CONCLUSÃO, pág. 13. 11. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS, pág. 14. RESUMO A história da Nestlé começa em 1866, na Suíça na cidade de Vevey,quando Henri Nestlé fez seus primeiros experimentos que combinavam…

2. DERIVADOS DO LEITE O mundo devera beber mais leite nos próximos anos, Uma pesquisa constatou que consumo mundial de leite e de seus derivados líquidos deve crescer 30% ate 2020 . A urbanização, os desenvolvimentos econômicos dos países emergentes e principalmente o aumento da classe medeia na Ásia são algumas dos fatores que justificam o aumento. (SEBRAE 2014) Tabela 01 – Derivados do leite 3. O QUEIJO Segundo ORDÓNEZ, J. A (2005) Queijo é um produto concentrado de proteína

deterioradores que poderiam cresces no produto durante sua estocagem. Além disso, age inativando enzimas (DYONISIO e MEIRELLES, 2011). Um dos principais alimentos que passam por este processo de pasteurização é o leite. Este processo ainda pode ter sua temperatura aumentada e o tempo diminuído, gerando os leites UHT (ultra hight temperature). (DYONISIO e MEIRELLES, 2011). A conservação de alimentos é um processo muito estudado e desenvolvido pelas indústrias atualmente. Este processo…

o alto teor de umidade, massa branca, consistência mole e é feito a partir do leite de vaca pasteurizado, fresco e sem acidez. Não sofre nenhuma maturação (processo de secagem), sendo embalado e vendido assim que é produzido. Sua validade é curta, de até 20 dias, desde que sob refrigeração adequada. Costuma produzir um excesso de soro, que deve ser constantemente descartado pelo consumidor. Após a abertura da embalagem, deve ser consumido em até 5 dias. O queijo Minas padrão, por sua…